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1 ?- y$ T* L. z8 s" C" g6 B' y中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# D- S. f' T1 X- L5 A: A% W
$ Q8 |/ _7 e a" H( E) G1、面色苍白型:气血不足
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& {: Q" f1 e/ r8 a( x* i7 B1 g2 U食疗:蜜汁花生枣2 r" K5 v, D- ~, J+ F+ Z6 y" v: Q2 A
0 _4 H7 p- ]% m8 i) {$ t做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 z7 c1 y9 i3 }9 H
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。; f% {# m1 @! }
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。3 ?: b( L+ B* e" v$ M6 J
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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* G2 h! b& C* {! g& ^2 V5 q3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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* \9 V+ K- @5 ~( k4 u食疗:笋烧海参- G& S. s4 i0 o; }# ^0 @
5 P" E* K. k+ V+ M, }6 k' Q, n做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。( M1 E" a/ V" H+ M$ C, O
! t. Y* c: O! ]+ g& s/ m功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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5 j+ ?# d% T6 s* R4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。+ T [3 Z6 ]& y+ ~% A9 g# j. R
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食疗:栗子炖白菜
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7 a8 o# b4 v. n; y! Q% D0 w0 w5 K做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。: Q7 ?5 f3 P! a* W" a) O
+ \5 R% r, \% h( C5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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, z& N, h8 W( G1 G" a做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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