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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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S% C7 h& i4 S9 J$ c5 N敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！ g: Z2 u8 o M9 h6 U
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美食电梯：% Q" m1 m- V% [2 ^& {7 \ D6 f1 D3 m
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）4 \. h5 E+ D( l8 h
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi) x; |7 z4 Y$ q" i) j0 y
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi* i: b! F, ]: g
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi, |# y7 b! a3 i+ ^5 f5 o
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi* r2 P8 w+ c. e5 ?, X3 {
6 y7 J1 V1 g$ n- r7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong& O% g4 g0 l5 h* A
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球7 b I. ?% g: l9 ?; S
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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1 i4 w n& t/ F; a9 a" a7 j14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong3 ~0 L+ h, U! C2 j0 q7 j% @. i
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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) W$ o8 x$ q4 b. X9 `* U$ N7 L& L16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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( {. G6 a# H$ z& |& {9 v5 N% y( l17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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+ Y! t% J! @5 d6 I, G& h3 |18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ; [- Z* e8 U& K" q
4 C" c9 Q, L8 ` ]
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 1 B+ x% G' {/ x0 P# m5 N
+ r8 z; Z: J% n' C' ~8 G& |6 X% [/ H20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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8 P8 F2 e8 d$ F; b/ D- ^21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
. x; }, t! J$ ^( x5 v2 w( r" s7 o( ]+ ^/ t% E0 ]3 U7 E) M
22. 酸辣汤——咪咪龙- c9 h0 Q6 G1 L* g! Y
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong9 b$ e1 a; ?* L$ X% w! u; U
7 q2 `8 V4 q, J: Q- m w24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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1 C+ D9 a9 p% S) i6 Y! V7 w25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong% \7 m; C4 W' G b* N
0 H& ~* u% [! z/ [ E) w/ I. r1 X1 N27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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6 [) K8 I% I5 f# o- w2 x29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡0 `: g: e8 U+ q/ z: O+ j- }
1 T V2 Z. b, n; i! U30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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& @& G" W5 U1 o0 b2 v4 }1 N) F! K31. 花甲醉舞——ILOVUTIK5 B, i0 v2 S+ b3 T* E: Y
6 I, }9 Q' m) K o; L, G) l1 j32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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0 H/ E0 l- f, o, m0 `; T7 K; Z33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong2 k- S" u# S) I% V% ]; V$ T
F' G5 Y# X8 y# }: s35. 菠萝焖鱼腩——网球+ r; o0 A0 p& g& L" R7 E/ [# i; X
* i6 W y; a& z3 \' {36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球: M2 I7 h- ]4 c8 q( n
: V- T% `# D% l6 v38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球* f$ m2 e: `: N; h( c
1 O# @/ f/ U$ G( z5 c39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0076 `" V W0 f1 F/ E0 z. H
" \* [% O, P4 @, W$ s3 O# o* e40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球7 i) ~' _0 A9 v
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong" @) G4 S# d) E' ]7 U
5 k. W9 |+ B; E, L1 u- s42. 茶叶蛋——Happysongsong
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0 F, ^0 Z( L" P% i43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球1 T8 o$ ^+ r3 `! v9 W
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球5 {* ^' x3 Y: Q) T6 J7 |. ~5 R
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球4 b3 `# X# u: p; B
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球% m9 [/ ~! I4 V' p0 k' ]2 z
& L8 x0 m# N9 N2 L+ y49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504133 V$ v6 B( R4 ^: k% f# @7 c* B
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong) s: K/ \2 g3 k* u
! q) B2 i1 ]1 t- o5 O' p54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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( x# q9 |1 U3 X* e# i56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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: I6 D$ Z# T1 C- \58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl2 i1 E" J- h' p. f, L2 V& ^) p! T
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi6 J- b! F$ }, [8 I3 d
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp; }# r9 s o) H! N( j
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl( X5 I4 Q( W3 j0 ?1 v
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球, z* f; I0 u' i A s$ k8 L2 B
& t+ V) |$ @0 @66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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+ Y# d! y- f" R# e! ^67. 糖醋排骨——xxiuzi' j @3 i) F4 s/ O' {
: \- c3 n6 e2 O' q1 n" o68. 凉拌椰菜——网球- X4 x" l$ F4 w% p
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl. Q0 F, D1 v4 `4 }- T; e3 N* u3 w) V
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球' h& z) `1 t- `, A- f$ A
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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9 Q8 j/ ~, _- ?1 v4 r74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球+ {1 W, n! l0 J
7 F$ m }, B) Z# ^$ [' q75. 川式回锅肉——lily_zl
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# g" E* {1 k3 J! V i/ F, C76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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4 T' P& m+ O- `0 S, z" N. P77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 e( {. I! ]" f6 O1 P
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl6 t9 t' ^0 Q& ?4 z2 @, @2 g
; D7 [0 Y7 l8 K+ H/ k79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球. C. P. B1 \ }2 n
. ^$ z2 i' m7 F x! b" M; \2 y( b& e81. 糯米藕——遁世的野草
/ B. S t: }/ Y; C9 d# F# A5 P
2 ]+ p4 J- t$ [82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球6 q6 q, O; ], c! a
6 O6 i' ]: b3 }! j ]83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl% p$ u7 f0 I; v7 ^# m( m
% n: W" Q; H* I& i, l" X X
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球% R; }$ E/ @: r8 s# |
) b2 ~# \4 ?8 i6 @$ p( i8 B86. 芙蓉乱——vichida- E9 S4 S2 v, S# f! B) N ?1 J
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl' v/ R/ }8 \ @' D+ Z
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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+ k% |, _/ y. A& @6 u89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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! x4 r/ C( N# n$ W8 H7 O5 W% m+ E90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida( ~' u6 J2 [/ O3 `( D
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl3 k' C8 N/ M% a( o
# U" N+ O+ v2 @: w7 E92.芙蓉醉——xxiuzi% K: P6 G3 N, f
6 e3 Y. R0 v: ?" e# S93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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3 d T# G' X* [, d94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl' E2 g- i/ \$ D# J
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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: ~( _$ h/ x7 L: z% D4 y; O' m( m$ ?97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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8 i- e0 A8 R( @8 q5 @7 t8 f; L98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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' u: k9 I; _1 n8 {, x100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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) _2 S+ r2 ^0 O: q- ?2 f; A101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球+ W3 m- D! m8 i) v! w" }
7 D- D% `" g2 `7 }102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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# Y8 F6 F7 {1 |/ D103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球& K7 Y/ h+ G& [2 y, S, {
3 g8 |2 E$ k. o; C, U' r7 S104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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$ [! ]/ @2 H, d- O8 B* N( Y# g105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球! M+ i4 p% V Z
6 u! @6 D1 A: {) J3 Q# [; U3 H( H106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi( H" U1 `$ Q( G( N! q# X
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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" }0 ]8 B, z+ b+ i, G, d4 P$ {108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球, n% V0 v7 ~0 {+ ~6 R
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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% p; M* N- O3 J) \6 n111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球6 r" B. Z* u% W+ K
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球2 _1 M2 S1 p% \" M8 V- x
$ Q- x3 C& n7 _% Q( `/ h* W114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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+ U0 X. r* u2 B8 L5 e5 A0 Y116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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/ G8 i5 \6 ^6 F3 I117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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8 ]+ ^ M9 K1 g% E118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球2 `8 j. q& c4 Z. ~3 B& {5 z
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi$ U- @1 N; W0 y7 I6 {# F
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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/ q% Z' Y- z! }3 G121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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, V$ N* o |; E; A) ^# z8 f5 t122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl6 s7 B3 c7 X" k6 r: b
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发表于 2009-6-20 21:47
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