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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ( W# T7 l) F. j
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜3 X3 K! T# f9 z# ~7 X
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。5 U" h7 F! k1 P
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。/ C" X# G- N, b6 d
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第二梯队：谷物7 M t% I. ]1 ]: \2 v
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。' }* W1 r! r8 O
0 ]5 t% `7 U3 F* l/ Z" `5 a第三阵营：牛奶和奶制品5 i% ]) _2 p% f* s/ \" F
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。9 t# a7 J: [. Y, O2 y, |# S
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最后防线：肉和坚果, N4 O4 i+ F, l* T" S" p
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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' R0 ?: l; Q2 y n. m# z6 z四大原则：
. j2 O; K, S/ @/ ?5 j+ W& z9 [: E原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；7 W8 w/ n- q% Y0 n1 w& D/ Y- D0 j- C
原则二：两餐之间避免吃糖；
2 Z1 r1 `& `0 ^$ l( y; W$ `) Z原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
& S$ L8 x' W3 U原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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