【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

) y7 o& G% ~2 X; r
! v  g$ Q8 e' p照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
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栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

9 G$ N% E& X" \4 x) {. Y长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
" W  J* Q" ?8 g慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

* M6 a5 @/ N! k( G哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
$ }) k- ~. m: w1 v! R/ Onancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

1 y6 [. E- m% M/ `8 S那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

% a  F7 {  f- ^  _( I: P慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

$ t8 f9 {4 B$ ?
' x# y4 B% F* Y' n% ~
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
( P/ P* _0 ?1 s! K0 \0 Q) t/ ^# p# g! P
  |  N! V- E% p: M泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
0 @& c2 m* q$ k' V5 [+ i- X
0 s9 i  S8 p1 y9 O6 v0 H另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

# j( v% U7 {: Y1 I: D慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
) y6 r& E0 x6 Vjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

2 |( |; Q* l+ P& n& I: i+ r. O
- ?6 X/ L4 D# m6 d  B/ \栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。