能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
% W2 i& |+ J+ ]/ R( H　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
9 ^' m( S, @: @* {2 A
　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
( H, [# S! d' l. j# D) {
0 U% s9 q. I8 N　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
, s, W" _& F3 R. ]
; m6 O  b4 ^& z6 ^6 D9 W　　椰菜
6 a/ ?( I) _0 g% j/ |+ e; L% A+ e- t　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
8 X. M  D+ g( y, x3 ^
' a3 y# C8 _) W, c# C7 `2 x$ A  w　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
2 H) H) D$ N! I* \& n: U
　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
- t: ~# y: J, F
　　竹笋
& z* [6 h, C: c* [1 A0 g7 l& x9 p　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
. v  m" l. c. b4 V
- o0 V: u+ W! o8 v9 D( E$ M$ s# q: H　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
  b4 z7 M, O6 @
　　扁豆
' c# Q6 k6 t3 z, C; I! b& |　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

　　芹菜
1 z7 h# ]& e$ F: l　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
* [5 i+ j3 r, h  |. ^( ?' U3 f4 h
　　绿豆芽
2 `; n+ v' T4 C" x; G+ \7 t　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

+ Y( [) a; l$ M, M+ U　　西芹
0 T" v' z4 ]) H& o( I　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
8 o. Q, Y# ?5 C* Y. A2 ]
0 d" |4 X+ G3 N$ T- c: n　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}