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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>$ ]7 A/ B0 E6 L: M5 `" H
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>, N( w0 a- _4 U* c
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) c. s( `0 |9 E8 k9 [7 H9 Y0 \7 v
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>- H1 M4 P, j2 l" o% \
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P> D0 e( G h2 _2 L
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$ a+ p8 F8 d7 N$ j2 ~* s! O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>6 a" P+ v" m$ n/ F7 |& }& ^
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
, z! `% S8 P; y; ~* c( X<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>/ L9 e& g B# \' [( f+ D+ W& B
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) @9 t& Y$ l9 I' N+ m$ w
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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) y3 D4 x" C3 Y- n+ m! R( s) o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
/ A1 W) G( ~5 R$ G( C& V<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
0 Z* _. z# N% c# @7 }! z& s<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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/ Q3 ?; s( ?9 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
+ M# M/ H6 X2 T6 L( o<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>6 a+ ~8 W2 C" M- p: O
<P><FONT color=red></FONT> </P>
! g, s S) k4 k9 ~/ D/ |; {2 j% @<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>! w; m' r' h/ b+ b& h+ O
<P><FONT size=3></FONT> </P>' R! F0 @6 A, u" |% T6 T2 x
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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: n+ `1 a" I9 v0 H) G6 X: {6 v- c" G<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>; X5 [; q( d1 I$ \7 x$ K1 O
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 e' D+ i' w: Z2 D0 B
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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. h/ C0 C0 m; M! L( p9 o<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>- S' O: F- Q8 I" C* m
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>$ u# O; n' ~7 L# F$ ^
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
' ^7 p) Y% ]1 ^# D5 E5 V<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
% ?* r3 [3 ^- r9 A, c( f<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
) c2 P& K/ `0 C: m8 V4 U' |<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>2 R2 x2 w. e& K* B L0 v
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, x2 V1 T( `1 y4 q& N<P><FONT size=3></FONT> </P>6 A9 m, N2 A: j( \, E
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