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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 9 T1 D9 ]# L) S1 g- _& L
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜6 W: D% f) N6 [4 p" D, {
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。5 |0 N7 f* _3 Y: I
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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& P0 f$ |$ e" R P. e3 x; U0 f" ?3 }% d第二梯队：谷物) _6 U! S" b( }: s% D
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。$ p/ j% |: ?0 o) G V, q" \1 V9 M0 h
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第三阵营：牛奶和奶制品
! {2 q; v" F" g) ~ Z: o7 ~低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。+ L: V8 X! G0 N8 D; v( u k
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最后防线：肉和坚果, P6 b- w1 R3 ~" E
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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4 T. R1 D+ G$ w5 P5 v' x四大原则：5 a+ t& X$ Z, D& }3 r/ N
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
$ {. p# k% J- V0 ?% |7 E9 x原则二：两餐之间避免吃糖；' a, B( t6 U9 p# Z# l
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；$ q0 B7 @4 G$ K# ?% P
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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