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% ]/ L% u% O \8 m2 m+ g# N7 Q中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& e5 }& B- h* a- x/ X8 g
, r9 t3 Q1 z; `3 K0 W1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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1 m' ]# X+ [! ~! i$ ~+ Z6 |做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# z! r8 {2 {" q: ~' A7 r3 {/ M
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥* P1 o- q+ y7 _4 k! b+ l
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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4 J1 b) `6 L0 o4 Z$ h2 }功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 N1 F8 B& _ p/ c6 y5 z) n4 D1 K
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。1 G6 P9 A' _, S9 {
* K+ j+ y* y3 q$ t5 J: l" I# W& m食疗：笋烧海参+ b% }* ^ ^5 p# R' {( {/ V, R/ f
& S7 H0 u% W2 Q* O0 u做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。5 H6 x0 N$ b5 m2 C. c
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。9 t+ D/ e! t$ e7 |, m- S8 i
' @+ X% I1 O! z( U: J食疗：栗子炖白菜
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+ M+ D" P% v, j% j7 \0 V做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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3 H/ O- y. K% t# c, Q4 o4 Y功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ j3 b" G2 F/ I
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 M5 z0 S$ W$ V- o& n; T
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食疗：海米炒油菜
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4 Q' z. _: P# V# x做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~