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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>+ k; \! @, ]/ D/ a9 h) G* X s, ]( Z
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
) T& W4 q' z$ }& L<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>. e+ j( { V: r( P; Q. ?
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: G% B6 i5 \: }9 a" x- Y. K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>, q% L0 e. g; s& s# [
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
M: X. Y7 D6 e- j! T4 l<P> </P> S- a3 x! t, l6 J+ v e/ K: C% y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
1 y7 }+ i4 s$ Y0 \* s<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P> X1 h( k4 G3 d- ?3 F
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9 i0 R: T8 H! @' j# z" V1 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P> Y7 [. L7 D4 h/ X
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>4 A) V, Y" `% h t( e" G
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% I: _0 y! w3 s9 R! g0 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
* p, ^3 a1 H2 t* \" |<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 s/ a$ B; F# x) O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ B! I, b/ K6 G, N1 i6 W: c; B<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P># m$ k# V1 }# f H
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$ L$ d! q8 W9 q. q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
7 q' |4 B& m1 B<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>" R3 ^0 F3 S& `! M b2 Z) S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>' C5 I' M3 `1 q, _% E/ e5 v3 p/ N& k
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
# I7 G. y/ h$ S<P> </P>4 I4 X" f: y4 s; j4 N# q- }! j
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. d7 P! {) ]8 E2 m* \<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>% F# J- `' K9 D2 u: L7 l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' R& t: Q' |4 M! g# \3 O. E
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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7 W! U. m0 @7 `! S<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>0 N2 A2 I* W( \- w3 q
<P><FONT color=red></FONT> </P>
" [0 X% ~% q! g9 {<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>& Z' Y/ D* Y5 Q/ w: {& B c! |/ L
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 Y& F0 a: M/ u% D: c<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>; H ^7 j) J2 ^, F$ ?# w3 m
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 R" N/ b$ V$ f( Z4 Q+ }1 o- |: F7 ^
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>4 x! _) ] X9 A9 f
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 g7 A( G. }7 N/ `; b1 j4 s7 E
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>7 I) K5 S5 b! A' q \
<P><FONT size=3></FONT> </P>* u1 J" b8 ?* o
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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; G5 ^* K, p( r/ `* v: w<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>6 f4 h/ _' s' I5 ]; l3 C+ F+ v
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<P> </P>
2 I( w! A" T: ]8 f" {! q5 G& @<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
4 z; ?; y, W3 u& Y6 c' t m$ c<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
/ Y% E2 {, ?$ c# T) `<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
/ R/ e+ F( o8 `. q* |5 i<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
1 L% X, z5 B& C7 g- }<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
8 e5 g2 p; | X8 T9 D$ n. {; |3 O7 H<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>5 Q; J. V1 c6 k/ l7 M
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ k7 K" ]3 `, O" b) Y( P l J; j0 }
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 i6 d4 a/ p( s- J/ a1 l+ K. A
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