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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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5 B2 f$ n' A% d/ i+ t3 r+ u4 Y0 i; H# v 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。 I! C8 ~) R4 u M
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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1 I- l8 z3 N. |" j6 h; i% H7 ~- J7 h 荷叶饮) R1 c8 E g5 B" @) E0 R) }2 \8 J7 [: [
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。3 c/ J( H& X$ n: x: |6 l
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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$ \6 t( w( I: f$ v 山楂窈窕绿茶
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。+ F3 w4 C( x6 [$ R# N6 q
7 n5 d2 @2 O! G" k: i 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。9 w2 d* f7 A! f& h- O
6 x" y" F2 `# g 降脂保健绿茶: A+ x2 w, g; |( [/ E% [
5 e: w# P* g; ]1 N" f* l 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。5 k b1 N4 F1 h" J3 p/ C
' j& Z' |7 R9 A/ A" ~) N 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。& B5 x/ H; ]( C8 d& \( L
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消脂绿茶1 s* w& E3 O: n
7 e8 x1 J* }7 V, p8 Y 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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4 y* V, q( P7 W# f( m9 j } 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。7 [- v H3 R8 @/ h% y' \1 d
- u7 Z( _ `# w6 q0 D% v! q3 y 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。1 o7 D4 W1 R* q4 ]- t7 Y
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。0 V, y3 J8 S' }& S% u
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!8 j; l% [3 r: ^5 a! [
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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6 G. E; P, I/ q0 a* V/ ]+ R& L 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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