【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

% }3 I; g" s) f
& Q3 _& s( u/ b) C- I- Z. Axxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

+ z4 ]. ?4 I# X# }3 g/ i2 u  r栀子花开
9 ]. e  l0 P* M" e! N
3 e" x6 J) R, C1 s9 a, l栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
6 n% M3 J) V8 ?8 L/ K# }( ?
) b1 k. ~" {( H& W长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

  m7 S8 ?3 N, }! J长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
# [  i& B. ?! X# E1 @慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
9 ^9 ?2 i+ Z' e- e0 b偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
; T$ y- ^5 n; O$ g& |; nnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
; y8 I( N2 K8 s& {2 Z" d% X  d杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

) P8 M) ], q) S& q  c$ W
4 ~& {, ]2 ]3 t( c6 {8 C4 I4 C3 O
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

5 ?; f2 Q$ u& {7 @) M泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
8 e5 p5 s% @% \) N/ `
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
/ r* `5 ^$ f- X( @' W7 }
' Y$ [$ @# Y& ~  x3 b慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

3 C# }& [6 p8 i8 ]: Q; y
# x0 [* B0 Q. V# r0 Y: G8 J栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。