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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ Z q0 g0 X$ H
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1、面色苍白型：气血不足4 ^0 p! M# \3 [3 L* T$ D9 I Q
: {; o$ @% W+ L+ J食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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0 y. a2 b: r; ?+ ]' O) W* W1 v功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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4 A9 j; l& \ R( l h2、面容多皱型：脾胃两虚: b7 |! d! R! G$ F2 x5 h! T3 `$ [3 {
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食疗：什锦山药泥. V3 ]' L1 G+ x9 `
! \- |4 v8 E1 p做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。, q9 }3 V2 y% |; I
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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; d" f1 c0 d5 B" j( U; t3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参% {. W, W+ z! B8 D/ C* g
, M- y3 Z2 h+ @& m3 `- v/ }做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ R: X9 ^& W1 o# k( {
7 `- t7 P; S6 u4 i4 f4 f# b功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 r+ }# j" o& K
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。( y6 G$ u3 B# J2 X$ L3 n) ^. f
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食疗：栗子炖白菜+ k0 m" {" t8 b3 t R
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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! A" i" B" q- I, M9 x( o- |食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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! Q8 M* h# t$ `1 m功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~