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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
8 q' Q1 L+ B! K" m0 P2 p7 K H<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>( X5 A m: M9 V5 R/ k
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
4 T: y$ v& Z1 k* D0 _0 r; E ^# L<P> </P> c# D2 c. {- D {2 N/ ]/ Y
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>6 e7 f- F4 [5 |7 |- m2 A3 ?
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
6 n& k" l4 `- B& ^: r, s" }<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
' {" F! {6 D; M* d+ r7 A<P><FONT size=3></FONT> </P>
- j" q7 `9 {5 U* O, V4 h4 b<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>) H1 k; w) b- c' ?
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
6 c$ Q ]1 ^% |7 X<P> </P>
; s4 Q# x7 H0 j- n0 A D<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
5 E+ `. l/ p# z1 a<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P># j/ p& ?# k% \! e6 Y, U
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7 j% R4 E* b0 M# C/ A, g<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
2 Q( v( T' v! S2 Z4 X- x<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>: J4 g ~* B0 G k5 n
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
# A4 `. c9 b- k1 W+ [<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
* U' }, y1 j" L9 N<P> </P>& U V2 t- A6 k+ I. A
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
) D: B8 o* A/ Z/ n' m<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
0 }. o, o- {5 x9 C$ X<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 [4 G. l. W: V7 C8 x( h6 y<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>6 g) q$ R1 s! s* j' S; Q9 {9 P
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
, T; ]8 [7 M" M6 ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
& k# M p% Y$ d8 N. B) l# X<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
. D3 F+ c; ^' b9 e& ]2 e9 a<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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