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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 - R) r7 N/ c% I/ _2 T/ Q
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜; n% B+ G; }& a5 u' ?
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。, O: u" _8 K, S
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。( l" s' R6 b: m T! f( t5 F6 @
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第二梯队：谷物
" c `0 _ c5 u4 l$ ?0 G l面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
- f, k5 U, J! a- Z( M9 T8 d5 \低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果& ~" }9 R: M: {, g
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。) q8 s+ M' ^2 P
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四大原则：4 W7 s% o3 P% D6 ?7 W4 R
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
! V2 \2 g1 q" B. h9 ?, Z: W9 I原则二：两餐之间避免吃糖；" ]5 M/ T) I1 f9 f5 j2 m9 E! h6 T
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；' C* r! [- ?1 Y' D; C
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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