杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 112410|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
$ k: P1 Q& z; n3 j; ?( N( B% i! t( y6 q' |9 J" b1 c
端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:, e% I/ @5 d( c2 {
(感谢南飛孤雁 的资料哟)+ [) e. u3 ^- F: y& G9 R6 c
我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
2 t/ z7 P1 Z1 o9 f$ b1、日本:
* N2 Z+ g' M" a/ a2 ^% ^粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
0 b) o0 K7 u; b# G! f2、 缅甸:0 J# t* o9 e9 J9 @
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
: u8 a. y9 X- T* K2 ?7 i]+ ^% k5 k* M, b( C  ?. Z- O3 C
* a/ H, \$ R1 X9 Z; _' g

& R8 P& p" w, j* S; L$ s0 U' Q6 Z# j% |/ _% y5 C

+ G+ s  l' b$ c1 N3、越南:
; L6 w8 U* ~8 b" d; ?) X端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
4 i$ j; e* _( p5 H8 a: ]! E[]
. l: `. g( }+ S: y! y
, u* p" S' d; d6 B. v
  p* Y2 J8 Q( h% R/ |

# y! k4 `4 }# ]* v, u7 L) a
1 q: a; k: z( k/ t+ G! V/ d
4、新加坡:
1 a4 E1 a" ^: e1 O3 R3 ]他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。
* l) q: ~) V$ j4 l  \, k6 _

1 C0 @  `; `6 ~, t$ m  T
  V4 p8 l% c, P4 f+ d8 ?
9 n6 J: w' ]  G* D8 G/ f

% b# t% E7 v: c5、马来西亚:
* X) v7 J8 ^  ~, x人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。9 a8 B; C. H8 B0 D1 @, B" t& A4 i
0 a4 w. \2 n  B& K: y: T  [


+ D8 y$ h& a4 u. Z2 U! X% o- k$ L& T$ O5 ^

* s7 t' d4 U6 Q6 {& z0 {7 V6 ~# s& `6、印度尼西亚:) L9 @& l8 a. R$ G# `: R' f6 a$ E7 \) t/ d
他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。
9 x- I; ?5 D6 g3 r0 t8 }
* o- p- c8 V" c8 d- c5 b# X' m  {; f/ n( l
: V9 o+ V& Q  @8 Q& u' ]' |

7 M3 U3 m+ y) n0 V' [
- X. e: g4 I2 k* n  D) R5 c

3 n# y" [. B/ b; T  \5 Q1 U- v7、菲律宾:
! R- Q5 t+ G0 A1 t粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
( f! S4 k* `$ y6 W% D  O( m3 \
7 s5 `0 R' \  {- ^1 z
. E) t, S( p0 |- \

/ x, @. A9 R3 v5 r8、哥斯达黎加:  Z2 @$ W& d( d
粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
5 {+ w1 [+ I7 x4 z; N
/ W# |9 m& E( k$ S, N0 t

/ J& n) A& U  |: d9、  秘鲁:
9 g& N3 n* h$ `- ]. X: P是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。+ h6 E- P5 c8 U- Y$ k  O. j
5 C. o  o9 h7 T/ ^

. \8 F  |" U  j& `. J9 @7 j( w  w
: J" ^! H5 z: |

2 Q8 @5 t+ @2 ]$ t1 l( O# w10、  墨西哥:. [+ b. e! l2 _+ E2 }
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
# T1 N6 Y# c9 s+ C
11、  拉美:
" ]: P" E4 l3 _4 v0 A4 L( I粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。
2 K6 J" Y1 M9 c9 ~6 M$ U" m

4 ?2 V9 n. X7 B' [2 {% Y& d* ]

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子8 o0 X: g- U3 j! v

' b% F$ Q5 n9 a7 [7 A电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-3-23 13:18 , Processed in 0.078584 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表