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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' q+ M& b' B+ Q6 N2 c9 m# D! R
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' S# P# t; i7 `. V- F% D<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>- }* u! X& P2 r* `& o0 y
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
, N0 \. V0 z0 t<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 j/ p; N8 X/ a% f W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>" \: `1 y8 i& E) c# X0 e7 E2 d! I, J
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>" t- m4 D& ^- e k" k' b
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) J- s; u( D% ^+ a) E$ b% w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 @9 p$ a; C+ K9 d# }* U' G" ? `<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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! T$ O2 L3 N9 ^$ s/ @9 l* Y5 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>/ N6 f; _7 h- |' F
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>3 {/ s* Q9 W, x7 Z8 o, M/ r5 @
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
& }. L5 P( K) y3 g h* G. l% V<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
& f% W% T$ i( t' k8 N' r% H<P> </P>
6 Q5 ?0 G+ T4 Q/ G; S9 J, g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>8 _+ g& ~9 {7 P2 Z' y4 k0 a
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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- c. u' b$ ]: L5 Q l: C4 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
9 R, {% k# _% q2 L" D<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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! u& R! @# Y' M6 \4 n: ?6 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>' n: v. h5 O3 ^
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>6 b4 I6 @, X) y7 i3 ]& i5 w- b
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
4 I' a6 p6 R. e<P> </P>6 L, ^0 j0 m& L" t7 a
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
4 T" u# k' i7 a# P<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
4 d+ @7 ~# N5 l6 ]<P> </P>2 R% C' _$ M, `8 ?
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>3 I, X7 Q# [0 O+ p- ^% ?9 E: O0 U
<P><FONT color=red></FONT> </P>
: D3 a3 ~+ _6 k3 P+ e- |<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
a e0 S- V% Y, Q2 ^<P><FONT size=3></FONT> </P>' @2 F5 K: e L5 H" n
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>3 X! e# w) u- k) w- K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 ?. p6 V2 n% X<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
. i( |; F1 y/ y0 o" W<P><FONT size=3></FONT> </P>& J* o) U& V! l- J
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>) n# ?7 p& H% q; R" T0 b
<P><FONT size=3></FONT> </P>; W; v. E: z. |& e$ c
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>! H2 ]' C# b3 u( Z/ @- M
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6 R7 U( g- t4 f, c5 \8 V9 I<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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0 g7 ?6 A; I( i" C. ~9 S: }+ ?- f: @<P> </P>( c% f* G5 p% ` l# k0 L
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>3 c9 p6 F3 j7 W
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4 p( l! x- k- a<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>; i8 j: u+ i" J6 `
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
+ |% h. N! j; e( \. S<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>3 I. _5 _3 @* V1 \* v' f; _
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># Z" T( l' C- O% l7 x
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> o; Y' l' v6 M
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
) _5 P% M. {' z: p0 ^# B! q<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 d i" E7 G# N0 [! [<P><FONT size=3></FONT> </P>, j) o% k$ o, a" Z" `$ t
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