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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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' j  X5 Q3 K6 J4 w9 b0 t
% R4 I4 P' _* m& B9 y& F吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
0 ~7 G7 w$ e3 p- z
/ `; ]1 `: u# L" u1 Y: `* a$ ]  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。( I9 E  d3 L# R% F  R
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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4 ]6 Z' S( D4 O4 a: N8 s  属阴虚体质者:
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- x" b7 f, a& x+ ]: Q  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。* [; `& h$ @/ V/ B

7 E8 ]$ O, K! j! ^  e/ W# x# s$ Q  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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- g9 ^  h1 s6 y  配料:冰糖适量。! {5 m' P* d/ I' l0 X7 y
8 N5 \% @# s2 U: N" c6 T
  制作方法:2 H- g, B3 R/ t5 |: R0 B+ h9 c

( V9 d3 c! |; W2 k0 S5 s  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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) j- L8 J# X2 Z1 D" s# R+ q5 z  R# V  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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: C2 a. u9 T5 r  G7 O! |1 U  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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0 Q4 Z* D% {$ s, p9 Z  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。- X& e- \5 T2 l' f
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  功效:清热润燥、养血调经。; S/ ~2 R2 ^5 w3 W- o5 @9 F

" C, s: a0 l5 _. {3 H( m& i& y  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
: R- |+ Z; Z$ H3 L) Z" m: j7 P3 r0 h' |5 \/ E4 e) }
  属阳虚体质者:8 V4 h) b( Q+ h: Z& O% h
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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: n9 s$ o; Q8 F6 U  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克# m1 c& b+ A- l' h( _0 P
& i3 ~# G3 w4 b' |/ ~8 C
  【配料】红糖适量5 l% x6 Y$ R+ f
/ w+ h" H- j+ h3 o9 E; z
  【制作方法】. g8 u5 Y& g! {) ^" a. ~: C
" e% z5 v* i- M; w0 U0 L9 T
  大枣洗净待用。* W' p( e- k  u7 ?2 k; q  ?* z! u

: F/ d. e  z0 ]) W- y6 Q* G$ e  桂圆去皮洗净待用。
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9 B2 v% F( g: U( [  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。6 O8 X! t) P# m. I% N& W* x

) Z  \3 ^8 o3 D6 T  【功效】温肾健脾补血调经, o8 N9 k% Y( h
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  y, V% H* i$ r' W, _3 t  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。& n1 [; Y' [5 n, ]; D

2 K$ x' P4 b; {5 J% [0 i- V# Z  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。" ?$ o( Z% k. K! y5 L6 h
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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5 F" q( o! Y0 M  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲. D8 K1 `3 U9 \3 B. Y+ C

  j" \8 `4 i, n+ i+ u" |% P  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只, Z/ G9 M  b0 F# i
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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, p3 u1 u. X* z# Y. \8 X  【制作方法】8 l( X$ q+ b/ s6 l8 x0 `4 f
/ [1 R! y- y! P- q$ E! p' ], Y
       莲藕洗净,切块待用。2 M; r) R% N$ b7 O
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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* E2 _  _' I; o- B# k# S  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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2 H1 M& X0 Q- z$ J  【功效】滋阴清热凉血止血6 l% z  `: @. H, C7 r, ^

! M* ]* ^4 Z2 \: |( t  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。' M* a2 j/ J) ?/ i! x

5 r1 e4 @* N2 w" Y. r  H& N* C  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲* ]- S. z& a1 m* N8 ^

& S5 D3 U/ G$ D  q: i: C9 d: v( r( g  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
3 M. {  L4 W; Z; A1 `, C. @1 _, K9 F/ A6 L2 A, p
  【配料】生姜料酒精盐适量0 e( O+ x% F6 u" j6 s

7 g# |( J! i5 w& {; G: s  【制作方法】, e5 i! n" Y! l, S9 P3 N5 V  R
1 s; h$ m: E. @2 K' a& L( {
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。5 t( ^+ H+ d' R
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。" H0 S* j( G: o& L' y

% M9 {. W  _9 F0 L8 ^/ }3 H2 e5 x  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。! b: y0 s2 I. A# A, T* t
( B# e6 e( ~% Z6 s
  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。# J, `; D! T. ~2 F3 }# `/ ?

6 q8 K/ R6 O. V[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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