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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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' _, X! D. v* r. U5 f( V! {1、面色苍白型：气血不足) O" }2 t: @! Y: z/ p
7 ?* B0 f4 V) i+ K2 n( N5 v食疗：蜜汁花生枣) @; B+ }. j( F) L, Q; h0 X
3 y6 H, L/ A' `' m1 X; O2 d做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 j7 q+ H( ?5 T+ R; R, s9 ?" E
/ W& y. X. l# Q4 U0 H功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。/ o1 ~0 L8 @) e- ~- d& ^8 \6 S% k
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥* R C% B: M$ C& ?
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# r2 ]* C4 L( |) ]7 E# q
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。" ^8 \& _% ?) y8 ?
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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z# V" b' w2 l# e6 `- V食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。: b5 p/ Y! Q' E1 j+ I
8 c- q+ c0 ]' e功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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; A# ]; `. |3 I, o8 ~! g2 j4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。0 Q1 o4 k5 U1 Z* i% g& z, Z
9 @! P/ Z! P, y8 M& @, K6 }5 |食疗：栗子炖白菜
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7 H4 H& z9 w. d1 b9 H# Y; I做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。. }0 F5 _+ i& W G
: k/ D3 ?- d- R+ ^功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。. X" m1 P8 [9 Y9 _5 W+ c
C7 ]# L j& Y& w: C4 T' d5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: u V3 X" v4 E
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。2 }3 U) n2 B6 H2 U
* f; O4 D w5 F功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~