【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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& B( Q$ K4 F$ L& @% {- F1 o) z+ [4 v栀子花开

3 ]7 D. r  [0 h$ r" i2 [栀子花开
* u" f6 d7 V0 }* j* m9 v; o0 Lso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

! {: I1 N- F1 A9 a3 [! r9 J长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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8 t. G) N, n4 l* l! D长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
' a3 V  ^7 a4 s0 i9 N3 U' {: X7 `慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

0 g; V( Y  a, G' e# i- f" U哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
3 b& P5 j& }. X& F0 e8 m8 b2 ^偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

  o, Y" w* C' y" n那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
+ y- N. J0 @4 z+ p9 X
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

8 W7 m# ~  d8 }6 V1 A* p4 L) L
( I$ R1 w% l) r2 f额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

* \0 Q, {8 d2 k' Y% b泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
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另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

! A7 l$ H3 s+ J' Q慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
0 G# h2 n. z$ |, q5 T: o& Y. rjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

0 Y/ h5 c# }1 m$ u$ r
/ c" O0 {0 f6 K- }) e) C栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。