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黄瓜9 b1 k& F k# \2 Z
黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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; E' G4 a G- B 白萝卜5 Z& w4 b" u) B; }3 f
白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。
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4 s. \' Q9 e: d+ z0 @- \, ^ 韭菜
, j3 z# Y' ^0 q' K! S 韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。
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西红柿
/ |8 `7 x6 Z# P5 F$ N5 G4 z 吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。1 R- R7 y. b/ I; y. W
7 i* b ^" X1 N 椰菜) B; W: a% y. u1 e8 A- K
椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。
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芦笋
: E7 I( U% I+ q- A/ z4 P! c 芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。# l5 s, S/ O0 f# |9 k: ]8 z
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冬瓜5 o& h. u5 m" w; A" ~
冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。
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肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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竹笋3 o! C, R" a3 S Z" D9 e
低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。+ [% A) h; y4 d1 T
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茄子
6 l. `, [1 ~4 \ 有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。4 J9 V% L, q6 l% O. P' z# c
2 U4 ~+ ?/ Q' ?3 x: _/ O 扁豆
* v$ R& d" e2 Z& [ X 若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。4 [' x3 Q! p6 S8 K
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芹菜
! t7 W" `* R8 J) J" ?: } 含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。& f8 }* t4 ], X- h$ a/ D6 q
8 R4 e; E2 Y. H% J) I: G 绿豆芽3 g5 G8 H" D* }+ z( r9 `5 \* t o
含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。
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紫菜# e% [: C- Y& |# @# R: E" U
除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。/ O0 r2 u. F! ?: i y1 Y; Q" _+ |$ ~
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菠菜
/ c3 Y" d9 q2 U$ f" F 因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
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西芹% Z9 T$ z9 S& e) \/ y0 |
西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。
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白菜# V$ D+ ], b$ m
白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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