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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?1 E, d8 D8 S, d- o! ~  J3 P

  W- A4 @, {1 A, F* A: a
; n0 w$ B4 G! n( P/ M" F
! U, D1 [+ _) D吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。; o" d! s0 A# N, j$ F' [

+ d  G" _# o- I6 m; P$ ~  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。$ r, D3 p- b7 h) v

2 ^# b0 J+ ]! y0 Z* \  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。. m: _* R2 V% l7 O

" C( R( p6 A# W, o+ Z3 i5 r  属阴虚体质者:5 R& W2 y; D4 F% r" k: e

8 q& \6 Y6 {5 \. M6 A2 H6 _  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。4 s% `( n8 w" D2 X7 n" m
2 _, T) a, s0 G
  奶黄香粥. u* {* T6 u1 }' Z# S' y

: O% M- ~2 W  k: [3 }4 v' V  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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, V- `, m* ~: H  配料:冰糖适量。& i2 ?4 E; d/ ]* h, I+ _, i( W$ H% ]5 U

( a* J0 K" _, m9 [: D1 J& }" q  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
. S' w/ G! |* `( ]0 b
; J8 X6 X% g( F: x; U& S  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。( _* e) S2 M8 J4 s
; b0 W: W" g, v! W. d$ n. `2 w
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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0 o$ S0 i* c+ L. j  G( U  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
+ ~- K! u/ c3 |* @0 \, R7 b, }$ q) q0 {+ C  a
  属阳虚体质者:4 v: f$ `1 ^" s( J0 c% n

& u( V7 O5 ~0 a7 y  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。: L8 b, q' l6 W: X, _. ^4 o

. _" R3 m$ P( J9 _  [+ A- j  黑糯米粥7 H( o) b" v3 v
7 `; S( N3 ~! p" G' S% C8 @# J. c2 [
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克! r% {, h  G8 |3 L
! \5 s' Z. Q. E6 z& f
  【配料】红糖适量
* D9 b+ J# a/ Q* E3 e3 U6 ^+ j  n( u
  【制作方法】4 ?1 Q( C! f2 U
1 F  r. I6 y( p3 H3 j$ {6 e( _* |; n* [
  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。+ n- o2 V6 b. M4 ~  w% E
; w  ?0 A. q9 |- x' x3 b" A
  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。  t( X$ W5 k" L/ U

! ~" M7 V4 A6 u; W9 l2 U  【功效】温肾健脾补血调经# T6 N7 O. t4 r* K) Y

! I: Y4 H0 j+ Y  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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: f1 G( Q: K6 ]  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
( T( G8 I. t  W  m4 l; L' n( ]9 p5 v5 |' Q, H' U; ]! G
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。& U+ q" C+ |+ b) A8 j
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。3 Z$ ?. r; U# g

8 M: Z, c: m: D1 I  a  莲藕木耳老鸭煲
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) s6 @! g3 z( {$ E) v  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
2 _, L/ S5 P) P8 k5 |" a; {, H; B" V( r, F  t! D9 I) w
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量) m) @, i# A* W+ K+ A
2 v" j5 y  _, d5 {; K# x8 k# d
  【制作方法】
! w+ c; |8 }/ y. |; O
! J2 d2 r* C6 n: X) V       莲藕洗净,切块待用。; a1 c& B; u2 s0 L8 G4 O4 T

: g, R" s$ K5 g$ [  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。4 d% ~- e& c* z3 h9 n8 i! Z+ u

% e% M. L' R# l; d6 l9 }- s' B4 q  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
3 Z0 ~3 F1 M5 z/ L+ R# E$ E) h( _. I; ^& ^* _
  【功效】滋阴清热凉血止血8 P* x+ }7 S% E! B3 r

7 g6 v! T! ^% W) L% x2 D& S. \4 x  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
7 t9 D8 \/ c( ^" e4 [& c. G& b% m; B0 G
  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。2 [0 U$ C6 z8 W: h1 h7 @4 }
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个' Y8 I+ K% Q& Y% [- Q3 M- C
; s5 n# D1 K: k$ z
  【配料】生姜料酒精盐适量8 l, R2 c! |! s( _; |+ H
; t4 y4 c. M8 F7 R8 C
  【制作方法】7 M  z4 w) y+ n  {7 |

' O" j" U' H  u  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
4 N& K4 @; _) h% c3 G3 m; f$ U/ A- l5 {8 i7 Q
  栗子去皮洗净待用。5 n$ s! }7 m; F5 Q
$ O$ h7 D- k6 ]+ Z5 P: k( i
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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0 }! T1 C: V- K) d% c) M  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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. q/ A& ]' P& {5 D* p* X; ~  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。& n& S' V4 ~$ p3 F8 Q# G7 G
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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8 ~! D& E- A# f2 M. R[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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