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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 & S. N* k2 A7 f( t. ]
0 E( f4 I& T9 D* g. w敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！5 p: o3 H) ^8 ]1 b+ ^
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美食电梯：1 H% P1 `2 V5 p$ m3 x, {: z0 i S
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; k3 b: B' j3 E7 n) I （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi _4 L8 `/ }+ W* @! Q' q7 h" c6 r
( p+ y h$ W1 h) p# h/ U9 X8 l. x/ H2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影$ m" q( d1 t" e0 S% ?' o
# t) ~% b6 Q7 f8 x! W2 J: `$ t3. 海天黄鱼 —— xxiuzi ~2 m8 E, Q, w0 p2 u% E3 q
% w) z6 M6 d' J! V( _4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
" P- e) G: k" S6 @+ s4 Q# i& W: W' y- c0 x% r
5. 酱牛肉 —— xxiuzi, E3 o `. y0 M/ X
' }2 o. M! ^: j* n/ X6 T6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 p* V0 W) y8 P* t p7 R
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi" [# d) U3 F' C0 x- R( P9 u* e. Y
0 r/ u8 m h1 M& U! p5 M1 ^/ p8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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Z6 D. P" J$ T$ S8 }9 [10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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5 ^* a8 B; f: k, d% s* [% c7 `11. 文蛤蒸蛋—— 网球/ n d$ W0 j7 l) B2 g
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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/ \; E, Y5 J! o/ |13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
0 u7 D5 R! c7 Y' ?6 G- L
, m, L9 V" p8 K0 D14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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/ N/ }) Z1 X- s6 R3 {" G4 m15. 蚂蚁上树——nancy200504136 x& v6 F7 }1 @2 V9 d5 p
, K7 ^4 y8 U3 O16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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7 V& o! }, [% h% U17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 4 |7 b+ T1 }- S7 O, z/ X
$ \/ X( ]$ X) ~
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
) L, ]& m3 v* @5 a7 s
" }7 ?0 _2 ~: J9 s) G19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 6 ~! |. x I5 t/ g
0 Y* O5 I8 D: w# p' V20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ; \; q5 c# H4 ?
& y) W" j6 x0 U4 E/ H: |
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
. z& h# v; u. I" `1 g. F' U# u) S& p. u9 [, c) ?& @$ B
22. 酸辣汤——咪咪龙; n" t/ | O4 n) {7 S
3 c) C, ^3 b; _8 ]' Z( r: p# J8 D23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong5 v/ F, W. j$ q& r6 o& _
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ q$ R3 U" [" R7 U* t. d
( x# w; G* {3 E- R9 B: }25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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- M+ M0 Q5 K, W9 e/ \26. 改良版玉带千张——happysongsong7 I7 V6 l, E9 Q+ ^$ B) c9 h% }% |
2 ?* G6 T3 m( Z- B+ o27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK, c$ o; d, ~! g8 H2 O$ R
' Y* |9 n1 h V! r4 S29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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H1 S5 B% |% g# Y# u30. 四色田鸡——ILOVUTIK
5 b; E9 r0 g+ h* i. f* l+ T$ d7 ~% }) V. a# t
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK0 i" L% d' _, O/ x
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球9 L$ s$ k8 x# N5 q, F8 q, T
: B# A# @1 b% b4 M33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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2 M \% B, L/ P6 y34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
# m- Y( K$ R; y3 `: j$ B6 g3 u) x# I O
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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) f2 I+ z; D$ n4 H0 T36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
5 ], B: z+ x! u; U! O/ @/ M/ S4 M, M/ C$ E2 _; t, w
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球. k1 f% d1 Z4 w& V3 D& p2 B( S
, f2 P( q! Q; B7 ]
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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# I L1 t+ d! p7 N% p40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球4 p( O) e0 \. h) H- {
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong8 ]3 i8 i, j& D! E( k7 ?9 X
8 z# G4 q. q) r# C42. 茶叶蛋——Happysongsong; T: O4 [1 v, d/ ^
1 t& F: I. ]5 h3 o2 z4 {9 n. T3 t
43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球5 F6 w* [3 H6 s0 Y
I: H* D" ]2 g: F45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
8 _3 V9 E: B5 @. D3 w- Z. a
& ]0 V4 A+ [/ [, S) Z: Q46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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0 k I. D( ~; E47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球: r2 C: I# A2 ~* D6 _
( m, M4 ^. f# R% f! @; Q
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504138 ?% ~: f. s$ |" b. }( U
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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6 W% [6 g; q. T Y( G52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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3 P, K$ W1 H5 Z8 D2 V57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球4 F3 [+ |: r. W* D
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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* M: G' n+ D/ y/ N) D- N: }60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl9 z. n; {$ y: ? \
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi+ F( e G. A" O1 L# i, k5 q7 t: ~
0 X: H) T. K) e$ E0 l8 t, ^, j62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl' i, @% w( K t l* H% X5 T1 o
; v0 a, U, [6 a8 k$ M. k5 Q1 I5 R63. 酱鸭——Jane_xyp
7 h5 m0 ^) L0 b. u" Y, q6 K/ s5 e7 ^; w, M% {# `# k7 S* e
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl A% t7 S5 Q7 s* V _" {8 @
( P( |# P- L; R! U) e3 i5 m& C9 R
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球. P* Z# ?6 L( x
% _0 K3 C2 c- w& V7 z
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
1 t6 U. K# J6 ^7 T! t$ F7 t- x2 {( D' m: |1 _
67. 糖醋排骨——xxiuzi! N2 R: X9 A4 z
' O. x4 r1 [( S! x% v5 t, w( Z68. 凉拌椰菜——网球" U' U1 G6 o( p! V
; f) o f& X9 a) b2 v- z
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
* r3 n% c- V& ^3 ~, o4 K; k
. w# @* k3 e& f$ P5 r1 N70. 五彩鸡丁——lily_zl8 R2 W' e4 S+ j$ ^* x
# O8 N$ j; L* G0 q7 s
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球7 |& f5 W0 I6 A
# W0 w+ L t8 s g) }/ \
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球5 k, b6 D* [5 B+ d
3 n4 A5 F0 s @: U& n
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球9 c) q2 D, A/ h; m3 \
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
* M( y! t. O8 d# ?& O2 S
& b( m6 d# c. J$ E76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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# x5 C& t) M3 x. w' l77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球; _* A: p1 h, p% i' M* w X2 w: Y* K- s
2 Q+ L2 z/ m: z; `4 B78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
7 _5 ` N8 u4 i$ n
, I) B5 t) S8 e& A# u8 ~7 ?6 C2 W79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球, q% z) i9 J3 j+ q
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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: S8 H5 U* v m4 O4 t6 W- U81. 糯米藕——遁世的野草! X2 O. J/ T# Y# N* |" V7 J
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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' F' \ _. D% ]/ E, ?84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球* T+ S! p# e! O& N* H* U
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球( P) v3 T$ t# D
) b1 M5 L4 z5 b5 F
86. 芙蓉乱——vichida
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+ D( M( `7 _; V* Q87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl1 h0 A7 h; P) K8 ~ I
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球$ W `# q0 j7 ~7 s1 \0 `
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida- L2 X- w2 _4 A( M% g' H
* A: C' h: D4 N/ h/ n/ N( ]* U5 z91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl, s% }) D; \7 g: T
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92.芙蓉醉——xxiuzi' {1 y: ~- b5 g# r4 j5 u4 e
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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2 Z1 G B1 ]1 }% Q' V. B94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK8 ]3 s% \- y5 Y
% G0 `8 M5 w; x" @95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl% H' T% @4 g" P
* g* P, o: G# u- {96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球& Y, H w$ q& J8 u* b, J
2 C1 R' B+ Q2 X! H2 g7 a: p97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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$ H" j: k& ^. u3 l! |98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球4 p6 X$ a$ `: V4 _" ]
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球3 H5 O4 e: U* ]* x; C
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# n! Y+ ~; q/ M1 {
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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, R8 t) u! A A1 K: t& g103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
0 s0 d# b& [* [3 C* R! U/ P
. \( T% n: }- ]104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi% |2 A1 @, H* {' _. Y5 t! O6 K
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球/ A% K5 ^/ _. a8 t7 J7 h+ W( O! D
5 `# K* u7 z1 q# p* I+ V106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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1 U3 I' _: a( ?3 [) y107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球* q6 J# F. R0 `2 [1 k* a4 x0 A
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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/ c3 h8 T1 H1 |1 d/ s. Q! v109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl8 H6 L! W* e. r$ F7 K" r3 B
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球/ y6 ~% |8 F" P: @3 g( f0 }
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球6 k+ s* f: N" n7 z. e8 E
" E7 b$ Y/ z6 O6 B3 t, ]115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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# G" c; f, O. F, C% K116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球# ~' ?; k2 P4 c. G9 y
^( z" C* ^+ l9 |6 V6 B% B8 C121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida# N# ^; [7 V3 d& M! F( ^; g
% d1 r4 K5 f" Q! O5 x2 s+ n1 _' B122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球. i, t. O/ Z) l- m
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl4 a2 q) ~# l6 w) E% ?/ i
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发表于 2009-6-20 21:47
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