【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

! S, S* c/ t; @+ t4 I# _8 V# C! C
) |" O6 _) o: Z5 ?$ R3 G$ n% s照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

# Q' {+ O+ g* Q, \9 p9 w% n" \* q3 V
1 T. b. g/ u4 E8 z9 @& p栀子花开
& n& N: w4 M: y$ L! o; _
栀子花开
) u2 b2 b% I, N% f' e/ o* jso beautiful so white。。。。。。。
0 s* y$ H; h  Q/ A院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

, g. U8 C+ @2 p* r- ?长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
" ]( U2 G% O: p! A8 C  c* K慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

+ f( `% s! m$ N. L哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
! Z, F7 y9 w% M偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
  D5 o  c! }1 c! a* K5 P6 N" c. B+ u7 Unancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
5 M& U8 w0 v0 L
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
3 Y% _$ c% M. s7 D7 B" N) w0 s偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
! Q$ e1 A) T- G% c2 w杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
! X9 v4 I7 s! D
$ U5 e. S! e4 j- q2 Y$ b0 E4 _泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

! m! \! H4 M( Y1 c& l$ {另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

3 _8 c4 Q1 V' [1 Q& `栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。