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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
- \( l" }) O" ?[color=red]*泰式米粉汤* [/color], i# C) Y6 |; H! p4 j
" U2 T& L3 E( l" V+ V% F6 l( t6 t
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
0 r! [6 X. d) `3 j7 z
0 U4 p2 j1 n" U$ E( A5 Y2 K0 r: K[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
/ r8 \% @- n  o8 }& W知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
7 ]  J: W. u% d; W) |[color=red][/color]
1 D, L6 G6 C( ?* L. ]$ t[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]7 [- C/ L+ C' v4 K% T
[color=red][/color]
2 q+ l$ I# s$ I" G[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)2 o- n1 x! b5 E! D, E5 G8 d: O5 j
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 3 ]9 K4 p) {7 a6 F' e! O6 T3 P: n# R
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
- _: ?! t) w0 C# M4 [4 W% n0 t6 D$ c" A% ?, z6 y
5 G) c/ {- d" T( |+ J
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...* S/ h' y' I2 j- f% c
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... & i6 C' `) j$ Z5 H, ^  ?
[/color]
% O. h& q" B4 h! r+ Q' x# U6 {[color=red][/color]! _$ ?+ g# b" x$ B* ~
[color=red][/color]6 Z3 D4 W& t$ N- t/ H
[color=red]
" j) B: Z  t# b+ D: O" R' v) B8 w泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]" E! k" z$ r7 ^" b4 _
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
; u4 h1 t/ K  c[color=red][/color]6 u, j9 D- L+ |( z, W9 H' ]7 Y& i
[color=red][/color]
" _! X2 Q" n8 |6 y, I+ C: E# r$ _[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
/ \/ q% B) k/ J8 t 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?   w+ k+ F! ?4 T. Z
1 m: m; e3 n) x) Z9 G! r% Z, R
[/color]
2 H( S, {+ i" }) i* _[color=red][/color]+ q! i' x8 B# R" |6 S) `
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 4 Q' a+ _( ?* Y8 L
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
+ C+ v+ Z  s/ Q4 b其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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