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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , r* Z6 S! j2 e8 Y
c6 y% Z+ ?* h1 I" }0 P2 g, v$ c敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:
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8 Y) W. @% S2 k0 G3 J (点击以下菜名直接抵达美食地点!)0 V+ a, v E6 n a- F O
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
% V. E# b. ]8 o8 P) R
`# k. p4 R, t% u! G! ~; c2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影) y. K5 o' N2 G& }5 ? t' O& [
" n2 ?5 F$ Z% e& n, t
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
9 Z% T: ^7 { J* `; v& s
$ J" k8 A5 }" c7 l* t# f( D9 T! F4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
+ A$ ?; X' P% y( V' o" a c5 ^$ {9 ]) u7 N( B/ q/ H0 P+ X
5. 酱牛肉 —— xxiuzi2 Z' \7 r4 }( X. d- k
( a2 _6 q0 [2 A6 z6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi7 u; V& J3 d+ b1 Z# T3 k, H ]
- O& D# b) }9 u
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi0 i- r, R& G8 b8 Q/ @. ^
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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: d, ?" @8 T& N2 g9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong8 q; H2 h8 S6 u! {9 E! c
5 K6 [4 T5 S% A- X, h, [: D! y
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
* }7 `# J; i0 v- H$ X. P9 h& R5 H5 F& U# }3 u; j0 |& A
11. 文蛤蒸蛋—— 网球9 T9 h, n9 Y$ {8 ~) H2 |; g
* y; v7 w Z$ e5 s* @3 i4 o* m12. 苦瓜酿 —— 网球+ J* W( D; l9 m+ G
, O' X* o) P2 t. [8 Z. E13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球/ {2 z* Q- q; u7 v4 T# p6 E8 p
" g' }/ ?$ Y* c3 A
14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong1 N- |4 b8 S4 Y: c2 m
) o, ^5 w0 R& X" e2 h% q15. 蚂蚁上树——nancy200504135 F, w* a1 s1 H5 u
1 B& K: S& ^9 i5 P
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
: L9 N- T3 r: w, p4 q/ i( P) q% x8 L" g2 T+ S) S
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ; P* I0 U$ x# [/ J0 y5 a) k2 V
* N. H+ p- ?+ {9 l- V$ {4 O
18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 $ v4 o! G6 [8 ^# Q
2 \* R- r# R& J F2 }! R0 T; b4 f19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 0 A$ A9 ^* h6 S0 d0 ^! p3 d, K
7 y" e) @- q, w9 h' I
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 / a. F/ x: n, U$ @+ M
) z z2 `# }* I5 `; Y. Q5 p0 v" p21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong" q }- u& g# \8 c6 Q' k! W' P, ~+ W% c
I- W2 t9 u9 R
22. 酸辣汤——咪咪龙( ^8 P' g4 |2 l8 z, p6 y8 ^
' w. H8 n/ o1 a( h. f23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong3 Y4 ~0 U1 N6 I$ I8 h k
! g! v* e' g4 v$ V, a, t8 L5 y24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
" w1 q- w7 P% n: y' U& y& t( q* V
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
. h! | r$ ^3 c5 D" X1 e
0 n; h, z) k- p1 E26. 改良版玉带千张——happysongsong
! }4 X# C3 N0 k4 Z$ w9 Z I0 T3 x: c% V0 J1 i
27. 清炖猪脚汤——happysongsong8 I. H! o1 d9 O( M
* @9 K5 [& q4 G: U% |28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK+ s9 E0 h9 }% n, Q: y( m" s9 g$ ?
: z- ?) b7 b. ]7 e) d
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡+ _9 a1 W$ N! h: ]5 C6 f/ w4 l" w
* _+ k' V6 s8 O5 |1 _: ]7 L/ g
30. 四色田鸡——ILOVUTIK' m, e _6 Y9 n- Z, A
U$ d9 h, j% R& G2 K! C0 I31. 花甲醉舞——ILOVUTIK6 C2 Q& X9 `4 [( A9 C( B. u# T
" G2 _) t& L! c- O5 b: q
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球3 `* @- I( T/ [9 l# P* P
8 U+ z3 j) @" k+ A4 f1 s) w33. 香炸芋丝裹肉末——网球% D2 ]* Z1 }+ U% n$ i5 Y$ x8 F
& [+ V9 b0 u0 ^# B34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong6 [9 `+ V$ {+ _$ ]
4 j* e" h! E0 j5 E8 F/ g1 p
35. 菠萝焖鱼腩——网球8 f$ z0 u. D7 r$ ? j& |
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球- ?1 g& d" S3 S A- }) D& |3 U
5 [0 t+ ~ l( S" n/ J37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
( H& k# o, z" I. P, z& _, `: `
6 E3 Q8 @6 c- V/ v38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
4 p/ Z1 J- u, ^' ~ `9 E3 H' J
- Y% A3 E, z2 K) E- _* y39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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4 M* W, e H' w8 J7 B40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球) f# s% T7 w$ c* Z/ B% i
( P7 ~& E; l5 S# F1 ]! I
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong& r9 S) M/ \2 U
4 X% U+ F$ @' m42. 茶叶蛋——Happysongsong
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- v- D! K% z/ Y9 @2 m43. 佛手京白——网球2 Q9 U+ Y( j, }6 X% o. l
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球8 J( c; G( `8 M7 [/ ^
3 A3 D6 z% _2 a% P# n45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球, Z8 {0 e& j9 e! ?
' A: k6 X+ s6 Q2 |$ A' X& v46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球6 X/ e- P2 A! w; V
% ]4 v- X. `0 c- _6 |, Z47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球( Y, D F6 c% [6 |# [9 A
! ]$ i5 F! Z7 w! H+ D* Y2 }
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
# d: P8 F. H$ J* O! s, `5 A: M* {2 \) d5 F% x
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
2 B0 D9 ] s Z* w9 u# W" d9 y$ J. s' r" N% ?* w- f
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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2 U' n8 B2 C! o4 [. r51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
" K7 Y5 ]& U3 _. {7 c( Z# @* l) \ r3 n7 B2 t1 z/ [( F
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球- [! _. D |4 a
% C' k- }+ b0 x2 ]* h4 ]53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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) b6 a, E! O/ ~3 r. W& P0 h54. 干煸豆角——Happysongsong
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0 e$ X2 N& t# `2 e; P55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong3 ]( U3 j5 ~9 t1 `' S: I) ? ^% t/ o$ {
* T! C7 f, U4 M% M r/ a4 w
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球! ~- Q: @9 j3 |: T( L
' [; x6 h! ?9 A9 y% ?# \
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球! x8 X1 B! n5 B; @, D
' @' i# g+ [+ G. _( R8 o# v& @
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
* u4 u/ ~% r4 Y% L1 h5 R. Y& B9 ?+ a! | @, A0 \3 s" l
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl: M( T I( P5 S* g) [- p2 S
1 G+ w i. T3 N, v% w( t61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi4 r! ~" S7 E9 B. J9 m2 j$ I
; l1 g& H8 M, l& C
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
. M" b' @( W8 A7 c2 \& W0 O- N$ _6 F4 m" l3 x# Z1 C9 @8 {7 l
63. 酱鸭——Jane_xyp$ Y5 X* a* v, s6 t( Y# `% k3 b
9 f. ?( a" F# `' h3 J% B" U M; D64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
) S# o Y/ u; }' ?1 z" g f n9 U" X% O5 i( M) ^; s
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球4 I. K) i) @# b2 L, J4 Y0 W
a+ L3 l0 z. S7 f! O9 V6 Z* u4 A66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
) z$ {+ G: N) S4 e- X
: v; D, _3 s1 ?0 Y k67. 糖醋排骨——xxiuzi
* t+ ]+ v6 O6 I/ k, y7 k: P3 V. Q7 l$ S2 U6 o: K W
68. 凉拌椰菜——网球
. v* r! P: i' R0 q; Z/ X1 h6 Y5 L, l1 j( I
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl9 }! O" \* y+ A: }. ]% v2 b! Z
& H, S D+ u u: ]3 D9 P1 T" e M70. 五彩鸡丁——lily_zl* H4 _2 K5 S2 L, A9 g9 G( F6 J
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球6 A( U/ J5 [& B+ R! L
' ~ B% Z6 h% F. J, H7 M2 h72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球7 F$ Q1 `6 F. d- i! |
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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: d/ d" n/ J) K2 j) p! }' M76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl6 m! d& B- u6 P Y& {2 |3 M
4 y+ Q4 w: b* _1 F# p: d4 e. Q77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球; Y/ q+ z0 Q+ s
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl" b5 `' _" t: o l$ e5 W/ f
0 T/ ^- f0 ?: S4 ~' P
79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球4 n3 V( T' ]9 W! ~" z
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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+ I6 ^- ]" W; p. D" k" K! L) Y, a81. 糯米藕——遁世的野草/ O9 K; n- A+ c# H \9 l! F
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球) e# q: d$ P* _% V: A
) H2 N. F+ e0 m83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl# A$ w, Z4 T9 L* U
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
' @0 a6 E0 S# D! C2 D( h P/ J; G6 }8 I* P& n" V' V) B$ r7 v1 q
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida* T' M2 `3 N% m# s+ e* x4 B
% [% F' ~ Y& H; u1 i* b0 c87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
! b. [6 I$ |3 R, N5 a+ k( r" F9 ?
9 p! i$ U3 s7 T |5 i1 t1 Y88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球0 P& R& h: R \9 O
* n$ M, a$ [1 y, {+ j+ S# \89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球/ l0 R7 b, m+ y+ X+ F8 G4 ]
9 c2 Y$ g$ I0 }+ J9 s, L5 |* W90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida6 o% I: q; {6 _% {5 d! w) ?( q5 X
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi* ?) F# e9 z6 f
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球0 `0 j# ]! M9 f+ z7 k5 Y, M
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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! K( \* Y8 g& k: w& N! k95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl' v A+ q, j6 t6 V9 ^0 v; f
/ J( H" P# |/ T96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球! B/ t- s5 g7 H! R2 [6 a
4 Z$ C: u7 e% L0 a( {97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. P5 j4 P* T, r7 n4 q; M+ B
, B( w7 q- W" U2 F. w98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球4 t' q @" g8 s7 {
: o4 n! X2 w' N8 Y0 w100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球/ g# i+ |' S& Z4 {) B$ g, R* e4 a
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球9 ~$ }6 }5 |3 r+ j4 v( m! t# m
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi( q3 @% Y, ~" y: W$ l) f4 [9 G
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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( p. q: }: x2 F5 z106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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V) `; u1 x( z' w! W107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球" [2 q1 G7 [: H# F' Q, e
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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3 s' }- H9 g. F: W! O; N109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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/ E$ _+ S/ ~) K* `& i# |110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl9 Q' C0 c3 ^) ~+ L4 f! f
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球/ Z1 d; L: N" y1 ]9 p5 j
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球. D: ?, K! h s! K; l+ h
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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/ a' K( ~3 w. U- ^; z114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球' }1 R% |3 n N2 h
0 s: K; o/ u Y4 R0 B9 k115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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( a, k9 w3 U" [116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球9 _ U. \2 T# l# j6 j& q
J- O8 t; a6 u8 O' D4 M
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl) p( K* s N L& o+ T' c0 J
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球 S1 w* v5 E' j, O. x
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi+ \( F. V% V- U) f" J8 x8 r
% M y% U* |( a# `/ P120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球* n& H- z/ H3 R8 n9 i
& d6 J# A% _! }7 | O9 Q121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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/ Y6 G, ]( H8 ?4 U, c% J4 i122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球5 x0 K: _5 _4 n) Q) V- K
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl( h5 H7 M7 N0 x# j# z
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