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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
. Z h! ^/ |7 I8 o! Y3 w<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
3 C* Z$ k7 h9 i+ w f& r<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>3 j0 T7 E9 J# M I. f, j
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>, k4 {8 G, N4 ^5 Q0 K0 {# y# _
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>" Y* X0 ?$ T. p0 T, c
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. B9 \+ {/ A, f! ?% n1 g. v7 V<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>+ E9 h& q2 g" c' O
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
5 T) Q% e& H( ]2 H' N0 p. U<P> </P>9 H- @8 g6 X) y# W6 n% B' t
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>0 J" J. i4 z' ]: p9 ?: p
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
: k) F. H' q3 P t<P> </P>
1 I( X3 i2 v- ~" B; r/ [3 c# C% E<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
8 f4 a) X9 B. z! G6 @<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>! F9 T' e5 N4 T6 h9 S2 a( m
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3 c) h% H9 ~4 {; K2 ^& a<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
4 O. @2 J {/ Z7 u<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
) ~% @3 R+ e, H) ^<P> </P>
" D& ?- O! Q# {3 A. I) j- M<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>& y ^' R' {" r- N! I
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
S5 H$ R+ g9 P' y- U<P><FONT size=3></FONT> </P>" k0 r8 g+ t9 h: r! r8 `" K7 w/ K
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
2 M& M; h5 G' b<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
6 \4 w& ^2 I0 M5 T8 _8 n& h; `8 Y<P><FONT size=3></FONT> </P>* I& Y" A4 L8 V
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>$ m7 a9 T9 f# O" }6 _7 ~8 K
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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