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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
$ u$ @- ]( { V; ?" ][color=red]*泰式米粉汤* [/color]) C4 F+ g9 _6 T, l2 r1 w# T2 f6 i
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]8 k3 M5 N8 i2 Y
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ; x) X8 Q& C6 T' |
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]# J( q6 S8 M* d* F5 }
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* x2 F( l+ N3 `6 E6 N[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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0 t0 S! u3 `2 A8 b8 O% m3 X[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)* g$ ^: D4 |& r) M6 E$ V
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 9 j1 L8 @% g/ W# w) R
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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# V3 n2 `6 n9 \/ Z还有大家都很BS的粉红色...哈哈...8 {$ `% y+ G6 w) N$ }1 y& ?
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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2 i$ n4 I ]( f+ m% p% k泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
/ a [8 V3 n+ E[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]. ?% j. r' J$ o4 R, _
[color=red][/color]3 F3 P- y/ b& ^1 g0 ]; F6 w: |
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& c# X$ G) r" g B7 C* W[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 2 e3 B% Z. w t; Q* G$ i/ X
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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3 c- y0 a7 \* ]4 r" |6 r[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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