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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 V, l2 q/ t t' T$ ~
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1、面色苍白型：气血不足
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; O+ @0 K( _! G2 i) @食疗：蜜汁花生枣! u2 X& v3 J" X1 F( j8 m: H
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 b9 J0 w8 M. x+ a6 p9 h: l4 \
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 D4 k& T7 W/ \; d* c$ H \
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2、面容多皱型：脾胃两虚" K: l0 k& J/ _* V _1 |/ p
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食疗：什锦山药泥
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+ N# Y: y2 V3 f& H做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 V3 g, \+ |, s7 O
! l# j/ r" R1 i功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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) t/ ^/ H; d+ M; g. r+ W8 G t3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。; ?* \! v: }: g/ `$ p# |! Q" d
8 l% V; n# \8 b H% w/ {% V食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ J) ]8 P% [- [; ~9 C! { i" Z+ e
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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$ n( Q# o# r9 F- O& @4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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: G- r+ \6 X; @- _# Y9 H食疗：栗子炖白菜1 R: \, B) r/ y9 f+ x i- E! L
% R) v, f. j" K做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。$ E8 E5 Q1 R- t/ t- M% f
$ N( g S, [7 ?/ b9 X ^/ N, R; T功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。0 ~& O: b1 f3 _( a0 T
; g" |' x- C+ C! c9 e G" R5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。+ f; j/ B8 |5 K/ I2 L, H- g# z
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食疗：海米炒油菜3 t3 o1 B0 ~% v- j: L0 h
/ F5 P' `5 {, O. C2 n做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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: q( _* _; p# t: y8 p功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~