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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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+ \5 J* J- o! p+ Q吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。6 D: X7 B8 \  ?# B! S2 Q& ]- Q

/ x& X9 Y$ e: a& ^  h) w9 s4 ^5 W$ r  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。2 O! K* {' A! }- A
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  属阴虚体质者:
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/ H( {$ n5 g: _2 `$ t4 N- z  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥$ W- }$ g& B$ C! d$ Q9 ~2 r1 j- Y
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克, M/ p  q4 J3 O

6 |" \5 S+ D$ A8 ?. w* g2 t  配料:冰糖适量。
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  制作方法:. f' A* e( ~, _1 G: y, e* E3 W9 i

+ d. k* t7 k. E, P  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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- j! b/ H% i* Y. Z+ L  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。" K' J. {+ T) j! K; F
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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' n) q' o8 V$ R2 ?* {  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。3 j2 C: }/ r$ t1 f. o% |! S5 z

0 r  q8 z  e# m- [' ~, r  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。8 `6 A) ?, g" M& [8 a4 e
! J$ @8 w% T$ D. Y0 Z5 [
  属阳虚体质者:
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" ]( W* M. _. s" E2 o5 |  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。6 ^, A. @1 i1 @

6 }6 d8 P8 f1 B4 b- W' o  黑糯米粥
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! Z" K0 a) u1 R' g( G5 Q  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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3 f2 ?8 }2 s  X9 R  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。) Q( L% u& a$ w. v# X! S2 i/ N

  Q2 M5 s5 M; J/ t8 K  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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; l$ P. J$ x9 w  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  g5 M! j9 ~4 R- u- E4 f  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:3 S% R4 E9 G$ w2 F
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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/ K$ `& `4 H0 @  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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& D' ]& T3 B% `5 O' A0 M+ p  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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5 J# Y0 `- o" C/ V  【制作方法】9 |+ f0 p# D, {/ c8 @3 d2 E/ C
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       莲藕洗净,切块待用。, u8 y) c9 h7 ^$ n5 S

" G5 e  E* h4 ^  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
1 `0 p" t( V  G' F
2 Y1 A  D9 I) N+ q# ?" G4 a; ^  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。6 {% s9 i2 Z6 L2 i  V! T/ `4 z

8 }) L$ f9 w6 j, t7 S4 g1 R  【功效】滋阴清热凉血止血0 Q- u- v- m( k1 c) Z5 {
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。( @: ]4 E5 a* R1 W) \( |

$ V6 R5 {1 {2 q0 G  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。" w  a" m4 C8 n( D  d
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  山药栗子猪肚煲& n6 G6 c4 l% x1 D7 w1 b3 Y, y; Q
$ S% ^0 }4 @0 |3 {# s% A# P
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量/ }% t: l  g0 y* G% q* |

9 v# g& o& T. ]+ Z& @2 V7 F  【制作方法】& O3 A. t6 k1 Q) o( r+ r2 w# X

) x0 T3 h3 J1 n+ z% V  鲜山药去皮,洗净,切块待用。" u9 L& L6 B4 f+ }: C

* D1 Q5 c' j( r, Q- b  栗子去皮洗净待用。4 x! I; [8 v3 p) Y2 Q% F3 R& m( ]! U

! w/ w3 u( \$ K% w1 q: p7 l  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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# ~+ M' R2 W5 C  【功效】健脾和胃益肾调经
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) f. l/ f; F/ N* H& M8 Y' {  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。2 ]+ Q; n' Z( d9 J

: D# ^* O+ q4 G0 U) F3 j  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。' b1 Q9 ^# C% S' ~

+ J6 B- _7 ]6 C. A: d; u8 N[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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