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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 6 _: C9 R+ R; T/ z I. c
2 j( a4 p2 a8 o; ]2 \- z敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！2 Q/ }; R2 f8 I* v! a% K B
g, F6 U% N1 L8 r1 s/ n 美食电梯：7 m) P( [$ K$ c6 K4 h6 W# G* `: m
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; G6 {0 U' m% \1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
3 a9 f/ h0 s/ u8 a; Z/ o9 w: ~5 F# J0 t: X5 F" b- C) R& ?1 R" ?
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影1 Z$ z$ u7 f- E4 j) Q
* |9 A( J) [7 {- V3. 海天黄鱼 —— xxiuzi c9 |; t5 d; `2 q& ]7 Z
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi0 ]) W6 A0 g0 i5 w
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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8 `# _6 Q( f9 h: x1 R. K) C% u7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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9 b( O" T, D) D8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK& m2 v- e% \2 @
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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/ A- U' s M2 S6 p* j10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong. `& a# K! U) }) Y4 \% R0 d5 W
3 M+ S" G: g3 c4 r F11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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|# [" y3 ?+ j12. 苦瓜酿 —— 网球
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! u5 m. b( f2 K5 ?13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
0 F2 [% o% j% r' z" I" t# y2 Y2 R# ~
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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9 @( ^9 L+ i+ A9 R: F% ]# l15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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) E( h. X9 L7 o+ v3 a% ~16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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9 F# @! _5 F7 i9 w) ~* b8 y17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 J* `/ m; _& o- i' X
P% R& L _) m# E: a8 }2 P
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 + L3 s+ t, g9 t
& q: C* V6 V# W4 O, p1 X20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
0 H: q( S6 U E5 f8 }! y4 v4 Q. o* b8 U F$ ~& y3 v' {8 j
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 w3 M1 g" v% j. j9 f. z- ?8 o
; F8 |- x8 {7 [, y4 e O: m9 O22. 酸辣汤——咪咪龙
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2 l' p% }. o3 j% ]23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
1 N0 }4 `1 ~6 U6 ~4 A& P% B6 _6 n0 H- Q( `: ?0 m5 b+ X! c, t
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong+ a; r. f( n8 ^6 W I5 z
: z2 |& c5 p( Z# o+ X27. 清炖猪脚汤——happysongsong& i- N0 A- t0 Z F7 O7 [9 R
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK9 q! P! J3 @7 \( H7 k# x$ g
: {* ?+ N5 F# B/ w) A+ B. v29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: U- T# z$ s5 Y5 t
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK8 w- k) t/ b% l# u% [
' e8 Z# `5 h6 } D D! H31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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7 _2 A: F1 ~% T# L# a* e& w32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球. K9 W; ?* ]3 r; O _0 g0 p+ V- O
4 j0 s% l, z: D: ?# F( M) z0 t33. 香炸芋丝裹肉末——网球% M1 m4 J4 J7 \
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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4 c6 U4 y* D8 p# S$ }1 m5 @ w35. 菠萝焖鱼腩——网球$ c) L: J/ @/ O
1 R7 h5 H) D4 |" o2 E36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球5 p- {; T: N1 ?# @8 L6 W$ g( L
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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. m6 G. \1 H9 g+ R38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球6 U1 e; Z5 |( J( P2 Q! V
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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& l$ W% X D! r; U+ T" S5 z' ?- j43. 佛手京白——网球9 Z3 V, R' j( J z7 B# T
6 r, a* E% i# e; W" O, r% p44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球% l& ?) P [9 a. n" r- I
2 q! Y3 g A! O" k+ [45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球: j5 s: `, \& s8 |
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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* A, G6 d: Z2 V9 ]1 j) d48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球9 F7 p8 }5 B- t
) Z! I/ v3 f# r* e49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
1 [4 [$ B. [. r, p6 i, s
- x' T) f% U, D5 r# v50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
( [3 T2 R- T/ n1 {6 Z% j+ d S9 m3 C6 i
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
( @. L8 F0 O" @& v p" g; }
+ R- e# C; @$ X56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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' l7 M: K% A2 S, _, z1 A$ i57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球+ k p( j" l# H$ J
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球2 y! P* T7 U" g8 |/ ~6 r1 c6 E
1 G3 @( p: B% A59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
; H# u( n8 e# W" ^- H: P, c8 U( I4 W4 U/ J
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl2 P W' O$ r* v
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
& ~$ ?3 V5 A5 ]
/ v! Q' I5 K, j6 c62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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$ m0 p$ T3 Q' w8 x- U C* T/ b, k- x63. 酱鸭——Jane_xyp! [1 l/ m7 J) S5 g5 e
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球' `) W: i7 u2 k y" q
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK& `' X" D$ V" K3 c* u) t
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67. 糖醋排骨——xxiuzi- @& c; ~' z. W& Z5 V$ s: k2 z
* y- f( J, [! F6 Y+ A68. 凉拌椰菜——网球- p) {: X& M _+ d
* K/ P) o7 ]- x69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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5 j" L# L T8 L+ f70. 五彩鸡丁——lily_zl
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* X- F3 i- V, a" u) F71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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4 V# I5 D: n9 ^4 q72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球2 E' t8 S% V5 w
- @' x! S# C! s% }1 r$ E6 p73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球, s( \. Q$ W7 G' O1 \! g% F( j' c
4 x8 P9 C7 u. s, Y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球8 d% W* h4 g2 Q) R
0 ^3 @& e) w! b+ a75. 川式回锅肉——lily_zl
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! ?0 b/ E& ?0 e& G76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球% `7 z/ C6 w- `0 S! Y- n
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球1 p6 @4 A2 P8 d4 @2 i' \
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草* g0 U) P% a( m- f! K
* K" Q2 x, S) p" e$ W82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球2 g: Y; h( V0 K: T% m
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl7 l, Z' P- u4 ^4 Y7 `
0 l) t3 _: n6 P& W F. Q5 c9 M0 A5 e* p84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
. s( k# @8 B# y7 A# a) p4 D! W' r' z" w
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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1 d% n0 h6 N2 r5 Y, j0 i7 `87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl* {) ~; B$ e# R2 H
! B, u/ q6 a0 d. }7 L7 A9 x; A88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球 M' L7 o4 q$ y% s, F+ ^" y
- E8 a& {) t: K1 I- |3 b89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
; l0 y" q, t" D2 Z+ g8 v) L8 d8 x5 [! \
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 b6 ]$ K- _6 [
9 U' m: C! W% g* Z8 e( g/ Y, x91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl" X* M. Z" T1 C
5 x* S6 C' v5 \0 C4 w# r92.芙蓉醉——xxiuzi1 C P# h4 ^" p9 I1 U
& S$ l, W' u! U' D! m! o6 w$ g93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球. u" @3 i. \$ D9 h8 y: B9 S, i1 F4 J
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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" O2 b% u+ z* |- G( O6 m95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl' g2 {$ x: Z2 j6 q
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球# }9 @5 ~2 B# Y/ R. l
7 j( a) [# [0 C97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl) g# b$ ]1 p1 I$ ?7 ^; C
8 }1 [& \. O1 z! a) X98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球8 N2 q. G, [3 L
& m5 y5 r1 N: q6 \99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球) _* R2 \# w! R# i- W" q
6 p3 U/ _! F) H9 ~: d100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
8 S9 e5 O7 [- x: `/ ~* Q4 _3 w: j7 h. J: k9 q7 u# ~
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球3 ~2 C8 T4 l( a! y5 F% G5 k/ H' Z
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi5 ^' X) {; G3 n- o" D& J( j- C y
$ M. y* [4 P( U: P' S1 h1 p+ P103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球# Y# E8 T. {- l5 A
6 @) [3 T9 t9 v2 |: C$ B' i104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi# F( j. Z6 K9 ?* f( _
p. k& {1 d' f4 H105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球* l0 e" u6 ?" \
& T2 N+ L9 n' W0 o! F; s( C3 L106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi: m3 X: {* \6 ^
. N: p4 E4 M/ W7 u* q107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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* B8 l6 e6 f+ v8 T/ [& _; v109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球, V9 h7 z- R( }8 p \
$ G/ H) }; G: x7 E110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl% N* w% O9 y, ?
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球( I. G% d6 I C# X, u/ G
, T6 I" f1 y% @113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
1 X$ R8 e8 v: y: ~, V7 \+ x' `7 d
$ a2 n9 i- `4 T0 R4 K114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 |$ i+ p. p6 _: T( S2 @. R
* }. \; g/ G8 J: V+ w115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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+ r7 i4 B( c' g. Y M# Q2 r3 B117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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/ q% A* k6 w3 I" B7 v6 y119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi5 K0 Z3 Q) R, [7 B) ^5 Q/ f1 k5 v
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球3 `/ r$ t; x6 y5 J8 @
7 ?3 ]% l) G( P# B" e121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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