|
$ o. x/ i$ S# u1.二绿茶 1 M0 L, u9 @; U9 F% S; K% L) B
0 f+ G# p4 a3 H
配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
- z8 Y# R; S( R7 r9 K5 `
' @9 e! n4 k4 s# p- G制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 ( f! Q3 Z4 C7 b6 Z
: u r) O% b* l
功效: 疏肝理气,和胃止痛。
8 I0 i# b4 r! M' i7 l- B5 D9 m+ U$ m2 v! N
2.金橘饮 9 O% t( U) U7 c7 V1 H- B- Z, H# x
1 t: X. ~( K3 f8 c
配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 ! @; `5 ^+ I* q; d5 c/ B, K2 w
0 ]# Q4 q1 E1 Q4 I: V$ N7 G; A制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
S/ [# v& D% g1 j$ R# H8 |2 {3 a, A6 S* u
功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
4 H! {/ ?! Q7 V7 S6 Z5 R5 R
4 X; l4 U U5 a8 d9 x* w6 |# r3.丁香姜糖 ( x8 v- ^: O7 o% [7 T1 g- {: b- J
& @% L/ m% f( a% D( E. D7 {配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
; o* p% L$ S# Q8 S3 S8 d; f4 A3 E7 {+ c) v* p' ^4 p) f z: m' p3 s! n
制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 ( L7 a0 h6 G9 a3 ]% X0 r
0 C1 Q4 _. T& I9 ]& D功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
7 |4 h, ?1 C$ ?1 @4 s
& |/ @. i0 J5 e2 z4.鸡内金饼 / k' W$ M. p% ?& ^: }7 K1 Q3 I
. r& z8 J) E/ U2 }) _3 b; a- Q- R& `
配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 " @, \# o; f& X, Q
3 @% x% p" ]* C% u8 N6 x
制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
% V0 c. E0 T. `$ V
# t6 l/ |4 H- B$ D5 T功效: 消食化积,健脾益胃。
. B; p8 a5 p+ P' B
" {6 Q( h; q$ d& ?/ d中药方剂0 v( g3 J) c1 ]+ X* ^9 p* j& R; U* x
) T; z* ~9 x) Y: c- I舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。( |8 p9 w3 {( z' C1 d# E. E! e
* i9 i! N* r" R4 q+ `3 Z& J中成药5 \/ I# |* I2 m
1 I) ?: d6 }) C9 w& w1 G$ W1 }健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
2 o9 L& L `* S/ u7 z% s+ ^4 J
" { N! r G8 ^, T! c* O+ d9 [健康提醒+ ]. x y: N$ B: D, p! J7 }# S8 @
3 I, w" I% v3 i主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
$ X1 o5 N9 i' `- f+ P! A! n3 G# }0 r- B) M
养胃健脾的大枣食疗方& T i( W$ V. k
7 e3 G, J! ~4 O+ k一、大枣桂莲粥 4 z9 W" t1 j9 |1 F
4 ]" P/ d/ T7 j+ {9 J) x4 Y大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 V5 q% S5 V9 s4 Z
' f; I/ j0 Q# V+ W1 k' d# |7 n
二、大枣炖兔肉 . k) z& d T) E, K& Q
' F7 L+ e) r( f) f2 a: i% d
大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
) _( p+ M1 g5 x4 d9 Y1 i: b) b( Z: i+ a& Y
三、大枣肉丸汤 * }2 [% x ?& t
6 I7 J: M4 p4 ~ q; Q( b8 k$ @大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
+ Z6 v [& e# X0 W9 O- t5 A! ]& }6 W
' S( {3 s& q& G$ i四、大枣耳芪汤 7 E5 i$ L1 E( Q I
/ I) ?$ O2 D. I2 Q
大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。3 x: a$ S! |+ O- }7 u2 s
0 T! s6 B- _) f6 ]; |
怎么通过舌头判断脾胃虚弱 6 d, I: b# g+ v0 p
6 u2 ?! r1 T( Z( c通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 T M/ d2 T {$ V
( D9 r6 y+ v3 _7 l/ J% _# d! T一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
! h: [4 P" r5 P, Q7 q7 X/ G4 s" P" T/ K- V$ ~3 P C! _
二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
/ U( t0 O8 [! F2 e1 W
& Y/ B4 ^2 j( M' x健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|