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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>9 i4 n# @! k3 U4 R- M- v
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+ [5 A3 p6 w5 z% u<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>. m: K( ~8 k B: i, }. q
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>, k- D7 Y1 _1 `; n6 e6 T7 e
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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( \ j+ V/ K1 w2 Z4 ^, D' m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>5 J5 G! J# Y- s7 P! q6 G
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>5 P4 I! n" m# R8 s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>* D0 \4 [* `4 T8 D
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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4 `! V2 P% I; }( }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>- H" f- _- V9 ~2 j& w& t7 u* {& }* l
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>% O1 ^5 F: J; Q* v4 t
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>: |4 j! _6 l+ _- W5 Q
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3 ~7 w# d+ A0 R$ E# z, f6 i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>& G; f) X t# G% i9 A
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>3 `& q. ?6 x) W$ `- L1 ^
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>* e" k" ? T, [2 z; Y4 Q
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( W8 {* w' X0 j1 m1 y# o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P> i3 c! |1 U+ A1 |
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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( _0 \6 Q: n X3 j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>) H9 x0 Y$ ~5 g' U% r; p: s
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>& `4 a: {% S7 R/ Q) D
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>! {( j, A9 g$ K$ [; `; E. A" K
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 Q; J& v% }) n2 D<P><FONT color=red></FONT> </P>5 Q a0 ^" J6 o! M8 [) W
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. v( a% q. h; }& W3 m' F<P><FONT size=3></FONT> </P>0 P1 x1 i+ _( P/ _
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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. @3 i1 H, I3 Y) m c<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 K1 [& ]$ L3 K3 W9 c9 _. t& z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; I8 e0 {* T8 k/ h* p3 S! n# C. k<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P># f2 q( {# I( \
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( P# t& d( @) H/ A<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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: `: h3 L$ O- D' t' ^3 V<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
) X) B+ Z# y, \7 b+ N<P> </P>
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# z9 M/ V7 F$ n1 g# P; e<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! X! x4 ]4 l' j( _" {* ~
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1 P6 V e) k+ j<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) G2 c, m2 K1 S( h! [
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
) V% m% t6 Z% F4 L9 Q5 A, q2 [<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>5 U7 r" ~: Y* [! {7 `
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' O" e0 v7 z* ^* ^1 W. e m( ]0 H
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>* k. x s2 f+ K( B% M' ]
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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0 S' B) ~/ ]8 B4 K _<P><FONT size=3></FONT> </P>
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