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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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2 H! {6 m# g  H( l) Z6 b1 N5 f2 ^( d. M( L
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
) B, w  R3 \- _: Y2 B" J4 L( p0 M+ d% Y2 |" W2 w+ R
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。! I' }# ?# u& w% B/ s% |

/ E) f1 I+ Z6 p  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。# _( u/ z0 h& \. R$ j5 T
8 ?- F, Y# u! p' H+ Z
  属阴虚体质者:: ~! o' V# l2 e9 C" ?" V
1 p; ~& c( z' j. q
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。1 k! p9 ~2 I0 c4 J

2 U6 B* `7 C& J  奶黄香粥6 O) c5 E2 d# r  Y

% Q+ v0 J# [3 ]5 B& S& [/ B  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克5 H% `- H$ ]0 B9 _* Q4 g

6 D( Q/ g, k+ G/ s8 v; ]& P  配料:冰糖适量。0 y% U! n* ?/ M& I
, H* M% B9 M4 S; Q  B7 K
  制作方法:
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3 l, C$ R5 A" K% G- w  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。, w' w) Y# ~- O7 E( w
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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7 z) V, K8 q/ J2 y  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。: \! ]/ J% g( {0 }

8 C8 f/ ^) I; z) f: f  功效:清热润燥、养血调经。: \; X% P/ W4 Q+ F

8 F4 y( r$ r. d, y  f- s. w  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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! k; y( v5 h9 w  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克5 G( e# p3 H" z, p  t4 |
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。/ Z' B# k' Y; X$ B; s' c

4 y, {) W1 ]% I  桂圆去皮洗净待用。
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' e2 M0 M. S" x( M  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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6 G% V2 A! k, T  【功效】温肾健脾补血调经' @9 ], _2 Q# c2 l4 h- `

) A1 f# i, c. o/ z7 I  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。% S; X( _, ]1 S3 E
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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/ B: V: X5 Y  n8 ]  Y  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:; c, `6 J+ P$ N
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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: H* S$ N7 \! S! M$ w  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲+ M1 d" P' _5 p
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只0 \1 K' u. S. K' ]
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量1 y# `& J3 w) Z1 w% L" j$ a

) C- d' `( ^+ W$ Y/ V  【制作方法】3 o6 S; I& a$ J$ d4 ~' @

6 y  [4 k7 S+ e9 O  m$ b( ^( q. v       莲藕洗净,切块待用。
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* b! O/ ?$ n. k* B2 e/ u; o6 g; Y  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。! D& R" \8 [9 d9 K' O- z

0 E, j) T) j8 A6 i8 f8 O0 T  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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( z" F: C+ A; w8 ~9 e$ F  山药栗子猪肚煲' z* S6 |! L7 t0 `' o( C

* X) Z% `/ s3 ]  h  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个6 A" M/ X4 q6 w- m  p' ?+ x

9 j, b1 [% B+ d* u8 e$ P; V* J4 H2 U+ v  【配料】生姜料酒精盐适量8 H: \7 X. {# w
) z6 \' m% Y" i* w3 u0 E
  【制作方法】) L& Z2 `. D$ P. D+ f
% x! ?# d" x8 g# f) ~' Z( C/ i
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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) D9 R& ^: x* d* s- e  栗子去皮洗净待用。) z$ I) k( ~$ _. {  [
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。6 X! {! a! ~  b+ ]# L
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。& j$ D. u8 X8 F8 R) d5 ?

" C. x4 Z" C* z0 w9 r( |8 F  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。/ A- H9 i, ^& |, \- J5 W

0 K4 L  w6 l6 z! f" Z  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。0 \7 C( [6 N( Z

& h: B- ^  w# Z8 _6 c5 Y1 V! {) f[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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