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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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: _' S$ a6 m! q( d; ~0 a$ v7 |/ c1 P1、面色苍白型：气血不足 K5 B# X& T( Z" {5 k& @9 o
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食疗：蜜汁花生枣" N( T; S$ H) w5 R1 B$ `# k% m
/ @ D {5 P: s& A做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ d; a! E" [# s$ l! O7 z# [
1 s2 |8 \, l0 e; }功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚# K. v1 d9 K. s* e$ [9 |. p6 a
: C+ `. s( U$ L& d4 U5 s" e食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。2 f' c2 ]7 k6 N# O5 P/ J
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。6 j+ M% T# }* e- `' ]
' M& u8 E2 Z& L: x3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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( D# s8 y3 Q6 v* c7 G& @. i食疗：笋烧海参. Y0 L: t% Y- R
- F: F2 _" @. d0 G9 S- d% P6 ^- e做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。3 R7 Q6 n$ s5 @
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。4 R2 z2 Y9 Z" L+ G' D
/ L- L" V7 v' p食疗：栗子炖白菜) P) s* o: |3 B% u; q+ _3 y
& g( A' S4 X$ f6 i1 ?0 j! N做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。, D8 m: P' J: T7 P
6 T+ P3 {7 U% f功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。8 E- w1 I y% Y# p
) y7 j1 L7 ^" v; e3 e5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。* g: n5 d, o S& u0 M" ]" P
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食疗：海米炒油菜1 M5 H8 s4 L- o1 F0 s
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( V6 i: l& c4 x; r# s3 ]
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~