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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
/ v' s7 l0 s9 @+ }! D制作第一步:
$ T$ Y; k8 Q2 E; f, n3 S/ t6 E d7 o 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
! L# V, g; W% d4 l5 g0 N 2、加入两碗清水;
% W0 b" R. z6 O" d& @$ s% X: b9 g 3、再放进一个生鸡蛋;
4 u; p0 U# r, |' l 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);- j) X2 _: `0 _2 v8 {& V0 {0 z
制作第二步:5 a: I) z& k, A
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
, e2 }: F" K4 M* _: j 2、加入三分之一块阿胶;
1 u) `1 M% F8 }( g' N: i ~ 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
# y8 O3 D" n# ]0 D+ h& W4 {一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
/ v- t) e, Y+ s4 Z: L9 g' a/ D不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
+ k, v; L- k0 v- I! d6 |+ t瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
7 m) ]- B0 `2 J2 s% V' b$ Z/ {: e胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左8 _) h- P7 ?, V
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。9 z0 t5 Q, A5 n
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.+ {: o/ ]$ e ]' h, H. y
黄芪 Radix Astragali
$ M. }. \0 ]$ k+ n# y, m( D! y 别名绵黄芪。
N, x1 I: @$ j" L/ R 性味性温,味甘。
0 z; ^5 C% P% ~4 C L 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。7 ^4 T: ^( c6 W" F" Y8 t5 ^' e8 k
当归 Radix Angelicae Sinensis $ b* N: V5 J7 r; o) O. \3 J
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
; _ p" @# X( h4 T. ?: z7 K 性味性温,昧甘、辛。; T$ g" o$ m+ Q$ c' W1 h
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡/ i5 e' l' w+ ^! a- X( M5 ?
党参 RadixCodonopsisPilosulae ' `0 }, h$ E5 c$ e% o# _
别名潞党参、汶党参、晶党参。
) q9 T( p" ]8 E, B 性味性平,味甘。
2 E. H; ]( R& y 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。. h" u! C: H8 I. [4 H7 ?0 P# n' E
川芎 Rhizoma Chuanxiong / R/ U, ^; n2 `6 U6 _# X6 O
别名芎穷、小叶川芎。7 `& W- Y6 @7 J2 S, H* s
性味性温,味辛。
* B. [5 A. a6 u+ H7 z* b S2 m 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
: E: H1 Q+ T- _! z0 E/ f7 g. u 阿胶" Y+ q- u* I- l8 b( w% x1 M/ P4 B
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
2 J' C9 v$ h$ w4 c. t 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。4 Y7 q- r6 u: ~7 U
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
{7 f4 T- U$ z/ j. ?) f) V 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。5 q( U% E: U! ^* w
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
! G" H3 T: T/ }0 r% Y: O 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
! O6 v& I: ^/ z: ?# i: {0 u& j 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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