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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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2 I$ p9 v; T! s; @! A6 o/ {食疗：蜜汁花生枣7 n. M J d ?4 `4 x: f
) z1 ?. T+ i6 ? P0 `: R: C做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! y5 a8 b+ Q8 }4 I* u7 l' O
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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5 [& p9 ~! L* v: N6 r! V8 k5 x食疗：什锦山药泥. s, C1 [( r6 g9 r
; i6 }0 t* O4 @- Y做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。& {6 q+ @$ \+ L" r
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。2 s! }+ J2 p# d2 ~4 \7 B
7 b# F) Z" ]% |3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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0 _4 \6 f$ Y) E食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。: c2 r9 F' j( T6 v
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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8 M0 w( u$ c0 ~0 `, ^4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。& E6 R% b( Q- o5 X* p3 n
* G* K/ W. S9 U( C) L' D K食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。" ]" z" {& x/ O. a( v7 [# C4 |% F9 B
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5 l/ G1 ?! b3 t }4 l5 Y5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。& S7 o" C) l I. c% f
8 \: Y: n: {! b- s9 _# \食疗：海米炒油菜, S0 l' ^7 q* B% ~1 e' G: ]
: n2 d# w( D8 i: Q: X7 {& [做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。 Z/ J1 j7 d3 d
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~