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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
1 \8 u  x% f( y! p- ~
3 V2 n5 u1 c( ^& D% \6 {A
" h1 b- k- p1 |" K( o早餐 Ahan gangwan
1 q) x+ A4 m5 u# Q6 U午餐 Ahan tschau 5 k9 i2 H: Y8 P7 b- P  ~: U$ }3 C
晚餐 Ahan gen   : X0 c( `' p# e0 F, Y

  Y+ A+ a% z1 n: j2 w# q: JB / ~0 _  L! Z  i" M# h
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 2 e/ P" _$ z( @; S
Bai ma grud 甜柠檬叶
8 W& Q4 C$ `' j$ IBai manglak 罗勒
' c/ w! {5 f+ C3 E" wBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
4 X9 n9 x/ z4 v; ]% P0 B+ x( CBed paloh 糖醋酱鸭 0 ~8 w# C4 m$ I2 |0 ~0 e) @- m+ U( ?
Bia 啤酒
* ~4 ~8 d- Y) h- k, P# fBo(h) 煮
. t  k0 p5 _$ x  J7 U# cBor bia tord 春卷    
( o& M3 J+ v/ [% @
! @0 `2 i7 T& |0 _F $ l; J+ \- e; Z+ V, `* u
Fak tong 南瓜
9 U9 O) U" o8 j2 hFarangh 番石榴
4 W, l  A2 c3 }. J$ ~/ |# B  I& c! O8 o3 h0 a
G
: D! m4 E6 Z+ t1 y) WGabi 小虾酱
( N3 D2 F9 r( |7 {. FGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
' K3 k8 F9 i  i% A2 AGang garih 印度淡咖喱粉 , f5 G0 H. ]4 E
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
9 Z5 g; s3 y1 Q4 IGang laing 泰国蔬菜汤
8 n2 g6 Q* N& J+ c. d( }Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
9 }; O  D' S, S6 V! {9 |0 HGang nua 五香牛肉 & V3 t; p% d3 j1 \- G
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 3 Z! @" |  o: |& F' Y, X* E8 X
Gang som 蔬菜加鱼
. e# h; T9 f0 F" sGafa 牛奶咖啡
; \; @" l# ^0 D5 b! F: sGafa damrorn 清咖啡   u1 s/ Q7 B8 V: j' \9 M
Gai 鸡
* N. f) z, ^# M& h8 iGieo nam 馄饨 3 F( c- u% Y' B" T: e0 ]! C" B
Gruei 香蕉 9 _$ K( M( L6 s# \  x! d
Gueh tiao 白米粉
* ^$ @1 L7 c% v' O. J* eGung 小虾、螯虾 ( d  p( k+ C6 k+ m
Gung hang 小虾干 : A4 U5 z  ~* u" L6 V, s* H
Gung yang 烤虾串 , |( H& w7 K  B3 g, d' Y
$ a% B  c7 a; K; O# l+ E
H / z! j' T' l& E  q  r1 z' O
Hua hom 洋葱
& Y3 Y5 O# p0 }) B2 F2 mHua schai po 萝卜 : Y( |6 k* H0 e: _
3 A; `7 P" H; N& p/ j
K   F$ W6 N* \% `. c3 `# u& ~
Ka ti 椰奶 : O% A2 Q# g4 \/ j
Kam puh tord 煮肉
- p8 Q3 e8 u, n0 ^4 ^- ]# d- MKao 米糊(粥) 7 F! \; o3 B6 X( Y/ S
Kao bed 鸭肉烘饭
6 v& ]0 e3 l" F- zKao dom gai 米汤鸡 6 c- b7 A+ }9 X: w
Kao dom mo 米汤猪肉
. I$ C6 D, R6 k, v' zKao dom plah 米汤鱼 , o' I! M. v) C% u8 D4 |
Kao gai 鸡肉拌饭
1 P& z5 G7 e  ~/ g% F! QKao man gai 鸡块拌饭
4 y& m2 ~2 h% \: S6 s/ ?* l/ dKao mo daeng 红烧肉拌饭 / F# {% o7 {3 i0 S2 r# {
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ! u9 d2 G( E/ y, A! @7 m+ N
Kao nieo 糯米丸子 0 a$ S- T' A0 G) F4 N" w
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 / n$ I; z% F* _' C" t" ]: @
Kao pad 炒饭 & w! N0 E5 E  \+ N5 h1 R6 a; k1 @2 Y
Kao pad gung 小虾炒饭 $ Z0 f7 I5 [$ m3 W. i3 A
Kao pad talee 海鲜炒饭
7 `8 q# s+ E+ k" J. GKao plao 米饭 ) `: d9 _4 Q5 I& }4 F) \
Kao poht 玉米 ! T' z' a7 C+ r9 `6 P  X5 A/ ~
Khai chiao 大蛋饺
4 U: a) S( W0 U9 K, {/ I  gKhai dao 煎蛋
! g, ]" T$ p% M# U+ kKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 + P# r! Z) \8 B1 ^4 F
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
* ]' d3 G+ @1 ^. |Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) * `: C' k* Q7 r/ f
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
( C$ x" d# Y, K! T3 x( L: I" Q. l7 ^: W0 F7 y: H1 [( C: v9 S
L + Y# |) Z% h- m! L' e* F8 }% ]
Lao 烈酒
% c. F( b# Y9 b3 [Lin ji 荔枝 / h! G4 O" Y5 S9 ~  A7 r
) e/ q7 Z' Y0 w  p
M % \( `) c& s. D$ f
Maah hoo 菠萝肉丸子 9 M5 i% w6 t2 i* B( r' b9 n
Mahkong 湄公河威士忌 $ ~+ f  G* i3 A3 V# W9 l( ?
Makahm 罗望子果
# C" M2 O+ }: s! @3 Y$ @Makoa tat 茄子 1 H% h) k% e& F, i. S- N  y' T
Maokatat 西红柿 + Z2 Z7 w# @2 S# W8 c: _
Malakor 番木瓜
2 Q" P. ^, w) u* e- BManao 柠檬
5 G. @, g; b3 V" aMan farang 土豆
  F& F/ O6 q& @Mamuang 芒果
" ]' E5 Z) \; O0 YMangkut 山竹果 ; _" l" S9 X5 A' ^3 C0 @
Maprao 椰子 % |+ h+ i) B1 H5 m, H
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ; a  G9 c! t+ [' y: G
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 3 E" \. ~) x/ ~! B1 w& A4 J
Mie klob 炒面
# s  F2 E. q: m8 {' `5 RMo 猪肉
* |4 [+ m9 u, Y, _5 FMo ob sapporot 菠萝烩猪排 8 X( N) P" I2 i2 `, k& J# G; A$ c
Mo satah 猪柳     : j# ?5 z: B* }9 p" r1 Q

1 s3 q* R& ]0 o4 y; F+ @+ ]N 2 p9 U+ f2 L& f
Nam dan 糖
5 O! J( M) h/ p  |) s! ~Nam jim much sate 花生酱 1 M( C4 a, |9 J6 Q7 p8 s, @/ `3 l
Nam lorn 热水 4 X9 S. {8 v. l
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 4 S7 F9 d, {  {; k
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
3 A& {2 |: c0 `9 S. O# yNam plan 鱼酱 8 N1 a' |7 I( m4 E( d( u! Z8 g0 ?
Nam prik 红番辣椒酱
+ }8 z+ o: {- E0 \$ ^/ B# UNam rah 矿泉水 - V9 c2 W% {. J5 ]$ s9 s% R* J4 K
Nam som 橙汁 2 i# O: P. X0 v7 i+ W
Normai 竹笋
* t# q9 j% u2 G' kNuah 牛肉    
* Z5 d/ }$ e- k& H
2 I: C/ ?) N. I2 j8 F3 ?P
2 p9 {: w/ l: f1 h- b) q+ U  p% g9 K; [Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
9 V& j7 [4 f. O5 u' I: PPak 蔬菜
2 J' [0 v+ M/ Y" f8 kPed 鸭肉
+ R+ h. U5 m- XPhal thai 炒面
$ j5 D& ~( n% T* i# cPlah 鱼
4 g5 B1 y0 A; N1 ?! jPlah kapong 鲈鱼
# V( x' ]8 s' `9 n* X( l: KPlah muk 墨鱼 6 `' p7 c- f, J! @9 g
Plah priao wan 糖醋鱼 3 @% X1 p3 v+ S/ c2 k; V
Plah tord 烤鱼 / w$ R- m! O% L( \% O6 r
Plah tu 金枪鱼
# Z" t- S  y" ?Polaris 瓶装饮用水
* F/ i* b6 I/ R# PPriao wan 糖醋
6 K5 {: h7 g+ {) }) M& QPrik ki nu 红番椒
3 e% P: O% l/ s: y0 l5 c. BPrik shi fa 小辣椒 / _/ Z3 J, v6 v7 j% l5 p* J7 u5 K
Prik tai 胡椒
% n# f* p& w* c6 Q
3 s+ Q( p) f+ J) S, oR - A6 P- H% U7 U7 E; v% V: d& [8 z
R Raprathan 吃 Roohn 烫
' S' C4 u. o. Z6 P5 c6 d5 {( L- l
: u; V( Q/ A, _# |0 w/ l2 p" b. T$ mS
2 B& Z" ?+ W# V! N3 R( [$ D" i9 OSapparot 菠萝
: p9 a( q+ u- S6 YSen guetio 米粉
# i+ K* }! Z7 d- uSie juh 酱油
$ Q% g4 h- C# ySom 橙子 , e7 d1 Z. O( G: |4 U5 I* ?

8 F- W4 ?; e8 Y3 |. C# w# q7 i& \4 i" PT
: }: u6 e% H0 K+ T, |Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 % x/ D* X, S  q' @0 ^
Teang mo 西瓜
! c0 l5 y% D( x( q( f  C4 T$ |Toa li song 花生 ) M, d! Y$ R  ]% X4 |
Toa ngog 笋豆
7 e$ Z8 ?4 u- g4 F1 T2 L2 @) }Tom 熟食 2 Q0 b6 n. L' j" U! T
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 5 }+ N+ Z/ S0 D7 d4 G
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
! ~, P* y1 H: x- Z% @! ETom yam gung 海虾汤
2 m0 d* t+ p3 p- R7 R6 w6 B% gTom hom 春季洋葱
) e3 i7 o; I3 ~Tord 烤 1 G0 R4 c, R2 e4 t9 U* G9 ~
Tschah 茶 8 O  k7 u6 |8 J5 F( w' T
Tschah lorn 热红茶 7 P/ f! y& c) R, `) ]& X+ l
Tschah yen 冰茶
. r$ n0 k/ d3 `Tuna 金枪鱼    
& g" Q/ W$ J; v( c5 U* w- w8 m  e$ b+ j! T5 R  o
Y
& B$ r" _0 i/ ]4 E+ _  _& sYam nuah 甜辣牛肉色拉
) f" C9 q. K: J+ MYang 放在烤架上烤
! t; B6 A+ s4 f) H# ]' LYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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