杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 79618|回复: 19

[美食我主张] 冬季健康:最佳的养生食物排行榜

[复制链接]
发表于 2011-11-6 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-11-6 20:03 编辑
5 `! _) O3 ]- p1 i+ l* v/ E8 U( t- ]3 J" r
    最佳蔬菜
/ m9 A$ C( r. [  o' j5 Q  各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜最佳
( [' \5 t+ K6 f9 v; X% ?6 e
) _9 u1 A: I7 Y  日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%;. ], Q! Q1 ?$ X$ [# B( \/ ~

# Z& K/ w8 m7 P: d9 P9 e5 c2 J  苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%。
8 E, }% q9 a* q8 s3 ^, {5 u3 G) R3 x& r* p1 o. l
    最佳美容食物3 t3 E& W/ X. K8 b% o% |8 `3 H( m
( a4 \- ?$ t$ Y3 P6 \- G1 Z
  近年来,国内外美容专家看好以下食物:4 W- I  D* N4 z$ t
: ]! Y# E  f1 L* z) a2 @
  1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;3 ?" O1 D! M3 E; v0 h, C

; D- i: P6 t. h' Q" Z  2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;
% P7 g# s$ h$ x1 o9 M# z/ ?6 j' W( B: d* f% v2 x
  3.西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;
% F) G1 F1 C  m: G  E9 B# T2 i
& g, @/ c0 J" u- s% b& G8 u/ S* N2 Q  4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;
  i* i9 e3 w. t2 ~7 R. i. U
9 z3 \4 F8 l! K/ g  5.粗粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;
4 a$ h  y2 U: ?( C* Z6 c' F- D* s, M1 s9 q0 C3 \/ x
  6.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与色素斑形成4 j& [# `' T4 Z& |0 e" Z* }6 N
, L- w$ H' r9 a+ j) D0 u
    最佳护脑食物:
' ^& @8 d+ m, Y" a6 r2 w1 d+ |* g  对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。1 B, F: N. Q1 l! D1 u( J" V
哪些属于“还原食物”呢?
( ^, x4 U  }. G# [/ C" {4 L( P0 ^
  专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭等可提请人们记住和选用。
) l9 k: u! v# k: G: {
# K4 `: X' ^* m    最佳护心食品:! Q3 y% b  {+ U( i
  野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。9 `, b. ]- O) E6 p9 ^7 x& Z7 F

' _& h0 e; H+ w  据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的列腺素增,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏。2 F/ ^* R; f7 p8 i/ n; t
: l9 N' Y' x* N$ T
    最佳纠酸食物:
6 n% R( A3 D. h7 {' A  肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。
$ ?8 ]0 C! H& e, V" d8 Z
2 [& r; V4 x0 ]2 ]- V( {  为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、茶叶等。
1 O/ Z$ i0 ]0 {( d
  x1 _+ t5 U! g7 i. S+ b( Q4 ?4 A  其中尤以海带的含碱度最高,享有“碱性食品之冠”的美称,故每周吃2~3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。; ]' I) q3 F/ u& r+ _; D: B
9 p3 A, O. D7 e/ g* W
    最佳食品榜(名单)
7 ]8 x! E( D# l/ k  世界卫生组织公布的最佳食品榜) K: O2 J- l* g4 K' u+ x0 a

/ K2 U1 h4 L; @4 H, Q( G  最佳水果
# W$ P2 y- n( |& ?; \) N& V' u% V( Y6 ~2 G- F. t. h+ E$ x
  依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
. P. Y1 z+ S2 f/ ?7 r8 V2 d; _5 X  w8 G5 T: ~
  最佳蔬菜
) P: i# K6 z% ]& T8 {9 J: M* I6 w! @& S
  红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。
- R. {/ i% @  H- C) H
  r& l6 J! T/ J* j& Y  其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。& O8 I3 A. t. M
1 Y# z4 i, U6 t' U1 ^2 z1 w
  最佳护脑食物:
) X+ N, z2 F" ~) G0 N  d  菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。
8 }/ B( M* C2 n2 `9 u8 Y1 ?. F- _; k     最佳食油:
# l: L# x2 U) R5 Q1 r  玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。: t' y: I, O0 i. s9 J' I$ v
: X% w4 D4 V& A- I
5 _! A# L0 u3 e+ x
发表于 2011-11-6 20:04 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢{:392:}

点评

哇,亲滴速度好快哦  发表于 2011-11-6 20:07
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 Wing琦 于 2011-11-6 20:27 编辑 0 K5 N1 j, u7 |1 s% P' S) ?8 r

: o/ c5 ?6 y5 Q( V& p& k收藏,收藏,对照一下貌似我平时吃得很健康,哈哈哈. x& p: e! g% s$ j6 W
不过野生马齿苋这个东西 现在真不好找了 以前菜地里很多的 估计现在的农民看不上马齿苋都当草锄掉了  马齿苋做的梅干菜好吃  哈哈  
! ~5 b+ v6 D5 x: j9 V: q- R野生荠菜倒还是很多的  ) G2 ^7 C# X4 p9 U( M
谢谢偶们的司令官保健医生{:416:}{:416:}{:416:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:46 | 显示全部楼层
丁医生貌似N久没发养生帖啦,来支持一下,亲最近哪儿玩去啦?

点评

汗,偶都要成为月宫中的捣药兔了,天天与中药为伍,浑身上下都是一股中药味,那还那么清闲到处游玩啊。  发表于 2011-11-7 23:08
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:48 | 显示全部楼层
菲亲你对食品的研究太专业了,称你为专业营养师一点都不过。看看这些食品,其实它们就在偶们的身边,就看怎么选择了,谢谢亲的指点迷津{:416:}{:407:}{:416:}

点评

哈哈,亲过奖了。只是因为喜欢,偶才会去多关注哦。  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:59 | 显示全部楼层
最近无比关注养生,亲的贴雪中送炭,收藏了谢过。

点评

不必客气啊亲  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:08 | 显示全部楼层
谢谢亲分享{:416:}{:416:}{:416:}

点评

谢大人滴花花,谢啦  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享{:416:}

点评

不必客气,亲  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:05 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享,偶现在每天早晚都给儿子吃上点核桃,希望他能够越来越聪明。

点评

呵呵,小家伙就是不吃核桃也一定很聪明  发表于 2011-11-7 23:11
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:12 | 显示全部楼层
明天就是立冬吧,亲的养生贴好及时,先谢谢了,纳闷亲为什么三天了才吃了一次饱饭呢。

点评

亲自己是保健医生问题不大啊,管好自己的馋嘴就行。  发表于 2011-11-8 11:46
汗,说来话长捏。前几天偶查出来餐后高血糖哦,现在都不吃主食了,只能吃点粗粮和蔬菜呢。每天还饿死,都要郁闷死了。  发表于 2011-11-7 23:16
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-8-2 07:45 , Processed in 0.052413 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表