|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
- z; v- {" W6 l7 E 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
j7 f# J9 L2 [) F8 q0 H' ~4 B; ] 红薯、白薯、山芋:2 r# L9 _( V. h m% h! T
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
3 _# W; y8 J3 y1 r4 f1 b 2.不宜与香蕉同食。
! H8 Q) m6 c6 }' l: _7 f 韭菜:
4 r7 g; E1 ?" S3 r2 K1 l. }0 o 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。; Q' P# `' [" O9 e2 D
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
8 u; j R0 F# x7 j. a5 j2 @2 t 小白菜:忌兔肉。
n- b. T2 l5 \5 w 辣椒:忌与羊肝同食。
5 m |6 I$ e, X3 a0 \7 B 香菜:不可与补药同食。7 k Q R \! q- l
茄子:8 @3 A/ D/ F0 e& X' w" A/ y
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。8 |/ L; j" h0 r* b" a0 T
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。' R' Q% }: I: \+ q* X0 l
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。: ]+ S) @, B5 g! E/ W
花生:忌蕨菜。4 Z( K, | f( i
银杏(白果):
+ z- U0 S. [" F. \ 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。* x, D; n, _ w! E) h
2.忌与鱼同吃。
. w& X8 E. o q9 E 山楂、石榴、木瓜、葡萄:6 R) E: G4 N& \% F' ], @; }
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。# {/ ~* O9 u C; T! e5 v( y
2.服人参者忌用。1 M7 K5 ^* z5 f& x+ I) n3 k7 U
3.忌铁器。
7 B" d; h- r4 l0 i. L 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
: ^( k- B* f. p 牛肉:0 j8 r9 B6 T! i& j% n5 @2 _' D o
1.不可与鱼肉同烹调。
5 ~6 q, k, P; N 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。1 k. v' f0 {. ?) d3 J# h& }# ~
鸡肉: m0 D+ X5 z5 h
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
3 i1 h6 W; q7 O L. I# r 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。6 @# j" w$ x1 ` @2 U
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
`; }) u! e" O9 F' L- x 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
& o; C" s5 ]) b 蒜:一般不与补药同服。# }, @! Y! R1 d! d
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。" g: J) P& e! o. X* {2 K
茶:
/ F+ V% N. j% { 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。& k$ f: _( ^" k% C e* x
2.服人参等滋补药品时忌用。% j" {; ]: l6 @; O+ m$ d- {2 ]
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|