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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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* W& P. c# a2 v9 x! R0 F. B, \) v敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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% Y/ b5 f- C" P. }9 t6 J% H 美食电梯：" _8 j6 ?: U2 q7 O4 Q
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi, `" o' W9 e0 [$ H* u
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi% O. D) R5 c F! j, G
4 Z! B$ X! @6 y: ^4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5 U! j- g3 n. E/ c" }( n5. 酱牛肉 —— xxiuzi6 @0 w0 }' t" [- h) I8 K" B8 N: d! P
6 X$ ^7 B8 E; W; R6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong9 }1 G! ^7 }' s) w1 \7 g
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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$ L0 k4 g1 Y5 E/ J7 D2 f) X12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球( `) } u' _9 T8 q6 h- b- b
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong$ X$ T- B3 p3 m- Q/ @
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15. 蚂蚁上树——nancy200504137 d+ e4 G$ c) X7 R# p' _/ V8 {
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504137 v2 d: d0 o* N" a' Q' E
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! V8 i# t3 I8 ]1 q/ g/ O6 f
7 t3 r! L+ ]5 [* f8 A1 y19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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: i# V5 [7 U9 e- i20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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$ W9 @! }, @8 t' f21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙' U* U( I: R5 |: o2 y. w
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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/ c& E6 ] [" d# L) C! m6 G, [24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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# [5 N/ z9 X) Y6 H26. 改良版玉带千张——happysongsong, i: y6 A2 ?& z/ O
) }, T! t2 S# `( e- k: F) U27. 清炖猪脚汤——happysongsong% C+ j8 C7 q: `2 r4 g
/ y) a: Q9 h/ L" e8 t2 s! e8 }+ \28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡" o X; c- N/ d2 b6 Q
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK0 z3 }5 T! n- p. T3 y) c0 N
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK/ p; r3 t% G: t! Z+ ?- Y6 E# D
z6 v# B4 i. h9 x! p; U/ h32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球7 [4 A$ L, O; X1 E# {0 T
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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* t1 Y* h7 c% ]5 _2 X7 ?$ F- x34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong% K; t7 r* B# C* N1 E( l" {* q" m8 N/ N
' B# N, u: ?7 @& A8 j35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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2 B- j0 E6 U6 I& ~* {3 [+ A0 G8 \37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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# e" N2 g, o0 \) ?38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007% e) v- `5 A' [4 H
/ s4 h/ n! Z0 v. q$ b40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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1 R' W+ f7 O0 D# z6 F# B S2 n! o42. 茶叶蛋——Happysongsong) G' I4 ?" [5 n2 s0 U2 E) B
Y y# V) I' B, u# r- @43. 佛手京白——网球 R' l) v+ w: O3 e% K$ E* P
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( H+ N; L( R: d
" M7 r3 N4 R6 W4 w; I9 y$ @( P45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球# N K' q" `( l( O- Y! t0 Z" _
1 d! P4 X) r1 `46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球) e* K2 p: T; B
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球& I# g; C9 s9 l1 u% F$ Y7 F
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球3 C! |, n( i! S4 d) P2 l$ ~0 [
* @) H; Q4 y. X( t0 t49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; i9 K* N$ f5 p" r' i" {
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413. R1 a' L6 u7 A |0 C3 \
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球4 _/ m$ @7 b1 E+ [/ \% h V
7 W: f2 O) m& g52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong. ^$ x C. f0 z7 }, i
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54. 干煸豆角——Happysongsong/ P4 C- E" u. `7 n& @
6 x% m9 s; B- i9 u7 P8 t55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong# f3 d( G1 Z1 `* q# i& b3 H
5 T$ y( d- J6 A( R! m56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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9 J' u3 L( G# B7 W! I0 g57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球8 ?( t/ \ v) }2 i: U. A/ A: i
3 \8 _' r( T/ Q! S/ _2 d59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
/ C3 o8 G- N' b: t( }9 G' i n1 J% {$ C" e9 E5 F0 ?" f6 c: b0 E
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl% W6 i& V. [# b" q1 f
+ H& M6 ?2 V' @6 q
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi# p% Y; ^8 w' ?5 y4 s* M. A
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl$ y4 |" p' d7 B
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63. 酱鸭——Jane_xyp6 y/ L. Q/ v( q( g$ @/ e' G
+ y7 ~% [) }' K/ J; B" s5 V6 U64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
P( Y; v, E7 f5 V9 g' L! Y! {4 ~) u7 v
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
- L: h7 T: q" s
5 H: o. e4 o4 N1 u3 u66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
1 K. b: F* t$ L
# p% Y+ h" `9 u9 u* z' t3 Z5 o67. 糖醋排骨——xxiuzi6 I( ^, H4 n5 {; I) \* R6 v
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68. 凉拌椰菜——网球2 {8 F/ ^8 d+ d/ X! d7 ^
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl v6 v) Q/ S5 q7 G7 C* p
' R1 E! E( |8 P3 }. E; T70. 五彩鸡丁——lily_zl# }+ K2 ~! s( j' V7 \. F
& ]+ H( u$ L* g1 j2 v& C71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
# H; k. X p' t# M$ Z
, G" v* Q0 }# t2 X/ Y; G72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球/ }# H3 K( d) j: m; N5 g. _
5 ` O3 c" E0 ~/ A73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
4 m, X1 V& P! C: h) i9 m% z
* [# u( r3 ?/ {. {74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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+ s+ P% X0 g# _. x& P0 e4 P8 y75. 川式回锅肉——lily_zl/ f$ e: M' j, t0 y8 H
' H# ?0 V0 v% h( n: _" b, y9 N76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl$ \6 F i' ^/ t7 g& j0 G
9 D) H2 `3 S5 H77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球* U$ {/ h7 W3 a8 ]; J' I4 p; P
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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) c. M$ e! L6 f) g# N5 V/ Q2 v$ I: f80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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4 e1 G" j% u, Z3 t0 |1 ^3 p; b81. 糯米藕——遁世的野草6 \% O) ]% w3 @* V6 _
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl) l! G) }1 I. j( [0 v
* @5 A( R5 ^# ~84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球$ N! v9 i; L n1 g9 w+ L$ i/ W) t7 k
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球, A' I' N. v8 o W
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl/ m2 O( ~( h# _% W+ H
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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! E4 q, M; m- y' B4 h2 h89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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6 D) q1 P( O" {( {91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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+ R5 e! Z/ C% I$ g$ d* V+ R. i94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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. e b& ], `& X2 m1 M( p, U2 y95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl6 O% q; A+ v+ K$ N+ O
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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/ x) `6 u% s: q1 u97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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! Q- Z9 n- X/ i/ X( i98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球0 [ T4 M) w8 u+ C# B/ Z
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球0 ?2 M- W4 m$ r$ X
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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( S. B* ~5 o$ L6 F: R1 w; l7 q* x% X101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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v8 y, g5 B% {+ @( A& y6 R102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi, f, z9 P$ V5 b& o* x
9 }7 L$ U' g5 V103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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7 t/ b. }- C! |104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi% X2 p5 d# Y6 H- u
1 G" i7 z5 F, Z9 k1 g( K; Q9 r+ a9 x105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi. I: F1 R% F5 z5 |
! y2 Z% c2 Y' r+ W l7 {) S107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球" [& S1 g6 a! y9 {: G
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ K, Z* p' @/ w/ y$ C
$ l3 n N7 {9 `3 H; C109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球& l0 S3 k$ y/ T; r% }1 z/ g
; ?1 x* ]! s1 H- F113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球1 t h' \0 w: G1 [( R( a# K. M
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球8 n; {; P* _! o' U e q
. i8 g5 Y" S; p3 F3 r+ x6 u# \- ?115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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$ f# h( |/ j- K) G1 ?116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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, S- h) z+ M( [% I117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl; r! ~+ c6 Y- |; I
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球) U& ^' }3 O3 A/ s0 Y. A% j2 I D" C
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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& b% \" y R# T2 z$ T- W120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球# I8 N& q, r o# m2 t% j5 r! u
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl' M U# F$ a! \$ J
* p& _+ C) o) T( u4 B( L6 Q123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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[4 ]2 p4 s. m( a1 c' I' x6 g( w124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl/ E) |+ L! V) R x, b
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发表于 2009-6-20 21:47
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