[08/07/18] 巧搭黄瓜菜色，吃出健康窈窕身材！

t@a

夏天到了，可以穿漂亮的群群了，但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人，一有时间就坐在电脑前。。。
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。

黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
" W" F+ n% k" G' ^9 M8 t
一、单吃黄瓜不错，但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
, n+ U) W9 F( ]
1、黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效更佳：

黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

2、黄瓜搭配豆腐，解毒消炎、润燥平胃：

' ^' R1 @- {/ g4 s. Q- A* @
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很容易被人体消化吸收，是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物极少，有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜，具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
* z( q1 V) M4 y, Z; j2 @

二、黄瓜虽然营养多多，但食用时也是有一些宜忌的。
9 W! |: }$ L5 N" g3 C! Q, o; @虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害，但稍加注意也不坏。

1、黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：

4 Z0 f) _  e" l3 a0 X黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
$ v2 @* ~1 b( O. D" F+ Z7 h8 k. I黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。
9 O4 c$ J6 p; g# U& m, m0 ]; M( i
- a! x& O1 v% F' C有些人会说，我常这样吃，可我没有拉肚子啊。

* e1 {: N7 b" S/ t/ J2 v
是的，对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。
# X0 h' \7 W; U( Z$ }% Q; E


2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配，VC被破坏：

) g; M2 v& D" L/ x% T* b8 f7 r# H9 y黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。
* q! p% z% d) j1 W5 x如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C，那么最好不要和黄瓜同吃了。
. T- f5 a& x* f1 \7 N. }, q3 g8 x  }

% V/ r1 E" x9 m6 ]0 v. a  s8 MMM们，TIK是完美的男人，我们也要做完美的TIK粉丝！
所以，多多吃黄瓜吧！即使整天对着电脑，也会有好的身材！哈哈！

" z( O8 i7 d% Q- P4 T" A

irisli

可是我不喜欢吃黄瓜啊，怎么办？~

昭朝生暮死

我就喜欢生吃黄瓜～～甜甜得 ～～～

透明不退色

嘿嘿，是呀，要开始减肥了！

88ALICE

我太喜欢吃黄瓜了，特别是夏天吃起来脆脆很清口的。又能起到减肥的作用，不错。
/ `3 I8 D' k+ n) D谢谢LZ啦！收藏了。

lizhen_leez

多吃黄瓜，多爱自己，少加班，多运动

豆豆007

太好了！每天都吃黄瓜。

LIKETIK

哦,一直都拿黄瓜和辣椒做沙拉来吃,看了LZ的帖子才知道原来会破坏VC.

gyx

好！马上行动，明天就叫阿姨买黄瓜，决定不吃饭了，就吃黄瓜。

gyx

好！马上行动，明天就叫阿姨买黄瓜，决定不吃饭了，就吃黄瓜。