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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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2 s9 S$ g- v/ F
, B' r" k% I2 d$ t
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。6 e- Z  W2 @* O1 e2 U. \- p- ?, T0 C& ^
  E7 I( b# J6 F7 O8 _  t6 B% `4 ^
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。$ W6 Z. I$ p' h" b# o

4 ]- A/ |- i0 ~2 v3 l  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。1 f+ J7 L& a/ Y4 `. e

( }  M3 R; _1 k9 M; i# o  属阴虚体质者:
+ o9 B; U4 _0 ]3 K
- {/ k+ I, H, E. E3 k1 _7 ]) _  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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% F- X% @4 Y2 }) O" _7 f3 X( M" |  奶黄香粥
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7 {) A0 ?2 x" G6 c. _  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
% k% {: q" Z+ `5 y2 |! R& D2 M. C$ X) r
  配料:冰糖适量。
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7 E/ |- n5 F$ m) m$ H  制作方法:$ c- p% R: T! R" `" X
( n* s0 |: Q; R9 k
  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。0 Q6 l: C$ a5 A+ u7 P& y* D- \5 ~3 L
) t; n! G& S, D9 Z& D
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。: y5 g/ R! r. g$ K  F8 a$ Q

- c5 P) y0 \0 M" e+ o( {' k  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。5 N4 N% _# e& i3 ?
3 m7 D* c! c. S8 ~; o/ F
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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1 `, k0 n. |- N+ }; F  b  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:) {  g8 D  Q9 l6 c/ z
: |. z( F/ E; J$ X2 X
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
% H" X  y2 n) j: |4 R" ^0 @6 _8 T: v+ ]6 w3 G
  黑糯米粥
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+ Z$ o  |% H9 b  R8 T8 N( D1 V& d  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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. N' |0 e7 f! F/ j* v8 V  【配料】红糖适量' C$ l, k. T7 {

- D. L: l4 X5 e( r& L3 j* h  【制作方法】$ i- e( q7 t! g( r6 G. X' g2 y
! e9 S) F( m9 V8 d0 b' n" o
  大枣洗净待用。
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% e3 }. Z1 k9 `6 D( v  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。& J, f1 h5 M: _: r( @. d$ a/ O) z

, [8 f7 Z& J- ]$ }  【功效】温肾健脾补血调经
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: V" x& g" e8 O3 o& n  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。2 U; {) ]+ ^+ g# V4 z

* K. e: E6 l6 b/ k4 l  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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3 U+ r5 Y7 Z" R+ n2 u0 d  属阴虚体质者:
1 h# i3 Y! J  S$ }2 f! p. T
7 n8 `8 G# e. Z' t- D( `( g( ]  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
2 r- K. M% B! `
& Y( d8 t2 x( [  莲藕木耳老鸭煲' e" b+ F3 \: P& O! x
, m! U& N% X0 O1 m. L1 h  V" ~
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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% h) X* l9 G; D  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】6 i2 i( y/ v4 O6 l. B) c

: L8 ?( i9 C2 K8 n) l       莲藕洗净,切块待用。, X6 C, K. y4 N2 X
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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7 t. T) g) p$ u- g0 |3 }  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。8 [2 g# o- n4 P+ @# d1 F3 X
# I( B- m2 s* `4 U8 k$ t( g0 Y; `0 S
  【功效】滋阴清热凉血止血6 E  J" M" S" B. R, x

  @1 E& w" v$ i: m% E9 W  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。4 B1 h) b1 r$ J% P) H
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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4 P- M1 S2 D, L, ^$ F  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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. k+ n2 z2 d0 ]! M! y, E  B" z3 G  【配料】生姜料酒精盐适量  U9 L0 V- Y! _- R0 s! b
1 h' @8 g5 @. _0 w; }2 J8 W
  【制作方法】
' g3 Z' E7 a# l- R) s3 k3 j
0 n+ [& C- Q% s6 f& \! A- Y  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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5 u4 I6 I5 b& F, h/ b  栗子去皮洗净待用。2 Z/ h7 ?9 A( n! D1 z
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。- z  b+ O8 m& @- J( `1 Y

4 m) R4 q1 \4 S- [# t7 c+ H8 v  【功效】健脾和胃益肾调经/ E- I3 R8 k  {" l+ Z
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。1 J& r( b' v9 t- S# V
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。1 O" o3 R  ]- T( l2 `/ i2 F2 T

% O. {6 i' b+ e6 O7 Y1 k* |6 `  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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