杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 110122|回复: 16

[美食我主张] 6款药膳粥早餐改善女性体质

[复制链接]
发表于 2012-6-26 21:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
        从中医角度来讲,虚性体质分为气虚、血虚、阳虚、阴虚4种,先分辨出自己属于哪一种,才能选对适合的食补方式。
. J! M+ y" q0 a* E; K4 v/ L/ y) p0 ^7 y) Q9 O
  一、气虚体质
* W8 {3 h4 ?, M+ c& v2 T6 o  特征:疲倦乏力,气短懒言,容易出汗或感冒,头昏没有精神,脉象细弱无力。7 K' m6 L0 L, T

' Z3 Q0 }6 J0 D3 N/ Z  调养:黄耆、西洋参、茯苓、党参等。* ~# L; q: f+ y

) w0 y# [. m* I  n0 M  1.参苓粥# b5 |( A, F4 h7 `# k
  材料:人参1钱半或党参4钱、茯苓3钱、生姜1钱、粳米2两(2人份)。
0 [! v8 ^& ?  x( ?/ j5 b% y* J( x$ U: s9 x$ w
  做法:人参或党参、茯苓以5碗水煎取药汁2碗(重复2次),将药汁与粳米生姜同煮。
$ ~0 r- S1 K  ^, _" I
( f: _5 B0 B& \  作用:健脾补气为主,宜于体弱易倦乏力及食欲差者。注意:高血压的人不宜用人参。
, ^* _5 k5 P  y0 n2 a& [
' K2 u. Q8 S/ j& s  2.四神粥
- f9 N* C+ M) j  f: Z  材料:莲子5钱、芡实4钱、薏仁1两、新鲜山药1两半、茯苓4钱(2人份)。
! Y7 I/ }9 k* c3 C$ ~5 ]1 H, L: i9 {  H( D: R; |3 B
  做法:莲子、芡实、薏仁水洗净后浸泡两小时,茯苓捣碎磨成细粉状,莲子、芡实、薏仁可先以电锅炖煮熟软,加入切小块之新鲜山药及茯苓粉末,边煮边搅拌,待山药熟。5 E- \: o2 N6 Q- W* T4 u$ j2 k

" u: f' b8 S/ A1 c  作用:强健脾胃,促进食欲及增强免疫力,可当成正餐主食。7 O1 c. U, ~4 {" V2 W
+ r9 b# X0 p7 E  B0 G: v
  二、血虚体质
0 v+ I9 l, ]/ U6 p4 a  h2 n  特征:通常见于血液不足,身体机能减弱,容易头晕眼花,皮肤干燥,指甲、面色苍白,手足麻木或抽筋,唇色淡,也因血虚常致同时气虚,出现疲倦情况。这种体质最常见于年轻女性,甚至,一般体质的女性月经结束后,在此时也可以用下面的当归补血粥滋补身体。
- M6 T1 s9 x+ |) j9 E# A: `
- s" ]0 h$ L* ~! f  J; q( F  调养:补血药、当归、枸杞子、红枣等。
4 S1 N! V/ [2 E! _! j) m7 K% P1 d. y2 S7 F. Y" E
  当归补血粥
6 A$ l: t  R+ z3 v  材料:当归2钱、黄耆1两、糙米2两(2人份)。& }5 n7 _8 t  ?. g
6 H, f$ D2 X. Y# y- {
  做法:当归、黄耆先以六碗水煎取药汁(重复2次,每次煎得3碗)将药汁与洗净糙米置入电锅中共煮。
/ L7 P: R) }. V6 o8 i
5 f$ P% T5 O6 g8 g: a  作用:益气补血,尤其适合于经期后、产后或大出血后之调养。# m6 w0 G- V4 r' j
1 h% C" `* |8 t' j0 D- e
  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。. [& v% C% I8 l- l3 v% t
  \# h8 m! E6 M1 t( i% j
  三、阳虚体质
$ ]" o  {; X0 z- W% B" j  特征:有气虚情况加上怕冷的症状,较易畏寒,常出现手脚冰冷,尤其气温低时,甚至出现指甲、手指发紫情况。
% N3 R3 S( M' L$ O  I9 T6 Q2 Q0 n5 B" S$ t# j  r' {
  调养:杜仲、肉苁蓉、韭菜、羊肉、羊奶等。
, G  \: T: D' d; c- H, r$ t. e3 O
  1.莲龙糯米粥
2 e1 I5 s6 v9 ^- L5 L8 J0 z- ~  材料:莲子、龙眼肉、芡实各四钱、糯米1两(2人份)。. S' q- X9 `$ P1 u& a) l* B

  r+ E4 h' j9 Y$ f1 Y* T4 }$ D! _  做法:莲子、芡实、糯米洗净浸泡2小时加入龙眼肉炖煮。% ~+ G" Y; s. a: I& S

5 y; {2 H8 J# _1 t& D  D" K( m- d  作用:温养阳气,健强脾胃。( d: Z7 [$ a/ c# {- R

* M3 E5 B# T' n& ?, Y: y  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。( z" b9 o, N! ^/ F) x9 ]

8 c! I9 w. U5 O/ _5 F, ^# O" W# @/ J2 t  2.肉苁蓉羊肉粥
' W- d2 n/ D# H& u  材料:肉苁蓉4钱、羊肉1两、生姜3钱、粳米1两半、米酒少许(2人份)。: V& T/ ~4 z6 G( J
- r( ~. S7 ?/ L5 w8 V4 j; J
  做法:肉苁蓉以3碗水重复煎取汁液,羊肉切丝以滚水川烫去血水,粳米煮成粥后加入药汁、羊肉丝、生姜及米酒少许,再沸即可,或可直接一起放入电锅炖煮。
1 \; \4 Z4 L$ i9 _2 H) @. z, E! [0 {3 S( @+ L1 ?
  作用:温补肾阳,对于手足冰冷畏寒的人较适宜,但一般体质者宜于冬日食用。1 O) w( S. {$ R& ^8 _; j* I! j

- H# _: f" l5 d8 ~- ?" n  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。
( {, r* r/ t. Q
. T1 `* C  T. L& r% z. D) @  E5 g  四、阴虚体质- T! j/ x4 v7 n% e
  特征:主要指津液的不足,血虚其实也是阴虚的一种,不过阴虚常伴有一些热象,如口干舌燥,身体有潮热或面部潮红,最常见于接近更年期的女性。; b, U& H/ u( I4 g8 @% S3 A0 d# m

% x" I6 {# }9 p8 T  调养:黑木耳、白木耳、百合、何首乌、芝麻、枸杞。6 X; W' T2 P& V/ J' f& B4 _5 g

: L0 h# M/ j0 r. @; r  首乌芝麻粥
3 s9 Q( [$ V+ g5 {6 {$ F4 H3 U7 I  材料:何首乌5钱、薏仁1两、黑芝麻3钱、红枣1钱半(2人份)。4 n1 q. f4 E: |+ `0 w* Q- p" \

4 G% z- J3 o! }- x; |+ T  做法:以薏仁为主的无米粥,薏仁先洗净浸泡2小时,何首乌先煎取药汁或以布包后,加入薏仁与剖开的红枣同煮,煮软后,洒入黑芝麻,滚沸即可。
6 o# c2 @! b5 J$ e* ^5 Z* P& q) X! X2 b7 n* n* ~7 U
  作用:乌发养颜及去斑(喜甜食可加冰糖)。
发表于 2012-6-26 22:04 | 显示全部楼层
很实用的说。。。{:416:}

点评

呵呵,谢亲支持  发表于 2012-6-26 22:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:11 | 显示全部楼层
板凳?好高兴的说~~我属于瘦弱血虚的那种,要把此帖好好学习下!{:416:}

点评

呵呵,马上对号入座了  发表于 2012-6-26 22:49
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:11 | 显示全部楼层
偶对照了一下,有没有几种同时都虚的现象。

点评

呵呵,对号了哪几样  发表于 2012-6-26 22:52
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:19 | 显示全部楼层
阴虚体质的首乌芝麻粥比较适合偶,谢谢推荐{:421:}

点评

呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-6-26 22:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 悦莲之韵 于 2012-6-26 22:30 编辑 / R) o( D4 W0 G$ k' Q4 B  z& z
# I# Z2 k7 Q8 }- j0 G5 I
{:407:}{:416:}
2 K  v3 E. g+ t# v9 o看症状,偶咋又是血虚又是阳虚呢?容易头昏眼花、抽筋,这个是血虚症状;畏冷,这个是阳虚症状。

点评

差不多就这几天才有的症状,是需要补钙呀,谢谢亲提醒。  发表于 2012-6-26 23:08
亲你抽筋的话,要补钙喽  发表于 2012-6-26 22:51
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:44 | 显示全部楼层
   {:416:}{:416:}  很实用,谢谢了!!!

点评

亲8客气,健康实用就好  发表于 2012-6-26 22:51
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 00:33 | 显示全部楼层
{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}谢谢亲!分享了!

点评

谢亲滴花花  发表于 2012-6-28 19:21
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 01:30 | 显示全部楼层
看过去每一种粥都要备好多种配料,怕麻烦的人还是飘过吧……{:415:}{:407:}

点评

额,亲就这几味药材还是比较简便的哦  发表于 2012-6-28 19:22
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 08:27 | 显示全部楼层
谢谢亲分享,先收藏了,祝亲愉快{:416:}{:416:}{:416:}

点评

菲亲,是QQ的网名吗,没加过,呵呵,我的QQ号是742058795,呵呵,  发表于 2012-6-29 08:24
谢谢亲,同乐哦。对了,记得亲好像是加我了吧,可每天加我的人太多,我都记不起亲是哪个网名了,能提示一下吗?不好意思哦。  发表于 2012-6-28 19:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-1-20 10:48 , Processed in 0.070278 second(s), 8 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表