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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
- I# h1 x- \$ C+ `! E# X<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>! s3 t2 n% n: N' H& |% j: P
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<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>' x) Q# ?+ w$ c1 @/ T
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7 _! C' G! ?8 L0 U. P<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>) o( ^, z. U% a' I) s% T
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P># l3 Z& f- V9 {4 E3 N
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& g7 S' J: O# G; R<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>6 j) T* o5 v( l/ E' X O
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>; L2 z1 l; O. F. l! M
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
; v( x" r% L5 n* ~0 F3 B' v* d& O<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
- C6 k" u+ p9 p<P><FONT size=4></FONT> </P># H* o) Y! k6 q, p
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>+ S" B7 M+ y0 F- Q
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
+ K" L" A( c4 a# ?+ L) n<P><FONT size=4></FONT> </P>
$ q" u4 Z% J+ Z/ y<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
$ M& P/ Y' l8 b, D% z9 U4 P, G, k<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
( [8 z7 w6 B2 m: K0 c( v. S<P><FONT size=4></FONT> </P>- e( [9 g" H6 D
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>7 R, V$ z9 a0 o! y2 d: x
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>/ {# [7 r& F2 }7 k; i0 g5 P' a
<P><FONT size=4></FONT> </P>: ]5 E) x0 g" k; o( Y
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
7 G1 Y2 o7 v6 ]: g& {* B1 t<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
7 v. [8 C6 J( k/ R1 f; H2 w/ A5 q<P><FONT size=4></FONT> </P>7 @& x+ B7 z% n9 j2 \3 [
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>6 F- c6 b+ t' V2 u
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>% p" |% l" B% V3 O8 L
<P><FONT size=4></FONT> </P>( O1 A4 s/ N f$ w
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
1 V0 r+ O/ f9 g4 M& G<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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