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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
7 x3 _3 M* q- K1 G& I* g: {" @0 l$ V) q- e3 t! L

/ S' B: o% I: _
7 C( v9 m- B; m吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。) T( F# @9 c; g+ u) J9 ~' }

2 j7 u) m' I, E6 \+ H7 {0 r( c  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。3 O+ C' h4 n- Q
; c  c1 c. v" }* Q% J
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。  M; r0 {5 F! `4 f+ @0 M* U2 c

6 j2 |9 v$ |6 [, F. B  属阴虚体质者:
1 M' {+ t8 b6 R8 Z+ f
% c  ~4 A) p* I  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。0 `/ l1 ]* P7 X: v3 k" `
1 Z' a) T% Z; c2 U. h7 U
  奶黄香粥' k- z" R% t6 Z+ I

  V3 E1 a5 P5 Y0 _, n  ]& L1 x  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克; L) h2 M" m5 I) i5 B8 k  ^/ Z

, a0 ^1 j& l& S$ R& m  Q2 l  配料:冰糖适量。
5 B  y) a) l; y+ p. `3 v0 \# X
' F' Y5 [' k0 ^; \2 ]3 Y+ O  制作方法:! j* r4 f3 e) y5 O' j7 P9 `% D

) \4 H/ O; O4 _  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。6 S* A2 g8 f6 j) m) j

% w7 z6 z) {% {6 N: b4 U  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
0 M& P2 X5 |$ K9 l3 d# A" q
" A: l: V3 Q1 C. a6 C) H# _6 S- E  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
  m- p( `6 }, z# l6 H: G# M$ e# _3 C
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
6 C$ i2 c7 F9 ]% q" J5 j2 O7 N2 G
+ v/ e) J7 E" }' y& G+ C& x) B  属阳虚体质者:
* H7 ^. d/ {9 t0 ]* N' f# `
5 ?7 f3 L9 p+ \4 ?" f& S5 q  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
1 N2 w2 D% D; |+ F$ G# U
1 c# p% i; V0 |  黑糯米粥- h2 X7 e' Z8 X, V& |

  ^7 s3 n2 v$ X9 C  y  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克3 i- e3 n% H9 h# w2 ^
  ^3 X1 l9 P$ y" ^+ d- p4 U2 S7 W
  【配料】红糖适量6 n2 N$ C: B  l6 ]" W, e
' _& u, y/ S$ j6 _% L. W
  【制作方法】  u% J- m$ ^( w$ h; f9 ?6 j

8 ^  c! Z6 g4 I% ]; q  大枣洗净待用。1 n" a0 t. V( M: \$ G2 F' l
9 j% {+ M0 n) C, }% d% C) Q
  桂圆去皮洗净待用。# ^2 D. Q. e/ ^2 d. ~
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。' e8 y" u) e! \! X0 _; S
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  【功效】温肾健脾补血调经+ z6 R. p, B* E! c. N! d" x

7 k! I3 Z) X; b" @( L  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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0 n# W$ |5 d3 `4 s  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。; x* c7 G& `& }5 H5 i# D$ ^& z

9 ?% |9 _7 |3 }# A  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
) [8 B% L) d% w, R  M. B
! d# Q) d  H, Q! @+ c  属阴虚体质者:  E4 E& d( H' h- X: B
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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4 _6 l( h7 {. G% Q# j- i* i  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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% g0 ?( V; x1 j4 q' `  莲藕木耳老鸭煲
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9 T' T& o$ {4 O; ?2 [5 r  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只! M3 T, J! I: p
7 W0 U1 V2 h0 {; C& v
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量0 e4 ?. V8 P6 s: \; K4 N

) q$ P+ h/ N/ K: T6 V  【制作方法】$ v8 Q4 w- z1 t- C5 Y3 ^4 x8 Q. e
( u5 m: _4 p9 p( W8 r. H4 w# @
       莲藕洗净,切块待用。- t/ a6 Q, H' f7 m; X% O/ E

9 e! Z  H( h9 Z2 B! c* P# ?$ G  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。9 U8 l$ B! d7 q: \0 V: J
/ i* `1 i! S# H+ e0 U
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。  m* t$ j& g7 k' G& X
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。) U, N' R$ Y5 i
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个+ M* Y7 C6 Y) K  l. w* f& ?
9 X/ I. W& u) u! x
  【配料】生姜料酒精盐适量
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$ M3 {0 b6 _2 }. ?  【制作方法】: H) |' i! M( b$ S, ?

8 x) X$ o; B* f/ C4 w: b0 T3 a0 y  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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* Q* |. f$ `( B6 }% T3 g) [) f  栗子去皮洗净待用。" W6 i% @( H7 i0 B5 Y: ]+ m

! [( E. k8 }$ y3 l9 y" x3 h  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。7 `% k, l; w0 f  J4 S

& A6 b# M% D5 H- ?) n  【功效】健脾和胃益肾调经: X5 a1 l* }" E. D- S" v

. \% Y+ @& _& ?$ R  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。9 Z/ Q" W3 {: @0 Q+ T: y
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。5 l1 E6 T# v8 u7 }

/ a: C* L% V  N9 J( m7 A  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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9 r+ k. e) N2 I+ l3 r[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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