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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P># d4 ^. F# E" L7 X5 U& j) \* S
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" V, V& p8 J* T) _% Y" ?$ x% i
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
" g6 O, b9 i2 R: V<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>) a! g5 Q+ @+ `# [. B% s0 S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 _( h' [9 w3 i3 T5 B1 b) ?( x<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>! E$ c: a* D& G9 w8 U1 n5 [( O2 n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
' c% f- ?2 y# |# R3 i<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>, A) H5 P3 r7 R0 ]* Z# w" `( C: a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
+ p+ L& ~; w% t$ i1 D9 {<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>& z5 ?4 L+ i8 V) r" L4 W& Z
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/ J' N0 T: q( c- T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 g9 m. k5 d5 A. ]1 c<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>! \% A8 J7 K0 Q, y6 _1 N
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) c1 r5 ?: L0 N) s5 ` a. t( M9 G- ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>) m& d2 t/ L' M. Y* Q2 ]: B9 w
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
. [: S+ T- M8 O6 H+ V+ }; p0 X<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>4 H) L( w/ N- r0 Y+ Q- W
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- ^0 \, T, Z3 L' X( Q6 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>' W5 z: ]8 S$ I8 }& W' b# G& B: Q6 b
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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( M6 M' s2 P( v& P; }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>- q0 p; F" B- @; v, b& J; M( |
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& k! y. G% F0 d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>2 ?) `' h X5 l/ `: R
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>) t% ^) Y3 O# ^0 p7 v+ T4 b2 M
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6 s7 ~! g8 g2 B" r+ c/ R<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 z' ^" ~4 m5 |9 f, Q& L; T<P><FONT color=red></FONT> </P>
/ b$ _/ ~$ X" Y8 X, M' O5 ?<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>$ C: G# ]+ V1 ]& p+ p% P" s+ M
<P><FONT size=3></FONT> </P>" _2 s$ ]" n& O2 O
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>9 ^ e, x8 D: ]1 ~* |) n
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 \; C+ T5 u6 m9 ~' C8 b, f<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
6 R |3 D5 w5 |: A! ^8 H$ L1 ~; n<P><FONT size=3></FONT> </P>$ m8 D2 j3 Y; R
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
6 F% x; z1 y# x<P><FONT size=3></FONT> </P>
& S! Y7 x: m2 ~' ?' d" y, }7 x<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" T4 f P8 n! }6 R9 f
<P> </P>
3 G1 i* U- S% R5 T0 u<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>, N0 E/ J& g/ F7 B: q
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>+ a) Y! p" [7 B+ {2 G/ G& {
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7 ^* C) X! f9 e5 u/ X<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
) N1 G* m4 M% b<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>* P8 T' B/ d8 P6 V
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
) r E6 P$ Z/ p% {3 m, L<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
& [: Y% s1 Q9 K. `5 b; a<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>& y" e+ E5 R5 p6 [
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
6 y# p# [9 S+ o W<P><FONT size=3></FONT> </P>
) c! o5 f% i# g& b! y' q<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>& [! m# b/ x4 [* V$ G! C
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