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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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, Z; t0 W9 @" k' W, Z% h$ X做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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e# U# Z% {" x4 t' q食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: J- s5 x d& z8 K" v% ~% x
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。4 {! a3 p2 A, j5 _' ~; G4 E
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食疗：笋烧海参6 h/ \$ R, F2 _- t" A2 G
$ Y K* |, I) w+ m做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 a/ H- ^0 \- a. W I
4 h6 {; |( m$ P! I功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 c7 R- } U6 _( g, m) @; G
4 J: g# @8 N5 w" {/ P4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜2 | w- A( K; G" @
0 q r. x3 [7 P做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。4 i B, L% _4 y. r% V7 o( H
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。8 h5 s9 ~+ ^% j( c+ A' `5 A
X- r7 O, ]- `2 y5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜6 p. J% @9 U2 d9 X6 r1 D; i6 h# B
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~