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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
& m4 A. Z  x" p4 x7 U: m( z0 g2 K2 ^1 @4 t) G6 k$ z, P
A
" ?) ?5 ?; n& j/ Y" _早餐 Ahan gangwan 5 g6 [- m$ A( q; Q" ]( t# E
午餐 Ahan tschau   h: K5 R4 k. W" p2 K
晚餐 Ahan gen  
/ r# W5 C& H- d- T# u5 w; o( t/ O( K' W: g/ M$ U
B
, X( t% u1 Z4 [* W7 }4 CBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
; l1 i2 q' |2 ~' i" X3 \' r" KBai ma grud 甜柠檬叶
: Q: ^4 Q6 a, i8 y; j: gBai manglak 罗勒 + C9 O' R. U% _
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 , j7 ^0 ^1 a  e4 ~# E
Bed paloh 糖醋酱鸭 & G/ H- l. ^- n2 [3 M8 s
Bia 啤酒
0 k/ n% {- T0 w! {/ z: H( dBo(h) 煮 ( E$ N9 x8 w; t4 e- o8 g
Bor bia tord 春卷     9 u0 x. c; Y3 {; Z

7 P! v' Z5 ?9 g3 n. }4 I  \F 2 C- @2 u# Y' N8 ~- N
Fak tong 南瓜
: p% ~+ f8 p6 E1 }0 ^. MFarangh 番石榴 ! ~2 S" D0 p/ Y2 a
0 P* q8 t* [+ i7 c
G & O8 ?, r/ y. ?, y8 F" D4 ~
Gabi 小虾酱
  I( y8 |8 P, R- P$ l# D7 [Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
  ~* r. l7 j$ B0 j+ t0 a# o  KGang garih 印度淡咖喱粉 & T" L: B# H) X  D. }
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 : f4 f7 t) G* i5 H
Gang laing 泰国蔬菜汤 2 Q7 i/ p5 }7 ^3 m$ p+ i
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 0 ], t( }+ L, x6 ^# d
Gang nua 五香牛肉
: @: `0 R% e% u& F$ Y& HGang ped gai 辣咖喱小鸡
& v. A' ~( M0 U- _" eGang som 蔬菜加鱼 . q  B$ ]& y2 m
Gafa 牛奶咖啡
5 s! F. a% O) |# i& r0 `& ]Gafa damrorn 清咖啡 ' V% c0 G# t; U* r. K/ j
Gai 鸡
* E4 z8 {# J" O7 r7 C# U9 A5 iGieo nam 馄饨 : A1 i# v3 T9 h' d0 E4 _0 V
Gruei 香蕉 ! L8 t/ Q; o4 r1 {) V
Gueh tiao 白米粉 ( A: k* c2 y& L& q& c, z8 v
Gung 小虾、螯虾 - R/ \0 V1 X1 a% Q
Gung hang 小虾干
8 ~" q+ K/ H& G( H, q$ [/ F4 _' kGung yang 烤虾串
" m+ n9 K3 n- \6 ]' t
5 G& L( c& ]. X4 ?" C2 Q; `, MH & m; h  z4 k; D. O4 {" V
Hua hom 洋葱
3 g' Z/ Q& C4 y3 gHua schai po 萝卜 2 \' k* ^" F, d8 N/ n, ]) r

- w5 v8 s$ V8 m4 a, qK 6 Q0 S: p8 \9 {, R. a8 {8 \' T
Ka ti 椰奶
3 P6 F9 ~' h3 F! I& G& ?# m$ iKam puh tord 煮肉 ' M3 z) m7 w8 ^' M$ f4 G$ V
Kao 米糊(粥)
9 D( o1 a1 R# EKao bed 鸭肉烘饭 : ~7 }& H* D2 c0 ^0 W, [
Kao dom gai 米汤鸡 ( N2 u5 T* u! b' J  @$ J6 \2 F
Kao dom mo 米汤猪肉 - S( K7 o  s  o, T+ s, ^
Kao dom plah 米汤鱼 $ ^& s& ]. B5 T. q0 n* v! `9 }+ e
Kao gai 鸡肉拌饭 ' a5 M1 v+ p. ^1 Z- n  _
Kao man gai 鸡块拌饭
( W9 @8 A2 R- yKao mo daeng 红烧肉拌饭 ; e" v! ]. J! K$ ]6 a, k3 Q
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
+ P4 m1 Q' P- U7 N7 v+ o0 q; w- QKao nieo 糯米丸子 6 ]! p2 l. ]' P- b: i- f
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 & u) w& ~4 E! w; c6 y
Kao pad 炒饭 * j' G! i) e( N! t1 \8 x
Kao pad gung 小虾炒饭 & R( I5 x: w# u+ y3 m/ n: x& f# z
Kao pad talee 海鲜炒饭
% t# y' v& n/ k1 z7 RKao plao 米饭
& H9 o$ Y& L. K; e6 e% d$ BKao poht 玉米
8 `# {& l' U9 [* ZKhai chiao 大蛋饺
) h4 [% l" R- b2 D% s3 NKhai dao 煎蛋
, K7 g# R, ?: n+ x( W  b& H! [' fKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
4 j" i( v* g4 G7 n- k; LKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
. u0 d; o" k" f" m6 C8 @; R) \Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
$ ~  D, e( z  i2 s+ E1 jKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
2 t' v1 Y- J; k
, x* \8 w9 ^% b* s5 K! zL
) @9 g6 R$ S7 M4 zLao 烈酒
9 i4 _( z# U8 _( n0 C0 Z5 f- x# ?Lin ji 荔枝
5 x: C$ H/ Z* M0 R' h& }5 j2 T; a! j% p
M
3 F% v% R, @  M4 V% A4 s9 A' eMaah hoo 菠萝肉丸子 2 G% V9 h7 B. [; e4 p! a9 O) h' L
Mahkong 湄公河威士忌 8 D' _* S7 ~3 o4 F" j( m
Makahm 罗望子果
5 q' F; u1 \. N( kMakoa tat 茄子 ( o, d; ~" I8 k- f; k
Maokatat 西红柿
2 _5 z5 H( [4 u, x2 U! JMalakor 番木瓜
; e+ j; o. |2 tManao 柠檬
2 T; p* y& E# I7 j$ k( q8 ~Man farang 土豆 3 G2 u7 x* Y4 d# O9 n3 X
Mamuang 芒果
- E4 b9 u" t8 ?3 G8 L; `( E7 N) oMangkut 山竹果
2 s0 t! \" h7 j2 c5 H; k, tMaprao 椰子 , U' I7 r& ?/ m4 r1 E- g
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 : n+ \& \4 V/ u7 T# U
Miang gai 鸡胸脯盖色拉   v* e& P7 W* F5 J
Mie klob 炒面
: R* i5 f: l. |  ~Mo 猪肉 ' S" Z  {" K" w
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
, l2 B2 h) A' g7 ^, V" iMo satah 猪柳     & k! H" g5 p9 ^8 H

1 o+ e" K" K2 E, i$ {5 T1 Q0 q3 \N / O0 U! Q3 ~% y
Nam dan 糖
1 A" M! R! a8 p! r7 sNam jim much sate 花生酱
+ U: p; ^$ j' eNam lorn 热水
  S% j8 C% T- b0 F# x, yNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
7 E6 H3 O: g  P7 \9 S7 O! ?1 `Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
- U$ I6 C: @, C# YNam plan 鱼酱
4 m! b  k1 f3 d0 p, ANam prik 红番辣椒酱 / P) z- h1 J+ }1 i2 [9 G: f
Nam rah 矿泉水
4 L+ L- |) }# S: G& R2 [% `Nam som 橙汁
+ O) g' B7 {. X7 xNormai 竹笋 * H" K$ i3 [3 O9 p; y# Q
Nuah 牛肉    
" _9 K0 ]* O! b# p
, J6 _" [& a" @* O' ^3 {P : [7 O& L/ B; I* n. o5 i9 C
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
4 w+ s4 e% \- Q! G) V# |Pak 蔬菜 7 k' q1 Z% j0 I5 X3 Y( D/ b
Ped 鸭肉
2 R# I2 P( L; U: P; N; X( DPhal thai 炒面 - I4 k/ [  N: T- `( D, B- p
Plah 鱼
) h" M# |! S* x$ N# NPlah kapong 鲈鱼 0 `/ I+ h, L8 k& y) I# S
Plah muk 墨鱼 / E) x5 }' ?' x+ y/ `6 j, n
Plah priao wan 糖醋鱼 , ^$ ]9 o  E+ [1 O
Plah tord 烤鱼 ' L, p* {# ~7 {9 U# l3 s! l
Plah tu 金枪鱼 . Z! H  g1 E. H* g3 `
Polaris 瓶装饮用水
1 A: M, K# s4 S( s- u' v- rPriao wan 糖醋
0 R/ v5 F5 R& U- V' i9 E5 JPrik ki nu 红番椒
6 x; }% I" s( n0 _2 a4 ]5 g& `Prik shi fa 小辣椒 - J* Y+ {; Q  x6 k6 r$ l) X* R
Prik tai 胡椒 * w0 C1 Q% {8 F5 [

3 ~( J% j4 e- b! d) T( s; u8 e0 h" F8 s' VR
' d0 A. g$ \8 |% Q9 c7 _R Raprathan 吃 Roohn 烫
% h. {. v7 f# s6 q9 b3 \4 Q& |# v+ q' p) W. d
S
1 w/ s) g' K6 s5 N0 y% USapparot 菠萝 3 M& X) N! n; c* V
Sen guetio 米粉
4 [/ I( L6 Q6 X% C1 s. b  @9 GSie juh 酱油
* M) g" v9 y9 wSom 橙子 1 z3 x- E# @" z9 b' X% y9 E3 I- ]
  N: O0 V# {( L. Q0 l. R: J7 H
T + n* U: A0 B% A  M$ H. {
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
! q- T( [8 w& o4 F8 _  F/ jTeang mo 西瓜
: {( B' z0 Q- G3 @- U- o( LToa li song 花生
- L6 H/ D# J3 n. l9 XToa ngog 笋豆 + `$ }. v9 V; x/ S5 n! P
Tom 熟食
0 U! B3 ^# _0 c! }, |8 q  q+ nTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
& M6 K$ H+ x' b6 bTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 + N& Q* b/ @  N' c; T  `: ]* p6 c
Tom yam gung 海虾汤 5 i3 X( l; X* V% u/ l% i
Tom hom 春季洋葱   Y8 D/ F0 u3 \& @& j" X
Tord 烤 9 ]6 B# U1 J7 }4 U8 I" u
Tschah 茶
0 ?' T: y# E' c  L+ x5 w+ N$ WTschah lorn 热红茶 % z: x6 y. Q! e" _! p+ J
Tschah yen 冰茶 + {' p4 l9 w6 I5 {
Tuna 金枪鱼     4 o& y* f9 y1 V2 o
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Y 3 {1 k" K1 O/ \4 n) W+ T" F7 d
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 0 b' n; v6 I1 [) W& W4 |
Yang 放在烤架上烤
: Z2 b5 S' y: NYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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