【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

8 O, Z. y5 w2 z- t4 Wxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

) M* s9 z1 h; M% a6 r- b# E' N- L
栀子花开

+ T8 Y* {% C9 p0 K* C, I栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
& T2 d% Z  T  l9 x% c院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
4 Y( y+ t5 o& Y/ ?. P+ j7 H) o
5 W) r! m  n9 b4 y* ?7 ]长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
" k1 Q4 A6 _2 G3 N/ b
+ C2 V. y" W2 d# p长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

& S/ \; @8 R  J3 U' g哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

2 }9 q' p4 S) a% l慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
# V5 n* Q# p3 L1 q偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

; `0 _0 j- K0 v, l

6 a' d5 P- n- }. j2 T1 y* I# L8 u额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
  W4 j9 R* ]. b( U+ K. N6 o
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

8 q% |, x& t  T6 L+ q慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
, ~+ k1 t: q6 b, i; |joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

6 h# s- C6 C, W! {; w* k/ P0 ~栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。