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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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5 f/ _1 E! G8 k<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
+ e( X7 {/ O7 I3 _ M<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
' r8 g; q7 y& v8 C* }<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>& k0 G* l4 H; o0 B, q3 B0 }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
# X% B0 K2 V+ F6 }2 N<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ I% g3 }! u6 l- J1 [% p8 }
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5 O3 j6 j/ g7 Z" P/ W$ H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P># E$ Y, o3 u- U e) e% `# X( u$ K: f
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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7 w( o1 o. ^7 @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>9 H4 g* k, w3 e$ ^; D2 G2 o
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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- p/ p1 A- h4 q& [; y o6 u8 a3 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>) A. n3 o: l1 K, f
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>" {! c G' m- g2 q, ]9 C( B
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5 _8 a" K4 O9 m, a9 @* M0 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>8 s4 S7 Z) X0 X( R
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>9 Z& b2 r2 @( R8 j( G! u: g3 J
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/ s- L/ \; {: c; s4 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
6 Q( `% l2 t4 @9 b<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>1 y5 S2 a8 [( i4 h' E9 i" d4 D
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>7 q6 B6 q6 z' l! h& y
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! q: ? U8 ~, ?" E" U0 L2 M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
3 z. s) w) f+ Q! |3 a<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
0 G u, i; K+ ^$ F<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
8 p" h5 L/ }, E, e/ e7 @3 W# X<P> </P>1 N! ]$ k( S- a1 n8 R! X
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4 p0 `/ A; L& k<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>$ s. Y4 ^; N4 g, o% r
<P><FONT color=red></FONT> </P>' `) w: u2 q% f9 n9 @
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
n3 ?9 y: B+ B& R, G/ U<P><FONT size=3></FONT> </P>- F w' J( s7 u) N5 X4 H
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>6 T% Y8 w) _$ `1 a
<P><FONT size=3></FONT> </P>( d- t: k% t5 {$ P. N6 `0 ~
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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) m9 t! u7 {0 s- d* h<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
6 y* T- {" ?( }6 W<P><FONT size=3></FONT> </P>$ r4 q8 d1 f0 f, U
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>2 f/ l* l ^( g# T6 Z" o1 r
<P> </P>, X; ? c; N' T2 d1 ~: V v
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 h& z- ?1 t* v, q
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<P> </P>+ l* R1 ]/ a9 f& p# p, v. M
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>/ ?7 h a# V- [# i- Q( ?
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
3 L% a) w* }* X! d1 y3 t, o<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
* h0 i) u/ r; ]% Z: F% D* U8 n% j. f<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P># x/ ?& m9 }/ F4 M1 T' B
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
. v$ E: M# D; S9 g<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>3 {$ D- n9 K1 @
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>* d6 X" a$ ~3 y9 ~; x
<P><FONT size=3></FONT> </P>: c3 t5 G* Q3 E3 j
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ D5 H, z% ^! d) }
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<P><FONT size=3></FONT> </P>/ {) k5 `# e) Y2 e+ ?
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