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女人气色不好吃什么？
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$ l6 z0 [: h% s6 U8 {0 j# l7 W吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。/ T7 m( i: J( v* \4 D
* _# I% p: b+ u) t5 f 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。1 d& F/ E8 X }- v% t b
4 F) ?- I$ R8 J o 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。 H: G$ K3 T( ]
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属阴虚体质者：* ?1 {1 c& X+ O% Y# Z q( h
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。% v% P# V2 @: G e
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奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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+ o: l8 S% j' j* e( Q3 _ 配料：冰糖适量。
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* [- A+ f5 d# n( H1 n" @2 W4 L 制作方法： w: q! a( h; e. Y& H
' N3 G, L, d; a! L, w, f; w 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。9 ` C1 B% E2 c' M
4 I0 w- Q3 O* g5 c9 e9 z 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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% o5 P9 t# D w. ]/ T* A- W 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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* ?: R, q- h5 n; {$ U0 W4 C+ \ 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效：清热润燥、养血调经。1 u4 i @7 W D4 ^5 P) D
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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3 u% V9 g3 @9 a, u 属阳虚体质者：/ }3 u# Q N3 ]/ u
( k( F" k: U6 \( M 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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4 i- J. S% d& j/ e5 B$ r7 a- ^ 黑糯米粥+ g+ }8 I9 p6 P8 w
4 i, k7 R0 H0 M" { 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量8 N! c6 ?9 t) [9 K
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【制作方法】
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大枣洗净待用。3 Q9 D; z/ V l
- F# m, D+ M# H ~ X 桂圆去皮洗净待用。0 _* F1 b6 X" e& _. C: _
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。* i2 u; }1 `+ J6 U
, ~% L: P6 F3 F3 `3 e' c 【功效】温肾健脾补血调经9 w5 K; P! _. }. G; G7 h, R
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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0 x- f! ^" X9 {# c5 J 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。' }% ?/ F6 ^& c" Z. w& Z! T5 l
8 X! d5 W% \$ v5 A 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。0 L" ~" {$ |8 w' Y* s& E% C
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属阴虚体质者：
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。& a |2 D3 z8 T9 H( m7 `1 D4 T: V
4 s2 Z7 B3 D3 z3 t+ r! \ 莲藕木耳老鸭煲
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9 x$ M. s$ s( Q( V3 M 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只; S% i2 U4 X7 [
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量% y9 A ?$ L7 p3 `
6 P5 n: s- {+ k) m' T 【制作方法】; ?6 V% r0 X q i! U
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莲藕洗净，切块待用。7 L) }. q: B) y# L/ F q, ^/ Z
/ w$ x. ~' X; p 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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0 a" o% P b8 G0 _8 d5 K0 l 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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8 ^3 ^9 K8 e" _ V: H 【功效】滋阴清热凉血止血( }7 ~: I1 e1 M# }- U
/ i. V6 g P; _. T 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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% V6 P( Y) Q. @8 K+ r 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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山药栗子猪肚煲8 W+ O g4 i* `1 R, u% n5 b C
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个% L: \8 E H! d# O1 K
7 t' q9 G4 g8 Y" o2 c& K2 N$ w 【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】( W }2 S9 U1 }+ _+ n7 K
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。. i) S. a' \$ M! F" j! S
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栗子去皮洗净待用。
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7 g- H6 u: f- J$ E: P/ ~ 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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: X) G. }% S% Z X9 s0 V- g 【功效】健脾和胃益肾调经5 W8 ]! S; K) ]: w: s) R2 ~; a
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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' k% P2 U9 c6 K8 G1 P 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。4 E2 r$ l5 w) B) S
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴