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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
( b9 a/ ~2 t; q2 o" h- `" K" T<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
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<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
+ q, r+ I+ I0 l' j- k! r<P> </P>5 X9 }5 r8 o/ J4 }
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
& B7 m! y9 N8 {0 z2 r<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
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( q0 L# a! w2 ~1 `/ S7 y; ^& d<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
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8 S o$ G! D4 A7 B7 l<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>4 D, C& \+ h; T. P V8 x
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>" ~# n5 r4 t& F
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>6 L; L: l" |5 {' P, W5 i% ?
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>8 [4 W0 a% _ p5 z* b
<P><FONT size=4></FONT> </P>
: r) ^" ~& i' ~/ U9 {<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>* o% `- K9 z8 G) A/ Y
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
# P" l0 I4 v" m: R& u2 t" }<P><FONT size=4></FONT> </P>
; F. ^! u0 e% U5 [1 h" f<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
! V4 G8 d0 @" ?+ Z. r6 x<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
7 J+ J* D' c' t+ z! t/ A/ l<P><FONT size=4></FONT> </P>
4 J+ Y3 p! O) t; e9 r<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>$ d3 `' G1 F' c8 j" n6 f6 G
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
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; ]( i# |4 _/ S9 X. V0 T# v<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>* i' j6 j# X3 y
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
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3 J! E( f" m, i) p3 z. O<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
& w5 Q/ W; P+ Y4 u5 P" D7 |$ X* u<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
/ y0 S' _8 S# k: t+ R- v<P><FONT size=4></FONT> </P>* Z9 u; _0 B, L$ l
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
1 h& `/ g# |. r4 A) G7 J3 ~: H<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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