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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ Z% G c0 H% T2 o; u/ n/ |
0 {* t! w- _" c! s) C1、面色苍白型：气血不足8 {" o6 c1 F6 d9 D: T) L
7 l( b# [# s' j食疗：蜜汁花生枣
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: n7 |1 u' ?& G& K# L$ U: P做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 I8 S8 H o j$ E( M. b
' E o2 w; a8 ^$ P功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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) m$ @5 }" Z! M2 s8 }9 E+ z2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥' I& ]; o: o0 ^# D0 u( `3 P& b
( T/ O7 J0 ~, b' P# g做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ ?" p# j( s$ a: w
& m3 w9 N- w( P5 h& _7 G功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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2 z- G( `# ]0 W" C8 {: `3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。. x! y5 m5 t s/ ?; w* Y; c- z
$ g( E& [! T5 N1 G9 Q2 P食疗：笋烧海参% H) d; w9 g& m2 {- ? B9 O" C
% ]8 V' }* U( a, _$ W! T. Z做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ d4 @" r. ]6 {$ r
6 x3 F2 A% Z" W- `5 \% s" b功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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% e6 H, H! K* a7 U: L" G4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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3 H7 k+ f( Q& N Z( D+ F1 C+ R0 d做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。8 s Y ^; K$ R# j2 |/ L* Y5 m
$ \9 d% J6 c+ |/ Z功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* I9 A4 j8 M& s+ r
% V2 K- D7 J& ~: g: v0 `5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。! t. k- L, A% E$ h) Y: ]' E& m
* b3 d! P. r6 F1 f8 c1 }食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。2 `: k8 G$ x* K( w/ ~$ c
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~