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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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& A/ f) V4 @: y; J( Y4 g! g- x# X1、面色苍白型:气血不足1 h: I) o) r8 r3 e+ x* W
5 p& H! n) ^6 ]3 K0 w食疗:蜜汁花生枣$ {7 k# K+ v- F6 s% L8 C* r; P" J7 ]. \: \
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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$ d1 o5 F5 R! {. F L o9 ]' r功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。. x/ i% N4 Z) m: X- k q$ ]
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2、面容多皱型:脾胃两虚. h, L2 @+ v1 m, g1 Q, P0 R# a ?% c3 b
3 J. n; X, l! ?1 V, N& _食疗:什锦山药泥
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+ y. F L* d& ^; b8 {. K: {5 M做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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. a8 p- } E" [$ s功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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$ k% N# s5 }( m2 x; I: o食疗:笋烧海参6 f/ b: c4 x! @: O- \2 l7 k- `$ j
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。/ y( ]; P- i& o0 C: G: L
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 W9 s& K3 x* A
0 A! h3 h+ U3 B. d. c6 w" u4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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7 w! ? s# U6 S0 n4 [' w食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。) @5 ~7 K+ P) y. |. J4 ?
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。9 K& d4 ^6 ]! g9 S2 [! f0 N" q
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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; {. Q6 f; Q8 Q/ u& m' T. h食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。: H# h0 k0 w3 Y' L$ C
) C/ d4 G3 W- ?$ l7 L' Y功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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