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3 B( ~1 d; t6 y% x% _中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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& M8 m2 @0 P6 b( L7 f' B1、面色苍白型:气血不足- f1 r# _3 W g: J# X
' c2 ` X4 E1 N: W# \8 i食疗:蜜汁花生枣
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9 M6 p6 G. n# G* ~5 ?! J6 e做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 b4 ^% v A5 ]) V. y h- l' e
9 a! F, i' J- ~; @功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。; C# U% R) Q+ g4 Z/ z* U
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2、面容多皱型:脾胃两虚' R+ D, K( u, `: @. m
' `7 r- v' X# ^5 @! k食疗:什锦山药泥0 O& K# X3 r' ? U7 k1 S. p; a
* n3 ^/ u" h! t0 A8 N, X* {做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。3 K: O& E3 M0 p" @" L" t; J4 j7 N% c$ E: ]
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。( D; P7 l) I' h. i! ~
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。" f5 k. g% J+ C5 v( S' m
+ {6 Y, e7 z8 d+ m# y$ Q食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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3 k( j2 d9 H% w( W( H- |功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 \+ g' [2 Q) k2 D( t
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。 f' }! X+ G% i- Q7 P8 e
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。$ }/ _0 Q! T$ ^
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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, b) U& P5 q) t7 M( Q食疗:海米炒油菜' g. h# U, e- o5 d/ n `
! s z' h5 u& e( I) B; N1 [做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。5 |+ N0 e; u3 C M
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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