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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]! N* n& V7 l6 }! o2 P! _( S- }
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
7 k) W( ^% `: y+ Z) d; \- w) q. R( d. l$ J% G
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]- V" h# K" X! l/ Q" |2 |6 p0 _/ Z
' |4 }2 u) ]. v4 R# x
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... + k6 \# S5 m; I4 }4 p
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]& P" ^: _5 K" q9 m/ c( B
[color=red][/color]
  [2 [$ Q9 g/ h! J- h[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]- Q  r0 F: \" M4 R/ _2 l0 }/ ?
[color=red][/color]5 X, a) I2 L" q+ i
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)/ o& G1 U9 U0 m4 A+ Y: L* Z8 x
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
5 f5 o; g4 O) s) {: i再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)4 g8 Q7 ^9 S0 w0 y# }" v

" p/ X6 u4 t8 m" m
+ S  [9 B9 X! T* v' L% a还有大家都很BS的粉红色...哈哈.../ e* [% c. M8 c7 t7 p, c
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ( D4 J/ {0 @' U/ ~6 u) B. h" X% b
[/color]; ^4 n! o- ^# f) S
[color=red][/color]/ f+ `& Z: F8 h! W% _/ S
[color=red][/color]
# x" N/ L; S  |& D; c; f8 n[color=red]
9 Z# V9 A: B3 Q8 s/ `泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
3 C* ^5 S) a" G0 a/ n  {[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]/ h: ]) x7 w# b6 H
[color=red][/color]
9 X& l( T' m! q0 ?2 j4 {[color=red][/color]
& r5 `/ e! v: Z' R  E: g) d# c[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
. B  \# d5 k8 q0 n0 K. E4 o2 @ 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
% U4 g& u) k5 o0 k" p* O, T6 L8 o0 E1 I8 U- M: S
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  W( V' k& ]) W6 u) I, X[color=red][/color]
. E- Q7 u& D" n7 \1 T: i  `[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉" U! [9 x7 w) G
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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