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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: [9 t6 Y1 M6 j" t% m0 L
+ C: g0 r0 J7 X* \5 U: M9 I1、面色苍白型：气血不足
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8 q6 }" j$ L, b# A( X" t6 N食疗：蜜汁花生枣, a; l/ ?- v) z7 s
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 }+ H; ~( f: S8 x
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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/ B7 F/ G$ n7 z7 M' b+ _. k: H* h2、面容多皱型：脾胃两虚7 S7 i7 u5 m9 b3 u4 `! B5 Z
/ h7 N! p/ G/ s9 L! T0 g食疗：什锦山药泥! A) a0 H: j3 Y- f! J% ?+ V
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。. y% D7 K0 A1 a* s
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。& F* W# y$ s# E' d8 p3 i7 _9 ^
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参( {2 q" _. N# u' l a2 e5 {' J
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 ~) j2 p0 q/ o/ t, r; O& f1 d
+ o+ ]( b) Q* ~. U9 N$ u8 J4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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- I5 W; b- Q. l食疗：栗子炖白菜
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1 }: k( a1 p7 n( ^做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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) T( s \- A# ]# s功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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/ c& z( Y9 i; {& n( O! A0 Z5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。$ v. a4 G8 |2 B' V' `$ r- w
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食疗：海米炒油菜
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- s" I) D( u1 z( M( ]( s2 h# ?# a做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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9 P' \9 j7 C0 e4 q6 T( G功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~