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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>9 Y* B8 k3 ?' {& X1 L
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
j7 L1 N( q, k; ?# a<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>/ ]6 Y6 ~. g) j; I7 s* J9 [
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3 i7 x+ P; v0 y9 d" e5 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
+ c* r/ [+ R' K4 C<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>8 @4 ?2 [" R- X6 m( Z7 V
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6 i) z7 f" D! _0 j% \+ }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>$ r; ]5 ?; e, e4 S0 w
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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5 d0 I$ e1 [( J7 A& v R/ }( W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
+ z9 } W4 W1 x) }- G<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>3 X' j/ ]- L- I3 o) |9 [
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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5 w5 Z. g0 |5 ~! F9 c0 j9 n4 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
/ Z6 q* B3 F$ ?0 f2 w8 y<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
) {' _# I4 L- K+ Y8 v5 @! w* J! g<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>* d4 u9 }* l; m/ D( \4 ^& a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
+ j5 `" s; f1 c" g" J L<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P> W! j- \+ C* u5 f
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$ J, {) I+ y+ n, l6 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>8 Y3 \* c" W6 [( \( G# _ ?7 M# Z
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>3 Z: }, n i% [
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>9 r% ^9 [. ]- l5 w
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4 V; G- b' \$ E# E<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
$ q* J" i& e; `. y# e<P><FONT color=red></FONT> </P>- V. Y/ T. E8 i$ a/ `1 ~/ U
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>! s4 C, k3 K2 U4 K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 B+ E- s2 B# D4 o1 L# e; \<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
W% p) C- T, `0 z5 ^<P><FONT size=3></FONT> </P>- \5 _# }2 y/ H$ i+ s" s- I: F
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P> X; T3 b; ], [2 b9 F2 v
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% C1 f4 q0 c6 [( {<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>% d! t3 e' H1 Q: ]; E3 C( v2 ^2 z
<P><FONT size=3></FONT> </P>& L& ^* |8 u/ M* c/ X- C% |
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>: p. x( N* B+ q
<P> </P>; l8 C2 o B8 J1 z. F
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
) w& C! c m5 c, n" s3 T& ]2 f<P> </P>
% _# ]. o9 u) r0 t) f% N2 T<P> </P># z; t5 o$ |$ h% ?4 n
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
. Z/ u/ H' \/ _) B<P> </P>
4 D) p) ]2 E2 @4 c: b% b<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
0 L- v. O/ j% R' L' G r6 b<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
* H+ { k! T" m1 S3 o6 U; Y<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
- I5 O$ \+ Q( Q: T/ Z$ J N<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
# Q8 P2 n' ~ [( A$ a( A b5 f<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ v1 Z) D' u, H- `" U3 d6 m: k% r
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>; B1 U) H' f( K$ ?4 ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: R& ~% C7 s; a& u% t C/ X" W<P><FONT size=3></FONT> </P>
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+ s' Z! L" T2 T' Z, I1 ~* R<P><FONT size=3></FONT> </P>6 U/ y9 w. i1 \: N- ~. C p3 R; [+ [
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