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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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8 w3 Y* E* Z6 j- v( d: W1 R4 ? }! f<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>1 _1 o' c! x& r( D, X- f% C1 a7 _
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
6 J8 R( X+ u: F, O- \0 J0 T1 C Y<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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) w. H3 a' k/ |1 K' \' U/ v& h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
6 o& s7 F) w2 e+ \- m" s3 g, ^<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>3 C3 J+ n c3 x3 a# x
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6 ^6 K/ K( A i$ u" g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>( D; u, M* x8 q: @6 ?* T
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>7 _- M [# Q; s8 c" {
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" ]3 |+ a, Q) V. A4 o8 Y& W4 F: e. T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
/ }4 T5 I V5 t: M- F. f<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>$ k- G2 [; H5 ^. Q
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! z! x5 N: U3 U; h B* o2 ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
. N7 C* `/ e& l, V+ F9 s# [<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
3 w* Y# G) o. d7 Z% R<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>3 h' n2 h9 r5 F
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>9 ^" z+ G1 r; q$ ?! A
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- d" s8 c1 A1 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
+ c& r" r, [( {8 T B- o<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>! c( D- P3 x( L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
: p+ ?# g5 a% N, S<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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2 R6 ^. k" o* `$ O6 n5 ^6 k" S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>& G7 ]1 \+ W2 u# r6 Z6 J7 K
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>% Z, _2 R9 E, v1 b1 w% Q& _
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6 \ E' a3 c- W7 j& S8 Y) l9 e<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>6 @7 K) P! R+ ~1 b" m, f
<P><FONT color=red></FONT> </P>
' v6 c+ l6 D& F2 U s<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- F7 }6 V5 M$ S; q2 Q<P><FONT size=3></FONT> </P>& x. x: r2 e: E, L5 ?* R$ G. ^& r
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
1 ^2 ~" S# e& Z- c3 r. {) o* [<P><FONT size=3></FONT> </P>, A. f0 _# {# z1 |
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 n" \$ b( J! S5 N; [' E<P><FONT size=3></FONT> </P>% P. }6 D6 }3 N" x0 D
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>& S+ q2 w- A9 [% Z8 j2 C ]( B' P
<P><FONT size=3></FONT> </P>% I- x) r) G- Y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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' p9 j! E1 H" [! x<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P># U6 H9 @1 q' G( h' N6 y
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>7 I4 E( S2 j& X8 t+ W) Y
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9 U) A" v# d5 o, Q- l- V+ X<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
* ]* |' _! e$ x1 z+ l% V/ d<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- I+ y" m2 Q" Y: U9 \1 X( e: B<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>" p/ O6 \, F6 B/ M: s! j* p
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>4 @( N+ W) d2 e, t: V
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> s5 I. k) C3 z' F% g
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
6 u; a+ x/ E6 R# U# y5 r/ Z<P><FONT size=3></FONT> </P>/ w8 U' g: @' K) s6 U
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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