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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]& t  x* j, T6 Z- S1 B
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]- E& C/ y! H0 x1 z* q7 Y; c( ~; N
) k& T5 {- F7 }' S1 u
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
( x, w+ @8 J/ C+ S3 K- j, @# q' D: w0 ^" a
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
% f+ C8 l+ a, V0 u9 h知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
- g6 j7 y6 W( T; [' ?[color=red][/color]. `; @$ |( R* f  E
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]4 m0 G9 Z; q; X9 L8 f: n! ?; `
[color=red][/color]5 G% E, G1 [; g) M8 T0 v
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
$ s& e& q4 ?% _$ a跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
; ]" i' }! ?1 g; j) W再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)7 W* f$ q( j0 c5 j

2 [4 O0 l! B3 b  `
" d! Z* e- x8 J8 T& [" I还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
  i- A3 T+ j9 b7 b6 J3 k筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ! p4 \! e4 R" ?( [" j8 t
[/color]2 ~. j0 N2 g9 \4 H
[color=red][/color]$ E% [- Y& \9 X( Q: U
[color=red][/color]
  E' C0 j% j4 A- B$ [0 F/ G* h4 }7 W[color=red]
+ D; I( [5 s5 s+ {  h# B泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]8 u7 b( p, N, V( T5 o
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
# @  t$ I, u% w" H* T" L+ Z[color=red][/color]
7 e8 Y/ D* W- a" ][color=red][/color]
, R& E- G+ H' ?5 F[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 7 I6 U8 u; E5 i4 n% N' x7 v
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 9 F" y/ H3 _, \7 f/ Z# c
. `& y" B3 l( d# C1 v
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[color=red][/color]$ e* o8 }& ?7 t
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... " D9 R, x! C  I+ L8 F! D
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉2 g5 D  ^. T6 b) e2 C$ u
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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