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01、地瓜) P X {" k1 T) S6 X1 g
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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2 ^% k1 s" a* j8 b! S% D; G# v02、绿豆 / P- h8 @: S9 d
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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03、燕麦 0 E/ o8 K3 a7 y' r
" F$ _& `, D$ U5 i" k" X燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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' a. z0 c+ g( K8 |: S" a3 U0 B% v& n04、薏仁 9 A, M( U7 D+ Z \$ K
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。% h2 J0 v" T5 V( _$ d, F5 T
% W8 c! g, @' F" W! G05、小米 9 A# f7 W o3 p e/ r1 A
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。' C3 F# T8 `8 P. K* p, E* o
$ z& U$ ^+ @1 r0 l8 e( I06、糙米 ; r+ q* }; a, f7 n; Y& c, v8 D
! W3 N# E' u, B" n0 ^$ h糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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$ C8 k9 A* ~4 W' P( G! @5 h07、红豆" p3 C4 V6 n5 k
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜8 W4 }( X. h. F9 S8 B
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。& h& Y, K, b, D% x# q# c
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09、山药8 g2 c) e& M( Q
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。' p' w! W; ^# l
4 u; D& L& d# v9 M" O10、牛蒡 % b) V# b7 k! ]/ w( b4 k7 V# C- A7 z
. A1 [, y. |! a8 t牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
7 l/ A" a2 v# _! r! {9 p: c) H/ e) e11、芦笋 ' m) `. }, ?9 k9 G* Q" a
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 - e, ]' `# |+ m( O* i$ K6 c
4 _) p2 e: l- O: H" V- q12、莲藕 : H" b: O8 C9 ]& [- Y7 p
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。# ? Y9 j5 G6 A4 W: W# n5 q9 h* R
* ~: [' Z9 {# C5 _; m2 ^5 Z# B13、白萝卜 + D4 L% G/ Z* Z5 W
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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& u% O: |9 y7 a3 s4 |, z15、地瓜叶 , k4 E5 z6 R" R3 a" B# E) v4 P
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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0 ~& s, f1 w( d O% @1 E+ A16、萝卜叶 ( q# ~6 \1 o# w& j
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。; g- x! g8 `! z; S# A( E% a% B
2 Y7 N5 Z" m' ?+ T17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 # \0 v& g, C# h9 U
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18、优格 4 c6 |3 b- z" z
5 t8 Y+ F) K, w1 \& S* q优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 * L$ h) _' N2 {3 r7 i
3 H: e. m; ~" V4 s. K& i i4 G6 c19、醋 ( C, Z3 Y4 t& {' d
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。' z# F' j! V# V* D
1 S4 q* ?3 d3 N# ~1 w- S/ w[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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