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☆酸奶——>酒后烦躁 # P0 D8 B- s: o& P9 D
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
6 M* n5 f4 g" d1 r1 ?对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 % k( I; s6 H- u4 b ]$ M
; y! j- i1 b0 k7 P2 R' H/ m5 V既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。 ! C# Z. b. m' }6 h2 {
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☆蜂蜜水——>酒后头痛
# c @: ]2 e+ ^喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
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* J) j% e! v$ W5 z" \4 k% ]☆西红柿汁——>酒后头晕
! z8 m: l" |9 ~% E西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
8 Q8 d4 v* C0 Q( a" L% W& n新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 2 O% i, H! h7 T! Q( {0 A4 m* ]
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☆西瓜汁——>酒后全身发热
1 f# ]( d9 ]& N/ R+ a( i西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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9 Z7 E! ^8 D5 R% _ F- L☆柚子——>酒后口气 # Q7 t& q) D! U+ q
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 4 g2 U2 U* y+ g! r
/ u3 ^1 b: I Y: o2 Y☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
4 m! s5 [+ e, i. W$ I* [酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 ; q% X4 Q4 n9 v8 X
' }) P" N7 @$ X7 }" |☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
7 |& t. z" y* r! T# N0 ?3 ~ f饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 : f2 ]9 }* r9 s2 h. h* l" {" o
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☆橄榄——>酒后厌食 : s k1 l" I S
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。
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6 d M7 F& I; n5 r" O都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年—— ' y2 [4 Z& e8 j& f7 n4 t
PS:酒后忌饮茶
; R' o* L0 I9 y李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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