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/ w- q9 k# ~, I7 S中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ o' F6 ]! m1 b, H7 y$ X8 T
- m; a# L) {# G0 @; B) F1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: @3 {0 p2 G8 T7 y( N
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。$ \+ l# x4 Y5 a2 z- C8 x7 k
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2、面容多皱型：脾胃两虚! n7 {% a' X0 k- o
3 o1 C, K. \/ B& ^, t食疗：什锦山药泥
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1 ~7 N! ?4 P# |3 v# q1 Q1 J! O4 ^做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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5 w3 J7 }( X1 p4 y. R! D J功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* C/ Q! E/ U( H; s! [* v. J& H
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。 L1 T. P" _/ c* p, f x
. f( P$ o7 b& T, s. P功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。" e Z& [# u [# `% {9 v, R
! A6 k+ y% z& q/ w, v, ]食疗：栗子炖白菜2 e8 Q8 A% b+ `7 ~
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。4 |% T0 [$ P/ C9 H
2 _; o! y" A$ f* B s功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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: J9 F* s2 G, ]% z1 r- `7 }2 x. b做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~