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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 C7 ~2 [# A0 i" g0 N% h
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！% N0 U. F L8 R' U* g
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美食电梯：
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5 w. a% I7 [( c! | （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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! A/ v, N$ u% x$ n G: {1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi" D8 m- t4 O# {9 d% q% t
' F/ l8 s8 P- |2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影' ?5 ?- V3 z8 j' K$ [! t; Z
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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% F* J5 U8 j- _5 a4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi) f6 U. {! ]& u* W, b1 _' |
/ R3 D0 z6 [# l+ h8 M1 o1 _6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK+ u% n1 ^2 i' ~( y
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong" p) n& h3 J! y" V9 q. S0 r. n$ \
. e- v$ k$ @; P! A1 H! S
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
, N1 q# w' c0 h# c9 ?& R8 I& p: B6 i9 | z" v& L* n0 `
12. 苦瓜酿 —— 网球6 t \8 X9 O9 x, w( k) d0 A0 n q
. h, z. s' l% Q7 i6 j3 w
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong$ Y2 `5 `8 w/ v( F+ n2 \8 C6 u
' j. v! n6 W/ B5 ^( n
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
: ?* G2 S0 q9 _( ?9 I/ z& [' O+ S. c# o+ X9 ]
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504138 R, X5 l F4 q, W4 `- z( Y d. z
5 s9 G% {4 _. w# p! P5 E17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
" ]# M. n |# Q4 \* \
! ?. P9 n2 f# L, ]" T+ b8 T5 l18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 / F, `- A( T% @/ O/ x" h' P
6 V3 L& o5 @* L9 C0 s1 P
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
6 p+ A4 q9 d M" k3 r4 i: \
% ?- {- f- K+ l2 Z3 H# E) h3 ?+ b20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 + z; T6 p% F2 _+ V% Q) @6 ~1 c* c* D
- @/ t2 q8 C* m, I( R21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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3 |* O1 |/ I7 w22. 酸辣汤——咪咪龙. O/ f6 p" _8 i) a
7 s" \' u; t8 Y6 d% Q( {23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
" B, G) B6 [5 b+ B: J* e( p& f
( Z0 E+ d+ M2 F* ]! c7 i- o24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ u# P' W# F( n- S/ R4 i4 |. b2 g
& l! o5 m/ e. H. P
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
! A& u4 N ?6 f) ^" M2 {6 o. K, Y2 M! {6 b% |
26. 改良版玉带千张——happysongsong
. L" [5 c& R% i4 k8 y, U$ F5 J% Y$ r; N$ V( j' ]
27. 清炖猪脚汤——happysongsong9 ]; B% a E- ^9 s5 z. ^2 E
" J) G2 f: C- L: b$ v' R% q9 }' |5 K
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
8 S) o) C2 F) Z+ @# M( j- i7 L. u5 u8 }3 V3 b3 S' W
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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3 I7 y3 S( G$ a" t9 Q2 p3 m! ]30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
" M: K# \4 f* d7 l* V& e1 F2 G+ M! R9 Z; o) y6 ?4 ~ f) ?7 R
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
6 [" D" O* {7 x$ C- H2 P( @
" l7 R6 d* K% I33. 香炸芋丝裹肉末——网球$ P" W7 L E5 P8 e8 A( x
0 L( L c% A$ P) g8 ?34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
: S5 K( O/ {- S/ p4 { q5 i7 i* ]' i' h- C9 |
35. 菠萝焖鱼腩——网球, y6 |$ M2 M/ ]5 m* y8 j% [5 Y
" y4 o" O, X" e4 n1 d+ F6 h* B+ m36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球1 T+ C) x* j, R
; e: \+ k& x6 N' @! H
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球4 _: Y( m) m+ b6 T+ M1 [) z5 Z
# o/ |& K+ O" g o, G2 m
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球5 k; E9 O; W8 m2 ~( P' U9 V F
! _$ [. D( v5 \8 `3 k
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007* m" L' C0 Z8 h
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球+ D8 O+ N4 k7 G n' p I8 \0 q$ m+ S
+ b1 Q& N/ f1 [3 b. a9 I1 |
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong, t1 U% y9 U" g0 x7 X8 {
; N8 b8 _& X' u" r" y& F42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
* D: U8 ]& j X+ m) S
( ~- ~8 A$ \1 P6 P45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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* L" N: P& Y8 q. [46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球* z0 ^ h4 [( a i
1 A$ O8 n. [; v9 B! J% ^
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球) s/ m. {* _. W) c4 {
3 f3 F$ s& O& U# Z6 k/ {
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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2 [3 b/ G: s8 z. M* [49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# X" \$ v/ `1 E! P9 f( P) z
2 w0 U: m* r& }8 k1 @$ ?50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413# x6 L) x3 W2 @
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球6 c* D3 S4 V8 j; f4 |" z
! |- g# p! T8 c4 m52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球) R" u2 {% S9 [) H" e+ ~
/ k( ?" u( w1 ^) [9 W53. 麻婆豆腐——Happysongsong
9 z0 k2 I! p+ z
! L% c: `- u; c( @! i; W54. 干煸豆角——Happysongsong
. Y: }4 Q: @& n4 v$ j: K
% N" o9 Y& g# d( p55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
: W c6 _! m0 Q: R: o# v9 {
4 g6 K( _, s7 O/ ^7 J/ Q5 f56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
' m {" ~; _6 e# H. y8 K
/ h. d; [* [0 [3 C5 w0 c* [6 a4 x& a57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
5 v/ P' r" w) `3 V& B$ {
Q/ a* W, N( c58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
- v, ]3 F2 P9 p. Q% K: ^. ?+ Q; V9 G" \6 N0 J1 _# Q
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong5 s3 p7 ]% b/ n: G3 z1 {3 u
- P# W2 |) }9 G+ p; B1 b( B' i60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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7 G5 J# q$ |1 N5 o2 z! w& m p61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( N) m1 }% p7 ]8 s, F+ W
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
/ J: L) M0 y0 Y: b
k1 r+ @+ Q& m5 N( r6 l63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
; D7 Z4 P7 J' p& w3 h6 k
5 t: C: l2 _. P3 g% `65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球6 j {# A( N: D/ {. x. l
6 ~8 O4 O* o8 Q66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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0 P( p8 _6 D' L7 Q( Z3 g! P' i5 ?/ f67. 糖醋排骨——xxiuzi
, y. B* \2 T9 r" C7 ^# ]: f
8 u$ K! h. z0 a, d, d* c9 ?68. 凉拌椰菜——网球
; C3 T5 F" Z# A/ B* o, g: l2 }' m
# I! j1 T" g) f; s69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
Y4 u. b+ E. D3 O) Z3 R% V/ P1 ?2 k, x& h
70. 五彩鸡丁——lily_zl+ F. Q. b' d7 s/ a, P) J' s
' d1 f4 p$ \. _( ?5 B' c- \# \71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球+ K9 X! k! s1 M- g
$ r. S2 Y6 L4 U" O( n72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球7 F" z1 [& W2 q/ V, a# Q
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
; ]* s9 y- |+ [# N b" s L I. B/ f+ U) ]1 E
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球$ g, z' M* t6 S \, O( o
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75. 川式回锅肉——lily_zl* n0 H( B! B5 [/ n6 Q7 j
0 s; m7 I8 Q( G9 V76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl+ q) j2 \8 ?7 }- y
, U) u6 V2 p/ V4 o% M# M/ ?
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
1 t* n1 S4 h9 J b5 o+ E% v5 M8 C: `' y1 l& s3 G" f! ?
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球6 S/ a' K! u5 S0 U# z1 E
6 J* o7 z% z( r5 }' C
81. 糯米藕——遁世的野草8 n6 H2 M) s# ?7 }9 R! V' C
: z. G9 L) W! `. B8 x82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, e' v, ^* l4 J' x) k5 i/ v
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl4 Z* N# z. H p3 ?
! L4 O4 C3 W3 F' A- v1 ~
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球6 Z# U5 b& m1 X/ F/ g$ z/ b
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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3 i! ?% V; ?, ^, C9 [% w0 X86. 芙蓉乱——vichida7 E! G# T9 S2 I/ K
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
6 C! P% L' ]9 S* y( N0 E. s8 Z8 c0 |; c2 d! R T
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球* e/ L: ]- E" X$ I: j- G
. U( V7 o8 B/ }0 d7 S
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球' w/ C# K1 E# Q9 n: I7 d
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida* o% \# k- y3 z- R
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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* h# a Q$ v, t( t3 r9 t93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球$ Z. V4 z k# \# y* P$ z
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl, P! \) l8 z! ~% s
$ G' C/ U9 a: a9 i8 n. Z% E96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球' ]$ Y* g- r+ v
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl' j3 {! T( E a- J
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球 y2 R* r( W# m
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球0 q8 H% ^$ E+ w
7 ]( i5 i. d% F- W/ D101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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" k: v7 d( G" U% S102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球" M/ t9 _, h+ z* b: C4 a
0 U) {) M+ k% w% `/ C: o104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi" o9 [9 v7 F+ j) I
0 Q9 `- k) I( {" [4 w. Z- B& E& S1 l105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi9 W+ s( T; ]) {4 |2 u* H
3 A. X* T0 i& w0 e6 C) r+ ?107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球) A' D2 P) t0 E! l- L3 U
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球5 O6 D& B: x8 R' T3 p# q6 {) \
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球' E T& v2 T! v" m3 i
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球0 o+ r. B; X' R' ^$ o
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi8 `. Z' v: b# M9 l" h
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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5 N' P9 [4 ^+ u8 S% p* y117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl; a% H" N9 D" f' {
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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# a" F( F( q: o' `120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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E0 q$ y9 X! V) y1 z( M; S# v' G121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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% [3 |% W0 ]8 m122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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6 l! R4 ? f* i0 \' [* A3 Q124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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