【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

$ R& I0 J" @# e, X8 J! U7 x照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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4 r2 Y: e$ o3 X1 W栀子花开

# K( C% A8 t% w& W9 S: J栀子花开
3 a- \" ]1 Y, R, Yso beautiful so white。。。。。。。
' R0 o- c+ N5 f, O9 t2 `8 `院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

& @/ p" y9 r/ L! u1 E  C: q长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
+ Z% S: b8 Y6 B, l, U" _慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

/ p" `- I2 _6 s; `# I2 k, p' J哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
2 M7 R! l1 J) M1 ?. h+ _" Qnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

- k, L! z8 M' H+ @1 ?那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
7 o+ A& L# O: i( f
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
# H8 r( |# Z/ A- k$ T% ^杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

! R( }6 P2 O/ e: l4 K额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
+ X- L4 f* Q  L6 h
, a' s" o* e' j9 a% _泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
9 l8 K6 \+ i3 w. D9 Y
7 D9 ~7 D: v* y# k另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

# Q) H2 s' f+ a% Z1 A慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

! e- g, V% d' G2 B/ v0 z
& Y1 ?: r6 |) N, Z. s, {栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。