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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
/ s$ e6 ~9 n( v/ I3 O; {7 Y, n<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
+ [+ C* R1 B7 m- U0 o3 G5 Y<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>% E2 D+ ?9 z5 e! k! d
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: t) v5 I4 \+ R2 {! W( S4 f i<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>0 F9 \1 [( H' V$ L# E+ D6 L4 o
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
& ~, h4 `1 Z: W7 A<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
0 ]6 W' A( P! w. J2 }1 X<P><FONT size=3></FONT> </P>7 F9 n/ I4 a0 U
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P> o% ^& _. X1 b; S
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>6 T! M/ ^: `- U7 W+ F& e
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
, R: s$ @! g; j* R<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>& i1 j S" F8 K- r$ _$ h: N
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>" o* @3 K% e0 |6 p3 ]& x. p( n3 `
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>" m- j7 G7 c, g! [) m0 C8 V: j
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) ]# [, i0 e }3 j<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>4 \! o4 v, x8 p" Z$ k8 _
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>+ y8 t2 F1 [ G1 E8 p, m/ D* w
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>- h2 x" N% i, k" _' j. p0 e
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>7 [6 O2 Z- [4 H$ q+ c, X2 g
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 e F) u- F7 C; B<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
4 P5 D# D2 U, N. q8 G<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
# t5 D5 O& k* V* g2 Y) y7 g. k5 \1 q0 U' d<P><FONT size=3></FONT> </P>
: Y5 p7 }: ?- z& L! \$ g* `# b<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>" p a. @. _8 O. }& Z( g
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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