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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
+ b& r* k9 e5 F$ Y( u. x9 G3 C; ~[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
( T4 O' P- S$ }2 m* G7 \  G
$ X% w: q, [" O/ a[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]1 [: u1 N) O4 \) h0 b4 }

: K8 K% l* q( m1 m9 |" W[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
1 ~6 |1 s7 J/ m' s% F* c- g知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
/ |/ R: V. U) Y& j+ j# s8 r: H; i' j[color=red][/color]
, O% h7 o# b( U# p* `( G[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
  {1 @2 M' E% |* n, O/ _/ e' Q[color=red][/color]
3 \; E& e2 J  p( I4 |  R  t[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)8 L" A, c+ K: V) f
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
# _) d+ R; [! ?, E  G) r+ a* y( j& @再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)- ~9 I3 `- J; ]
0 `& m( f, }3 l
$ z% n* A7 Y% |' Y
还有大家都很BS的粉红色...哈哈..." q$ K% i8 Z6 @" v. Q6 q( U& I
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 6 e' Q( @8 B) B6 [) W
[/color]+ w( A0 @* V% V9 V  j+ Y
[color=red][/color]4 b) ^. H& v# A: f) s. d/ F1 S% z
[color=red][/color]) n3 W: y7 t0 `: ~) y" `  l* V! C
[color=red]
" @0 B% C4 k+ ]泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]! c( p$ ^  d8 Y, [
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]( m& j/ W2 H  ]1 S2 |& r1 x
[color=red][/color]' P8 e6 c  n0 E
[color=red][/color]+ ]) U- m) ~1 G5 j
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ; Z# e% l; k$ A" J
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ) i0 ]. H' ~8 f! v2 ^4 ]+ ]
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+ g' E6 K1 K6 Z2 F# v[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉' S" H" c8 V. x* b
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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