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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 % o- y- ]7 o; h! a) v0 l* }' \7 r5 A
: O V6 \; ?2 q" T7 U$ A6 L敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：' j: S# F$ p: f" g9 Z: t9 K
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）3 m" M; k9 f: G
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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6 r! z' c9 X; \- Q2 m3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi z. N' M! z" x( L
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi' L1 a0 X4 [* R" J, p0 }/ m
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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; k0 D; C0 C9 N# @8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK0 R6 X3 ?9 H' T! m! \
. {9 M! C% h/ R6 q( \9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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! A) c- `5 o( v6 \10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong) w& \" u, k$ ?# c$ g; V: V
6 S) @) z. V4 v1 _, Z0 x11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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) S# `7 x+ L! q& u s% C12. 苦瓜酿 —— 网球/ y/ z2 V/ p: T4 Y* R# G! b6 f* R
, B, \' Z W- _) m7 o3 N13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球- C+ ?( `. J& p, }
. u1 h; G/ L- h6 q1 a5 T
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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' g9 ~" O9 g t( D& e% C8 y" @16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413( N, m: x, J; G2 D4 u
* ^, Q, b8 }; e# n2 f
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 / f3 W. [# O2 \% O
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 & J+ q( x5 a; _2 X7 Q
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
& R' l# G$ |; n5 K) V. c0 I5 u% B9 H- @) w# V: e9 }& P
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
, k$ r; [9 j' X; p0 u9 M2 m! ?
: ]6 n4 _# N2 c8 z/ o# m d22. 酸辣汤——咪咪龙* R$ F2 J0 y. ]% U, _- O
$ _, [1 ]' ?% W; F. C- g23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
: N8 b$ H* n) K7 A
2 b& z' F. V1 o# p" k% B24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK6 v2 `& K. b4 L
: A/ P+ s# Y y% c4 i M25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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( j; y3 a+ g B/ l7 h7 g% f/ Y26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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9 H5 b3 m8 @; y- h2 X# d( o$ e29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK# H% A! m& o* n* `/ u9 L
: s2 r* H; N- R+ O31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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. x+ H' \3 u7 ~6 [# v ~' T32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球% d' p, W* r O, ^- d/ u
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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. Q% I* j+ U# U& |+ `34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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' i( ~9 O* h3 g- w35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球* u7 \6 M' j( ~( L
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球 U( x: w( Y0 s8 C6 N7 ?8 K2 P+ @
) k+ M% j: d! C1 [6 L9 }# ?38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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9 F* Q/ t: o- a39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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7 U5 F) N: S. J41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong! O; G3 C6 |( S w1 ^; e* O& ~7 v
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42. 茶叶蛋——Happysongsong8 y7 U8 d1 ~# k) f7 f; s+ o$ F( k! k
( t) A9 A6 I' ^1 G* c8 K43. 佛手京白——网球, q" G' O! f& h. _$ u. o5 |" e
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球% V0 D M% ?7 c5 \$ B9 o, D* r
+ [5 D" ~* R3 J8 W1 @; J* ~4 @45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球) s3 H0 |$ b. R- R
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球$ P a J6 @+ ~7 f
/ T P! E+ j3 H: Q, ~- [/ f/ Z47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球6 t. I. i, h$ s O
4 Y8 j E: ?% \; x0 x0 J {5 _/ C48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球) |; t. n" w# d; K* j. R8 A
1 n/ J0 P. A! F1 s$ J49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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4 o5 f/ \, c* M/ C; ?50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413& P2 f; I! l7 e6 T9 _
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球2 }$ O, v/ j$ f, U7 D
$ `' c( t) e/ d/ D: H: e52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球# t0 f9 K3 F$ @1 }" ?! W3 `4 r
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong5 K% p- ^! p8 d2 V
0 O4 e6 g |+ t- Q( q8 B55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong7 Q+ W! T, [, l6 } [3 g1 v
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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) {, p+ ~1 Z X) \57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球# D5 y1 @5 u% c- S' ?
' I5 q; Q) }' h; B7 [. h58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 Z3 r7 j( h0 p: ], ]. Y
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong b/ q; x) y% a1 X' K
) ^8 H- l% g, d6 S$ I8 S$ U3 C
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
; `: g7 _3 d# S! b" m/ D7 x( ?; v# Q6 u* Y/ g
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi" T. h( f3 ]) s' w2 m
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
) \- D X' c! c& a3 z- W0 [# Y6 k2 N7 f
63. 酱鸭——Jane_xyp
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+ |8 t" x- P' ]' e& u8 I6 {64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球& Y: |9 v7 n% Y* P9 [/ B
7 S: Y) |) M$ r, O66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK5 B# p* h" ?% v1 S2 f
! W" l, X3 H7 }+ ^67. 糖醋排骨——xxiuzi9 b8 F/ p7 I+ D2 A9 ^
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68. 凉拌椰菜——网球$ ~& ^5 Q. u/ M( } I4 X
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl' j# e) W& X: I* ^+ g& m% R
; e, a" B2 J& O' c1 V/ j( w5 H70. 五彩鸡丁——lily_zl. Z$ j4 p! _" V4 \
& l$ m& r+ z! k9 F( D71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
3 L) q3 u3 Y$ F7 g
9 _1 D# v6 ]3 V0 _72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球0 v( s6 p' {$ |& z& O
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球2 m) c; a9 c0 N
) R$ N0 i3 Y# A* B7 v8 g74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球, f% `, m+ U$ F1 W5 I: Q! V8 e
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75. 川式回锅肉——lily_zl% ]* c, a. j C2 q
2 @6 f, Z2 g0 f' S5 X76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球! }5 x$ U+ N# Z# n) d
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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" X& N' l( i% h4 A' T! }79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球4 o) r5 C" n' S1 i, B7 m
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球! K' r; ?- V) {2 v5 l, F% j
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81. 糯米藕——遁世的野草# \3 S& C, F% F6 a
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球0 i9 m! @. h- {1 C3 I
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl. I! H" n. O( P, t2 ?
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球2 y+ x, W- O0 y: v: v9 L+ F# r
. Z) m/ t3 Y0 d1 K, ~& I85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球* C# Y3 U; j) `" h# }6 e! I# K+ |" W
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86. 芙蓉乱——vichida
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9 D. J* q, L; X# V6 M% G" |87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl& C w! Y0 P$ @7 R; h
) N) F. Y y0 b5 G( ~88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球0 c+ D! @) {+ ^- J7 S n! O
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida' V" @: S1 d5 h
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl# T8 Z3 C' _) |* z8 h5 X
* V: A0 u9 e1 M) h7 N1 C; q92.芙蓉醉——xxiuzi- ~5 c2 a( y& y, S7 \
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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/ W: K/ O2 ^3 V8 N# j0 r. T94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl( c' ~$ ^$ d: n
3 _9 U& v' U! ~& i+ t6 M: V0 _96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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# [* R& \& Q# R( F97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球+ J4 N n4 }% e; F& d5 ?# d1 i- ]$ [
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球6 P3 Y5 _9 g( R
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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! O3 V1 z/ m) ]( ?3 @$ ^; x101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球# ^3 f- m. c5 Q
+ E7 h1 o: n, Z) p/ r6 C* ^104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi: ^( g% i& f5 f# q! N0 K0 P z
) L: a0 o8 J* h105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球( d# X. F# J( Z5 q
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi. n" n- a' f# @9 B, {0 R c; L/ H
/ |2 d n7 e% W# `6 J- K f, b4 |107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球; H3 T- ]1 m2 u! ^* ~( D n7 n
$ M; G6 J5 r# x" h109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球2 ]% z" D2 C5 z1 [) [
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl+ Q0 f5 T* b' M: o! x9 r% J1 E: Q
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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+ q& R) s2 d$ q ?7 ^8 M112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 h4 X* o2 e: K% B8 |2 Z3 B% W
6 K( e, H5 F& b4 ^! m114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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0 ~) j, r- J1 a' z* J. }) i" B: R115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi6 g( m7 z) w) `
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球* p( ]; ]9 H+ l+ `+ |, L; h
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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; N% b; ]4 j$ t7 B h119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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# U7 A; y$ \) T1 T9 A121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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, {) D6 k' ~7 r% `123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球8 W0 B( t1 n# C. \9 y. g% j
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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