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j' ~% l+ ~. v# F$ P& v! N# H中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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% \9 Q" A' J. L5 g K$ }' h1、面色苍白型：气血不足( S2 y" y0 n8 z# D
$ G6 n8 ^" J4 F3 h& F+ ^$ `食疗：蜜汁花生枣6 v& L/ |. p4 ~: n+ ^$ }$ ^; s
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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( Z* K9 b6 _9 D: p功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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) G# f0 v& m- s4 r做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。2 K/ z* P* f; }, z+ A9 f: ^
! j }1 }! _' v! Z3 {功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。' I& g& C; K& ~4 J" N5 ~5 g
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。9 O0 O& O# w- |- [; A- T3 Y. B
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食疗：笋烧海参* S9 m+ { M2 x( j1 \
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。5 q: v+ d) G, T* v/ E# @6 Y
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ n5 \0 l4 J9 y
" U: p; k i# R2 }, a- O4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。- _& S) d! \- U9 P7 X, H! g
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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4 t; x# t' _4 L0 u1 s0 a; |5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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9 k5 `0 [5 F# f! T食疗：海米炒油菜7 y5 A/ {0 n2 O7 ^: j; z
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~