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01、地瓜
9 B( {9 R; K! v) \, L# f+ P1 l# t/ H地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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* S* ]: O) @7 C/ C& n. r$ `# ~02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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/ t1 ]) i+ I- b. p8 _2 X" q9 C03、燕麦 7 w. J, h: l6 z4 n9 g. e/ C
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ ! N$ W* A- D2 K% [+ Y" ~) f7 A
6 y9 ^ T: y! i5 r+ H- f) G04、薏仁
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1 u8 z9 _, M7 s K8 w薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。: D( {( f, i" U2 H6 `7 S g
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05、小米 + E8 t1 F* f. r4 y7 L
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 # n3 E; u$ x- d. @. Y* \2 X
9 t4 R0 M# o5 j$ ~! n4 K% `+ h糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆
8 m* T$ @; s: v% T红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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( f: n0 |& m z* ~/ m7 b) V0 c08、胡萝卜; Y* e, N. I( s" o/ Q
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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) X% O& o& j+ n/ f& c% ^09、山药/ x. P6 A: o! i& l
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡 ( c+ Q2 b1 O5 n" I" y$ Z( U
1 y; [# _/ P u2 @! U- G牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。, ^7 P7 g. u! i% [
11、芦笋 5 W$ D- \4 b% T9 ^5 K' w
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 3 B. v& v: \7 `: A9 S
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12、莲藕
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* n+ P5 r8 {+ k' Z8 Y莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。) L% _6 V5 H* y( q
4 \; W* H! O5 ]( T% {) q' W13、白萝卜 2 [ i' `8 O% e) D) J
% n' j2 n# S: k' [& @7 y6 b4 Q0 _萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿 ( z) `$ E: _+ h
- S/ H$ \) W& S: k/ B$ F4 W X+ D山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 ) @' x% b6 ?/ X4 t
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15、地瓜叶
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( E$ K4 U" T$ ^" k7 Z6 H地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 1 W$ b+ d4 G9 X0 Z
/ _& a& O p' f0 Q" a# r4 r16、萝卜叶 ) L) T) @( }, |% m$ O4 l
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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% v5 u2 @: S& a! _17、川七
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: T% G c2 |1 k. h Z川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 . u' q0 D a" D A5 u0 e4 Y6 d
$ o- `# _3 g4 I L3 e18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 ; g8 f' f, W+ N" e8 Z
( S8 ^. \) C R" y; P3 y6 E19、醋 9 C1 p, y, p, B2 q
5 G* U+ a( k9 p" k" t j+ d醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。& Y6 V Z$ p) Q( C
+ [* `9 A* Y5 h3 A( T e! l, S[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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