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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ( t" o- \1 ~" W
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
9 U' F* B q1 @. J1 ~莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
6 h* B: ?, R8 F) D橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。! u: P: q' T/ W" V5 B
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第二梯队：谷物
* _: k6 y; ^' r ?面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
+ N9 @3 A6 i9 j4 P低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。: K% G5 X9 V& o6 D( ^6 D/ _6 K
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最后防线：肉和坚果5 m$ [/ ]& g; O" D7 Z
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。4 ~/ |* |8 g* u8 y
% Z; E K. w1 V四大原则：& {/ e7 \, A/ M% M, ^+ `- S& q$ f
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
2 M: x Z. Z; @# E! V原则二：两餐之间避免吃糖；" t7 v6 l' B* S" X, `8 W# T
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；+ m. N' c5 G7 H& U& U: f& _
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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