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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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0 A6 k2 R. \/ S9 ~( J1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣5 h; r# T% L8 F" @$ b
' N5 l6 L2 T( T2 P做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 H# [& J% h0 k- b
. ~/ | X9 m1 b, y' Y9 j ^功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚1 N/ j9 ?& B6 H( ?& [- e; O
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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( D6 p6 g$ `4 P* q- a# \功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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& W6 l3 Z) D: X. f j0 P8 V/ g3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。9 R% m6 G3 I0 s- H+ P
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食疗:笋烧海参! R5 ~8 v% \ L% W/ @0 v) N& B# G5 c
4 X9 _0 J3 M( Q4 x做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 ?0 G( @, g, U
; r% U: u& V! Q0 c$ p. |3 p$ Z4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。$ r7 |2 ^% M) G/ V
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食疗:栗子炖白菜6 n7 j& U9 Q7 f1 j, F7 ?8 L
" O' F7 @9 K' X) M" _6 p2 \1 Y5 ?6 U做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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7 x$ K* u2 c0 L! v7 r功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。; H$ V+ F7 T( f \! ~' N
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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' N+ |7 g& e" r8 k1 ?6 j! p食疗:海米炒油菜8 R( J4 `( M+ l( f* n
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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