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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. Z1 p" } E4 S# o. Z
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
! F& f4 x3 \/ t, [1 R( ]8 R3 F<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>) J( V# j1 i) R& F
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>+ j& o" ] c- |
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5 C& N# V) ]; T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>9 R4 S! C( o: r
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
- ]. _4 X) a1 X5 n! P( G<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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; B' v' h0 k$ ]% i9 s: }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
( t# \" Z4 b" r7 F0 P5 f8 {3 a<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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+ J# y ~- G! v* ?7 Q" o) t, ]: E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
. F# }1 z3 z* N) H8 ]. _<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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0 ^; J, {0 d2 t" l+ |9 |3 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* r- K+ i+ I+ u+ Y' ]+ ~1 E) }1 c8 v
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>& j! ?1 g# c i$ S* |" l! F, I+ F
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0 Z7 K7 v i) M* x9 \1 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
1 N W" E! p' O" i e; E<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>* ^% o& b4 E4 @: K3 { G
<P> </P>
) \+ _, t! P+ {1 W0 y3 I3 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 }% o" e7 [( ^8 d/ Z1 w+ I
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>, ^( D* R6 T( R S( y# m
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, \" \! @0 l8 h U4 d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
& R: K, x) G! P" ~' S& }<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
, S0 ?6 B) Y/ h" \# E; y1 D<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>6 \( p1 |) |* ~- [
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2 B2 c5 o" i- p# b7 L<P> </P>! z3 i6 S: j0 x4 `
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>; i( j0 K* d5 a/ _& {8 x7 n# ^
<P><FONT color=red></FONT> </P>
8 L" ~" b" m2 p. `* U& x<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
3 |. Y; _. N- W4 d" ?# d D8 N5 [* ]<P><FONT size=3></FONT> </P>
( g6 @2 ?) b' r4 `$ ?3 q g<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
6 y1 z8 }. {* K2 H<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 V/ A% Q* a: T n2 r; e<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
, ~3 c3 x: \6 B3 }' Q; i& u<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ C) L6 g/ Y3 k" |% w0 [: ~/ ]5 n<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
; o! h# a8 A6 ^/ I( r<P><FONT size=3></FONT> </P>6 v) V. a1 M$ U: i; L
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>. f. E; p: u I1 K& H; d
<P> </P>) `1 _; H# _" F( L7 D
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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O i$ }3 @+ }<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 S& X" v0 H8 B! h' R4 t- U* E4 T
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>/ v2 c. T' f" k8 ]
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: C2 |* S9 b2 _; j, @, }<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
3 u4 G' m$ W, X, W# E<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>, t9 } |0 g' |# c1 o+ s( `
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>1 h) e# P% n7 o2 v) a! b* {
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 d; Z; g$ ^; k, W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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